Онлайн газета "Здоровое питание"

Онлайн газета 7а класса

Здоровое питание

Салат «Шапка Мономаха»

Продукты  (на 4 порции)

Капуста белокочанная - 300 г

Огурцы свежие - 1-2 шт.

Перец болгарский красный - 1 шт.

Перец болгарский желтый - 1 шт.

Зелень петрушки - по вкусу

Растительное масло - 3-4 ст. л.

Соль - по вкусу

Сахар - 1 ч.л.

Уксус - 0,5-1 ст. л.

Клюква - по вкусу

Салат «Греческий»

Продукты

1 огурец

1 большой помидор

1 болгарский перец

15-20 маслин без косточки

0,5 луковицы

100 г сыра "Фета"

петрушка

итальянские травы

оливковое масло

Салат «Кисленький друг»

Продукты  (на 3 порции)

Лук фиолетовый — 100 г

Помидоры черри — 150 г

Перец сладкий — 100 г

Листья салата — 200 г

Петрушка свежая (или укроп) — 15 г

*

Для заправки:

Масло растительное (оливковое) — 30 мл

Горчица — 15 г

Чеснок — 5 г (по вкусу)

Сок лимона — 15 мл (по вкусу)

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу