Опыт работы по программе "Разговор о правильном питании"

Опыт работы

по программе «Разговор о правильном питании

2025-2026г.

Опыт работы

по программе «Разговор о правильном питании

1. Описание системы работы по реализации программы.

По образовательной программе «Разговор о правильном питании» я работаю второй год. С глубокой уверенностью могу сказать о том, что программа комплексно и всесторонне решает воспитательные и образовательные задачи развития и формирования личности учащихся начальной школы.

Ставя перед собой крайне необходимую задачу воспитания культуры питания, программа задевает и формирует более глубокие пласты в воспитании и развитии ребенка: необходимость здорового образа жизни, развивает культуру поведения и культуру общения. Наряду с правильным питанием программа формирует культуру этикета.

Работать по этой программе легко и интересно: дети с нетерпением и большим интересом ждут каждого занятия по этой программе. Им хочется выполнять задания в Рабочей тетради, поскольку эти задания подготовлены на высоком дидактическом уровне, оформление Рабочей тетради красочное и понятное для данной возрастной категории.

Реализуя программу «Разговор о правильном питании», я, естественно, наряду с основной задачей – формированием культуры здорового образа жизни, включающей правильное и здоровое питание, ставила и такие крайне важные для подрастающего поколения задачи, как воспитание культуры общения, взаимного уважения к себе и окружающим, развитие познавательных способностей и формирование личностных, регулятивных, познавательных и коммуникативных универсальных учебных действий.

Работа по этой программе проводится при активном участии родителей, что положительно влияет на микроклимат в семьях учеников, сплачивает их. Сплачиваются и укрепляются не только семейные узы, но и детский школьный коллектив. Формированию здорового микроклимата в детском коллективе, формированию отношений взаимного уважения и здорового соперничества способствует применение мной при проведении занятий групповой формы работы. Группы не постоянные, они меняются на каждом занятии, что формирует доброжелательное отношение к каждому однокласснику: сегодня он твой соперник, завтра – член твоей команды.

Важно отметить следующее - благодаря реализации программы «Разговор о правильном питании» с первых учебных дней, быстрее и более безболезненно проходил адаптационный период у моих первоклассников.

Срок реализации данной программы – весь учебный год. Занятия проводятся один раз в неделю как внеурочная деятельность в рамках реализации ФГОС НОО.

Занятия по каждой теме включают в себя 2 этапа:

первый этап - теоретическое занятие, которое проводится по рабочим тетрадям с использованием дополнительного материала;

второй этап – практическое занятие с привлечением родителей, носящее творческий характер.

Тематическое планирование реализации программы «Разговор о правильном питании»

С целью более глубокого формирования у первоклассников познавательных, коммуникативных и регулятивных универсальных учебных действий занятия по программе «Разговор о правильном питании» проводятся в тесной интеграции с другой внеурочной программой, осуществляемой в рамках ФГОС НОО, «Учусь создавать проект». В начале года класс был разбит на исследовательские группы (по 2 человека, численность учеников в классе – 30 человек). Каждая группа проводила исследовательскую работу по одной из тем программы «Разговор о правильном питании». Алгоритм исследовательской работы параллельно изучался на внеурочных занятиях по программе «Учусь создавать проект». Помощь в письменном оформлении работы оказывают родители, защита и презентация исследовательских работ осуществляется на внеурочных занятиях по программе «Учусь создавать проект».

Участие родителей в реализации программы:

Родители, бабушки и дедушки принимают очень активное участие в практических занятиях по программе «Разговор о правильном питании», которая проходит в соревновательной, конкурсной форме с обязательными творческими заданиями. Именно родители готовят необходимое оборудование для занятий, помогают детям готовится к творческим конкурсам. Присутствие родителей в качестве зрителей создает более теплую атмосферу, укрепляет связи семьи и школы. Во время совместных практических занятий формируется не только культура здорового образа жизни и правильного питания детей, но одновременно формируется культура здорового образа жизни и правильного питания и всей семьи ребенка, включая родителей. Ведь семилетнему маленькому человеку невозможно самостоятельно без помощи взрослого члена семьи организовать правильное питание и культуру здорового образа жизни.

Интересно и увлекательно прошли конкурс семейных презентаций «Каждый день на семейном столе место только полезной еде», совместное творческое занятие первоклассника и родителя «Составление красочного плаката «Мой режим дня» с акцентированием режима питания» и последующей устной презентацией, семейный праздник «Ужин в семейном кругу» с сервировкой и дегустацией с участием семейных команд. Во всех этих занятиях принимали участие семейные команды, где наряду с родителями активную роль играют бабушки и дедушки. Тем самым у детей формируется уважительное отношение к старшему поколению, они гордятся и радуются активности своих бабушек и дедушек.