СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Осенний праздник " Капустник"

Нажмите, чтобы узнать подробности

Праздник " Капустник" развивает любознательность, дает знания о видах капусты, родине каждого вида капусты, уходе за капустой при выращивании, польза капусты для здоровья человека, блюда из этого овоща.

Просмотр содержимого документа
«Осенний праздник " Капустник"»

Сценарий осеннего праздника

«Весёлый капустник»



Хозяйка  Мир вам, гости дорогие,

Вы явились в добрый час.

Встречу теплую такую

Я готовила для вас.

Учитель

Только лето пролетело,

Дружно мы взялись за дело!

Урожай мы весь собрали,

Этот праздник долго ждали!

Надо осенью трудиться,

Все должны об этом знать.

Если вздумаешь лениться –

Будешь зиму голодать!


Игра «Что растет в огороде?»

— Растет капуста в огороде? - Да!

— Краснеет помидор всегда? - Да!

— А лук на грядке зеленеет? - Да!

— Картошка в огороде зреет? - Да!

— И на траве, как на подушке растет зеленая лягушка? — Нет!

— Есть в огороде перец сладкий? - Да!

— И кабачок растет на грядке? - Да!

— Морковка выстроилась в ряд? - Да!

— Растет на грядках шоколад? - Нет!

— Растут укроп, фасоль, горох? - Да!

— Растет большой и злой бульдог? - Нет!

( Песня « Урожайная)


Учитель: Ребята, про овощи песню спели, а какой овощ даже и не упомянули.

Верно, не собирали урожай капусты

К нам сегодня в гости пришли капусты – очаровательные, привлекательные, просто замечательные.


Здравствуйте! А вот и мы!
Мы ужасно торопились,
Но немного заблудились
И без всякого вступленья
Начинаем выступленье

Учитель: Начинаем ДЕФИЛЕ КАПУСТ!



РУССКАЯ:

Я капуста русская, ( Полина Н)
Твердая и вкусная,
Белый сочный мой кочан
Никогда не подкачал.
От капусты кочерыжки
Очень любят грызть детишки.



ПЕКИНСКАЯ: ( Снежана)

Белая и хрусткая,
Пекинская капуста я.
Вкусная, полезная –
Прогоню болезни я.



САВОЙСКАЯ: ( Лиля)

Я – капуста свойская,

Нежная – савойская!

Я стою на хрупкой ножке

Держу в охапке все одёжки.



БРЮССЕЛЬСКАЯ: (Поля П)

Познакомьтесь, я - не сельская,
А капуста брюссельская.

На моём стебельке

Малыши - кочанчики,

Все размером с орех

40 штук их, мальчиков!!!



БРОККОЛИ: 

Королевская капуста! (Соня)

Я - капуста брокколи,

Без меня в салате пусто!
До сих пор не пробовали?



КОЛЬРАБИ:

Я - кольраби - сорт капусты, (Алина)
Сорт капусты не простой.
Состоит из кочерыжки –
Вкусной, сочной и большой.



ЦВЕТНАЯ: 

Из цветочков я, капуста, (Катя)
Потому зовусь «цветная».
Очень нежная на вкус –
Дети уплетают!



КРАСНАЯ:  (Аня)

Наконец, капуста красная,
И на вкус она прекрасная!

Да, на ваших грядках
Я аристократка.



Согласитесь, без капусты -Полина Н.
В огороде грядки пусты.

Нас давно зовут в народе –
Лучший овощ в огороде!

И к тому ж, скажу правдиво, - Снежана
Имидж свой я подтвердила.

Ведь с моим нарядом пышным
Я нигде не буду лишней.


Я замечу, мы - капусты - Лиля
Рождены с хорошим вкусом.
Как придем, куда на бал,
Слышим тысячи похвал.



Аппетитна в блюдах разных, - Поля П.
Хочешь - жарь меня на масле,
Хочешь - положи в салат.
Каждый будет очень рад.



Я одета и свежа, - Соня
Говорят, как хороша!
И всегда средь овощей
Много близких мне друзей.



В самом деле, без капусты - Алина
Вам никак не обойтись!
Очень важно и красиво
Можем только мы пройтись.

ХОРОМ:

Мы в почете на столе,
Всех нужней мы детворе!



