Откуда к нам пришел хлеб?

Откуда к нам пришел ХЛЕБ

Воспитатель старшей группы Кабардинова Т.А.

ЗАГАДКА

Рос сперва на воле в поле,

Летом цвел и колосился,

А когда обмолотили,

Он в зерно вдруг превратился,

Из зерна – в муку и тесто,

В магазине занял место!

ХЛЕБ

А теперь послушаем как рождается ХЛЕБ

ХЛЕБ рождается с маленького зернышка, которое прорастает в колос. А чтобы колос у нас родился, мы должны приготовить участок земли для посадки зерна.

И в этом нам помогут:

ПЛУГ

БОРОН СЕТЕВОЙ

БОРОН ДИСКОВОЙ

Когда земля подготовлена к посадке зерна. То на поле выходят МАШИНЫ – СЕЯЛКИ, которые сажают зерно

И вот наше поле засеяно. И выросла рожь.

А помогают убирать поля - комбайны

После, машины отвозят зерно в ЭЛЕВАТОР. Элеватор это хранилище для зерна. Засыпают зерно сверху при помощи конвейерной ленты.

А забирают зерно с низу, тоже при помощи конвейерной ленты.

Зерно везут в пекарню или цех, где мельница начинает молоть и превращать зерно в муку.

После мука пересыпается в мешки.

Затем муку везут в пекарню или цех по изготовлению хлебобулочных изделий. И делают тесто. Тесто изготовляется в специальном баке – миксере.

Так делают тесто руками

Так делают тесто в цеху и пекарнях

После изготовления теста, начинают делать форму для хлеба.

Как сделали форму хлеба, его отправляем в печку, где очень высокая температура.

Затем, как только приготовился хлеб, его достают, он остывает. И только потом начинают подготавливать к для отправки в магазины.

Ребята, а какой хлеб Вы знаете?

Ребята, а какой хлеб Вы знаете?

Ребята, а какой хлеб Вы знаете?

А что еще можно приготовить из муки?

Баранки

Сушки

А что еще можно приготовить?