Открытый урок "Животноводство"

Цели:

• Раскрыть понятие “породы домашних животных”.

• Сформировать представления учащихся о животноводстве как составной части сельского хозяйства, его роли в жизни человека.

• Познакомить с отраслями животноводства, их особенностями в нашем крае.

Задачи:

Образовательные:

• изучить особенности разведения и содержания домашних животных;

• обратить внимание на существенные признаки во внешнем строении животных и способы приспособления их к окружающей среде.

Развивающие:

• Развивать познавательный интерес, умение логически мыслить, использовать в работе полученные знания.

Воспитательные:

• воспитывать уважение к людям разных профессий, любовь к животным.

Ход урока.

I. Инициация.

Итак, друзья, внимание!
Ведь прозвенел звонок.
Садитесь поудобнее,
Начнем скорей урок.

II. Актуализация знаний учащихся.

Расшифруйте слова и исключите лишнее: РЁБЕЗА, БАНКА, ирс.

1. Береза – дерево символ России.

2. Кабан – массивное животное.

3. Рис – растение, зерновая культура.

- Какое же слово лишнее?

- Кабан. Это животное, а береза и рис – растения.

- С каким направлением сельского хозяйства мы познакомились на прошлом уроке?

-Растениеводством.

- Что такое растениеводство?

- Это выращивание культурных растений.

III. Введение в тему.

1. Рассматривание схемы.

-Как вы думаете, для какого направления сельского хозяйства, растениеводство является сырьевой базой?

- Животноводства.

- Почему вы так считаете?

- Растениеводство обеспечивает животноводство кормами.

2. Сообщение темы и цели.

-Сегодня у нас очередной урок сельского хозяйства. Мы познакомимся с еще одним его направлением - животноводством. Узнаем, на какие отрасли делится животноводство.

-Когда вы слышите слово «животноводство», то каких животных вы себе представляете? -Коров, свиней, гусей, лошадей.

Появляются картинки животных.

Овца Не спеша шагает с речки,
В шубе ей тепло, как в печке.
Подойдёт она к избе
И зовёт меня: БЕ-БЕ!

Корова Ходит Зорька по лугам,
Молоко приносит нам.
Жить бы Зорьке в терему,
А она... в хлеву: МУ-МУ!

К уры Ищут зёрнышки подружки
С хохолками на макушке.
От крыльца недалеко
Раздаётся: КО-КО-КО!

Свинья Пятачок умоет в луже
И торопится на ужин,
Отрубей я ей сварю,
Скажет мне она: ХРЮ-ХРЮ!

Конь На скаку играя гривой,
Скачет быстро он, красиво.
Не догонишь, не дого...
Ишь, как скачет: И-ГО-ГО!

Пчела Только вишня расцвела-
Прилетела в сад пчела.
Я давно за ней слежу,
Ищет мёд она: ЖУ-Жу!

- Как одним словом назвать всех этих животных?

- Домашние животные.

- Почему их называют домашними?

• Строит им жилища (конюшню, коровник, хлев).

• Заготавливает корм и воду (сено, силос, отруби, комбикорм).

• Ухаживает за ними (убирает жилища, моет их, лечит).

- Для чего человек разводит домашних животных?

• для получения различных продуктов питания: мяса, молока, масла, и т.д.

• для получения шерсти, пуха, кожи, из которых изготовят ткани, обувь.

-Как нужно относиться к животным?

• вовремя кормить;

• содержать в чистоте;

• лечить их;

• не причинять им боль.

-Разведением домашних животных занимаются люди не только индивидуально, но и коллективно. Существуют целые отрасли.

- А что означает это слово, мы узнаем из толкового словаря С.И. Ожегова. Животноводство – это разведение полезных сельскохозяйственных животных.

IV. Формирование новых понятий и убеждений учащихся.

1. Работа с наглядным материалом

- Посмотрите на фотографии, размещенные на доске. Рассказ учителя.

Свиноводство Домашние свиньи произошли от дикой свиньи или кабана. Считается, что это 2-е после собаки одомашненное животное. Свинья обладает хорошим чутьем и острым слухом, а вот зрение – слабое. Свиней содержат как в частных хозяйствах, так и на свиноводческих фермах. Их кормят кукурузными початками и зерном, вареным картофелем, свеклой, репой, дают молодую траву, сено из бобовых растений. Если на луговом пастбище свинье попадутся полевая мышь, улитка, грибы, она съест и это. Крупная белая свинья достигает веса 500 кг. Поросят рождается за один опорос 13-15 штук.