Учитель: Уважаемые Капусты, прошу вас присесть.


Ведущий: Кто там бродит в огороде?

 

Козёл Мефодий : Это я, козёл Мефодий.

Ведущий: По каким таким делам?

Козёл Мефодий:       Помогаю сторожам,

                                    Я капусту охраняю,

                                    Каждый лист оберегаю.

Ведущий:                    Почему капусту вдруг,

                                     А не редьку и не лук?

                                     Как же так, скажи, Мефодий,

                                      Ты забыл о них выходит?

Козёл Мефодий:          Ничего я не забыл,

                                      но на всё не хватит сил.

                                      Лук стеречь я не умею,

                                       а от редьки я худею.

                                      А капуста – хороша,

                                       и нужны ей сторожа.

                                       Потому что самый вкусный,

                                       очень вкусный,

                                        лист капустный.

Учитель: Нашу Капусту хорошо охранял Козел Мефодий! Видите, какие они у нас красавицы!



Чтоб росла быстрей капуста ( Степан)
И была капуста вкусной,
Чтоб большой величины
Завивала кочаны.
Поливай ее все лето,
Не жалей воды.
И она отплатит щедро
За твои труды.

Учитель: Какая выросла капуста! Пора и урожай собирать! В народе говорят: «Сентябрь пахнет яблоком, а октябрь - капустой». Именинницей в октябре считалась «первая барыня» - капуста. По количеству витамина «С» капуста обгоняет апельсины, а кальция в ней больше, чем в молоке. Квасить капусту на Руси стали очень давно, когда в других странах ещё не умели этого делать. Вместе с рубленой капустой заквашивали цельные большие кочаны, а также огурцы последнего сбора и яблоки. Были и приметы: капуста, собранная в октябре, сахаристее той, что убрана в сентябре, а рубить капусту лучше на «молодой месяц». Самый щедрый осенний праздник – 8 октября - Сергий – капустник. В этот день люди  делали заготовки из капусты  на долгую зиму. –

ИГРЫ

  1. Кочан

Дети стоят в кругу, поют и передают кочан капусты по рукам с окончанием песенки у кого остался кочан, тот танцует.

Ты беги кочан капусты быстро, быстро по рукам

У кого кочан остался весело танцует нам.

  1. Эстафета

Передача капусты в колонне над головой. Последний участник выбегает вперёд и высоко поднимает кочан капусты.

  1. Капустные забеги

Эстафета с кочанами капусты в руках (между головами, между коленями).

  1. Сто одежек, и все без застежек

По сигналу ведущего звучит музыка — и представители команд за 1—1,5 минуты должны надеть на себя как можно больше слоев «одежды». «Одежда» считается «надетой», если держится на плечах игрока. Все зрители вслед за ведущим хором считают одежки — «слои капусты» на каждом из «кочанов» (считаются перчатки и разная обувь).



Интересное о капусте (презентация)

  • Во всем мире насчитывается примерно 100 видов капусты

  • На острове Джерси в проливе Ла-Манш у берегов Франции растет капуста, высотой до 3–4 м. Листья этой капусты съедобные, хотя местные жители больше используют «деревянные» стебли, которые идут на изготовление тростей и деталей мебели.

  • Капуста на 91% состоит из воды и испаряет её за сутки полведра!

  • Существуют и музей капусты!

  • В Японии капусту оценили не только как овощ, но и как декоративное растение, ей украшают клумбы!

  • В Китае капуста считается символом богатства.

  • Сок капусты – прекрасное косметическое средство. Он обладает омолаживающим эффектом, поэтому его используют для ополаскивания лица и приготовления различных косметических масок.

  • В квашеном виде капуста намного полезнее, чем в свежем. Полезные качества квашеной капусты сохраняются около 10 месяцев, поэтому есть ее можно почти весь год!

  • Капуста обладает еще и лечебными свойствами. Она лечит головную боль, желудок, помогает при отравлениях и бессоннице!

Учитель:

А ну, молодые хозяюшки!

Несите пироги скорей,

Чтоб порадовать гостей!

Хозяйка:

Пирог вкусный, ароматный,

Будем пробовать, ребята?

За обе щёки уплетайте

Да капусту вспоминайте!