Пищевая и лёгкая промышленность, 9 класс

12.01.2020

Пищевая и легкая промышленность

Ершова Н.А., МАОУ Московская СОШ, Тюменская область

Пищевая промышленность  —

группа промышленных отраслей, производящих пищевые продукты в готовом виде и в виде полуфабрикатов, а также напитки, табачные изделия.

Пищевая и лёгкая промышленность

Пищевая промышленность

Рыбная

Кондитерская

Мясная

Пищевая промышленность

Отрасли, ориентированные на потребителя

Отрасли, ориентированные на сырьё

Отрасли, ориентированные и на сырьё, и на потребителя

Производства, в которых вес исходного сырья намного превышает вес готовой продукции

Производства, в которых вес готовой продукции превышает вес исходного сырья

Пищевая промышленность

Отрасли, ориентированные на сырьё и потребителя

Отрасли, ориентированные на потребителя

Отрасли, ориентированные на сырьё

Кондитерская

Мясная

Рыбная

Молочная

Макаронная

Консервная

Мукомольная

Хлебопекарная

Сахарная

Маслодельная

Лёгкая промышленность  —

совокупность отраслей промышленности, производящих главным образом предметы массового потребления из различных видов сырья.

Мировая лёгкая промышленность

Отрасли, производящие дорогие товары, для создания которых необходимы высокая квалификация работников и довольно сложная технология

Отрасли, производящие относительно дешёвую продукцию широкого потребления

Текстильная промышленность — ведущая отрасль лёгкой промышленности.

Она выпускает ткани:

• льняные;
• хлопчатобумажные;
• шёлковые;
• шерстяные;
• синтетические.

Особенности лёгкой промышленности

Продукция лёгкой промышленности непосредственно влияет на уровень жизни людей .

Размеры предприятий лёгкой промышленности, как правило, невелики, что не требует больших затрат энергии и воды

Также она широко используется и в других отраслях промышленности:  химической, электротехнической, авиакосмической

Лёгкая промышленность — трудоёмкая отрасль, в которой заняты преимущественно женщины (75 % всех работающих)

Прочитайте текст, выполните задание, ответьте на вопросы и сформулируйте вывод.

Льняная промышленность - старейшая и исконно русское отрасль текстильного производства. Отличительной особенностью отрасли является обеспеченность собственной сырьевой базой. Возделывания льна-долгунца и заготовки льноволокна сосредоточены в Центральном, Северо-Западном, Северном и Волго-Вятском районах, где в силу высокой материалоёмкости производства представлен выпуск тканей.

Экономические районы

Центры льняной промышленности

Вывод:

В какой части РФ они расположены? С чем это связано?

Назовите:

• ФО-лидер по производству мяса в РФ?

• Доля в производстве

• Причина

Федеральный округ

Производство

Центральный

Мяса, тыс.т

1332

Северо-Западный

Рыбы, тыс.т

Южный

140

202

Сахара, тыс.т

Северо-Кавказский

Тканей, млн м 2

3204

134

1222

154

4256

46,8

Приволжский

0,9

3,9

Уральский

125

1475

390

36,4

177

95,2

71,8

Сибирский

Дальневосточный

36,2

3,7

902

296

РФ, всего

14,1

676

-

58,7

163

2377

2592

116

4029

112

-

-

5794

5407

Назовите:

• ФО-лидеры по производству рыбы в РФ?

• Доля в производстве

• Причина

Федеральный округ

• Центры

Производство

Центральный

Мяса, тыс.т

1332

Рыбы, тыс.т

Северо-Западный

140

Южный

202

Сахара, тыс.т

Северо-Кавказский

3204

1222

134

Тканей, млн м 2

4256

Приволжский

154

46,8

0,9

Уральский

3,9

390

125

1475

71,8

Сибирский

95,2

177

36,4

36,2

Дальневосточный

3,7

296

902

РФ, всего

676

58,7

14,1

-

2377

2592

163

116

4029

-

112

5794

-

5407

Назовите:

• ФО-лидер по производству сахара в РФ?

• Доля в производстве

• Причина

Федеральный округ

Производство

Центральный

Мяса, тыс.т

1332

Северо-Западный

Рыбы, тыс.т

Южный

140

202

Сахара, тыс.т

Северо-Кавказский

Тканей, млн м 2

3204

134

1222

154

4256

46,8

Приволжский

0,9

3,9

Уральский

125

1475

390

36,4

177

95,2

71,8

Сибирский

Дальневосточный

36,2

3,7

902

296

РФ, всего

14,1

676

-

58,7

163

2377

2592

116

4029

112

-

-

5794

5407

Назовите:

• ФО-лидер по производству тканей в РФ?

• Доля в производстве

• Причина

Федеральный округ

Производство

Центральный

Мяса, тыс.т

1332

Северо-Западный

Рыбы, тыс.т

Южный

140

202

Сахара, тыс.т

Северо-Кавказский

Тканей, млн м 2

3204

134

1222

154

4256

46,8

Приволжский

0,9

3,9

Уральский

125

1475

390

36,4

177

95,2

71,8

Сибирский

Дальневосточный

36,2

3,7

902

296

РФ, всего

14,1

676

-

58,7

163

2377

2592

116

4029

112

-

-

5794

5407

Федеральный округ

Производство

Центральный

Мяса, тыс.т

1332

Рыбы, тыс.т

Северо-Западный

140

Южный

Сахара, тыс.т

202

Северо-Кавказский

134

3204

Тканей, млн м 2

1222

46,8

Приволжский

4256

154

0,9

3,9

Уральский

125

390

1475

177

71,8

95,2

Сибирский

36,4

36,2

Дальневосточный

3,7

902

296

РФ, всего

14,1

-

58,7

676

2592

163

2377

116

4029

-

112

-

5794

5407

Сформулируйте общий вывод о факторах размещения пищевой и легкой промышленности в РФ.

ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ

• Прочитать §29 (белый учебник); §30 (красный учебник); §15 (желтый учебник)

• Подготовиться к тесту по теме АПК.