Птицеводство Домашние куры дают нам мясо и яйца. Курица-несушка дает в год 200-220 яиц. Кроме того, от них получают перо и пух. В рацион цыплят входят продукты: круто сваренные свежие яйца, творог, пшено, овсяная крупа, витамины, тертая морковь, мелко нарубленная зелень. Курам дают мелкий гравий. Он как бы заменяет зубы, перемалывая пищу в мускульном желудке. Утки и гуси – водоплавающие птицы. В теплое время года сами добывают много корма в прудах и озерах. Кормятся они на мелководье, ныряют редко, а стараются дотянуться широким клювом до дна. Утки за 70 дней набирают вес до 3-4 кг. Мясо их вкусное, ценится и мягкий пух, и прочное перо. Яйца в пищу почти не идут, а используются для выведения утят. Гусиный жир – лучшее народное средство от обморожения.

Скотоводство Издавна человек научился разводить коров ради мяса и шкур, молока. После стали впрягать сильных животных в плуг, перевозить на них грузы. На современной ферме все процессы по уходу за животными автоматизированы. Чтобы коровы давали много молока, за ними нужно правильно ухаживать и, главное, хорошо их кормить. Много сил, труда, умения должен затратить животновод, чтобы добиться высоких удоев. Овца живет рядом с человеком около 3000 лет. Овца кормит человека, поит, одевает, обувает. Особо ценится овечья шерсть. Козье молоко – ценный и лечебный продукт. Теплые, легкие и мягкие платки вяжут из козьего пуха в Оренбуржье.

V. Музыкальная пауза.

Далеко, далеко,

На лугу пасутся ко..

Кони!

Нет, не кони!

Далеко, далеко,

На лугу пасутся ко..

Козы!

Нет, не козы!

Далеко, далеко,

На лугу пасутся ко..

Коровы!

Правильно, коровы!

Пейте, дети, молоко,

Будете здоровы!

Пчеловодство Пчелы дают людям ароматный мед, воск. Утром пчелы-разведчицы отыскивают медовые поляны. Рабочие пчелы собирают пыльцу. Пчела-царица откладывает яички, из которых появляются новые пчелы. Целая свита придворных пчел кормят и ухаживают за царицей. Та часть луга, где расположены ульи, называется пасекой. Работник на пасеке – пасечник. Осенью ульи переносят в теплые сараи на зимовье, утепляют ульи, обязательно оставляя своим помощникам медку, чтобы они были сыты долгой морозной зимой.

Рыбоводство В прудовых хозяйствах разводят рыб. Рыбы в водоемах поедают мотыля, червей, маленьких моллюсков, мелкие части водных растений, даже тину. Люди подкармливают рыбу специальным комбикормом, который изготавливают на промышленных предприятиях (заводах).

Работа с учебником. Чтение текста на стр.61.

- Для чего занимаются люди животноводством?

Вывод: Люди занимаются животноводством, чтобы получать продукты питания и материал для промышленности. Где содержат домашних животных?

Задание. Соедините стрелками:

корова птицеферма мёд

пчела коровник яйцо

курица пасека молоко

Животные, как и люди, болеют. За их здоровьем следят специальные врачи. Если мы правильно решим примеры, то по ответам сможем узнать, как называется этот врач.

Т 20 х 5 Р 56 : 8

Е 80:20 В 90 : 3

Н 50 : 5 И 83 – 80

А 100 х 0

Какое слово получилось? Давайте прочтем его еще раз. - Ветеринар.

- Ветеринар – это латинское слово, которое означает «лечащий скот». Это одна из самых древних профессий на Земле. Что можете добавить. - Ветеринарные врачи делают прививки. Ветеринары должны хорошо знать повадки животных, уметь распознавать признаки их болезней, назначать правильное лечение. В этом им помогают точные медицинские приборы и лекарства.

- О профессии ветеринара подробнее мы узнаем из текста учебника на с.62.

VI. Закрепление изученного

- А сейчас – викторина, которая поможет выяснить, насколько хорошо вы запомнили новый материал. Предлагаю разделиться на 3 команды – по рядам.

Викторина “Хочу всё знать!”

VII. Итог урока. Рефлексия

- Что нового узнали на уроке? - Что больше всего запомнилось? - Как вы оцениваете свою работу на уроке?

VIII. Домашнее задание

Творческое задание – описать работу фермера, выбрав одну отрасль с/х. Прочитать текст на стр. 60-63, ответить на вопросы к тексту.