Памятка для родителей "Здоровое питание ваших детей"

Рекомендации родителям о правильном питании школьников

Почему детям необходимо здоровое питание? Ваш ребенок - самый лучший! Он заслуживает быть здоровым, жизнерадостным и успешным. Если вы хотите, чтобы ваши дети росли сильными, активными и приносили «пятерки» - чаще обращайте внимание на то, что они едят. Ведь пища - единственный источник пищевых веществ и энергии, обеспечивающий непрерывный рост и развитие молодого организма. Основы здоровья закладываются в школьные годы. Правильное питание ребенка в этот период - залог его хорошего физического и психического здоровья на всю жизнь. Уверенность в себе, успехи в учебе, концентрация внимания и способность к запоминанию, напрямую зависят от рациона питания.

«ГЛАВНОЕ - ВОВРЕМЯ ПОДКРЕПИТЬСЯ!» 
«Должен он скакать и прыгать, всех хватать, ногами дрыгать…». 
Учебный день по энергозатратам можно сравнить с многочасовым спортивным соревнованием. Ритм жизни школьника очень динамичен: он зубрит стихи, извлекает корень из числа, пишет диктант, а в следующий момент уже бежит кросс на лыжах. И так всю неделю. Очень важно, чтобы здоровый рацион питания каждый день полностью восстанавливал силы и энергию ребенка. Школьник испытывает огромную потребность в пищевых веществах, витаминах и минералах, особенно в белке, железе, кальции, йоде. 
КАК ОБЕСПЕЧИТЬ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ СВОИМ ДЕТЯМ? 
- РАЗНООБРАЗЬТЕ РАЦИОН ПИТАНИЯ ШКОЛЬНИКА 
ВСЕ ПРОДУКТЫ ДЕЛЯТСЯ НА 5 ОСНОВНЫХ ГРУПП: 
1. Хлеб, крупяные и макаронные изделия 
2. Овощи, фрукты, ягоды 
3. Мясо, птица, рыба, бобовые, яйца и орехи 
4. Молочные продукты, сыры 
5. Жиры, масла, сладости. 
В ежедневное меню ребенка и подростка должны входить продукты из всех 5 основных групп. Только тогда питание растущий организм школьника получит полный набор необходимых пищевых веществ в достаточном количестве. 
- СБАЛАНСИРУЙТЕ ПИТАНИЕ 
Составляйте сбалансированное меню на каждый день. Ежедневно включайте в него продукты, богатые необходимыми питательными веществами. Соотношение белков, жиров и углеводов в рационе питания должно быть 1:1:4 
ОСНОВНОЙ ИСТОЧНИК БЕЛКОВ: 
Мясо, рыба, яйца, молочные и кисломолочные продукты (кефир, творог, сыры), крупы. 
ОСНОВНОЙ ИСТОЧНИК ЖИВОТНЫХ ЖИРОВ 
Мясные и молочные продукты. 
ОСНОВНОЙ ИСТОЧНИК РАСТИТЕЛЬНЫХ ЖИРОВ: 
Подсолнечное, кукурузное, орехи (фундук, грецкий, кедровый и т.д.), семена подсолнечника. 
ОСНОВНОЙ ИСТОЧНИК ЛЕГКОУСВОЯЕМЫХ УГЛЕВОЛОВ: 
Свежие плоды (фрукты) и ягоды, молочные продукты. 
ОСНОВНОЙ ИСТОЧНИК ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН (КЛЕТЧАТКИ): 
Фрукты, ягоды и овощи, бобовые (фасоль, соя, чечевица), крупы (гречневая, овсяная, перловая и т.д.) и продукты, созданные на их основе (хлеб, зерновые хлопья, макароны и т.д.) 
Меню школьника должно быть разнообразным. Если вы хотите, чтобы ребенок ел с аппетитом, не увлекайтесь «супами на неделю» 
ЗАВТРАК 
За завтраком ребенок должен получать не менее 25 % от дневной нормы калорий (при четырехразовом питании). 
Завтрак должен состоять из: 
- закусок: бутерброда с сыром и сливочным маслом, салатов 
- горячего блюда: творожного, яичного или каши (овсяной, гречневой, пшенной, ячневой, перловой, рисовой) 
- горячего напитка: чая (можно с молоком), кофейного напитка, горячего витаминизированного киселя, молока, какао с молоком или напитка из шиповника. 
ПОМНИТЕ! 
Отсутствие завтрака сказывается на успеваемости ребенка и его способности к обучению. 
ОБЕД 
В обед ребенок должен получать не менее 35 % дневной нормы калорий. 
Обед должен состоять из: 
-закуски: салаты из свежих, отварных овощей, зелени; 
- горячего первого блюда: супа 
-второго блюда: мясное или рыбное с гарниром (крупяной, овощной или комбинированной). 
- напитка: сок, кисель, компот из свежих или сухих фруктов. 
ПОЛДНИК 
На полдник ребенок должен получать 15 % от дневной нормы калорий 
Полдник должен состоять из: 
напитка (молоко, кисломолочные продукты, кисели, соки) с булочными или мучными 
кондитерскими изделиями (сухари, сушки, нежирное печенье) либо из фруктов 
УЖИН 
На ужин ребенок должен получать до 25 % от дневной нормы калорий 
Ужин должен состоять из: 
горячего блюда (овощные, смешанные крупяно - овощные, рыбные блюда) 
и напитка (чай, сок, кисель) 
Уважаемые родители! 
Надеемся, что наши рекомендации помогут вам организовать правильное питание ваших детей. Сбалансированный рацион питания, богатый всеми необходимыми веществами, непременно обеспечит заряд энергии и крепкое здоровье. При правильном питании Вы очень скоро заметите, что ребенок стал чаще радовать вас хорошим настроением, здоровым цветом лица и успехами в школе.