Пищевая сода

Пищевая сода

Окружающий мир

2 класс

УМК «Школа России»

ЦЕЛЬ РАБОТЫ

Познакомиться со свойствами соды;

Узнать, как ее получают и где применяют;

Добавить образец соды в коллекцию веществ

СТРОЕНИЕ МОЛЕКУЛЫ

Химическая формула:   NaHCO3

Модель этой молекулы можно слепить .

СВОЙСТВА СОДЫ

-белый порошок или гранулы ;

-без цвета и запаха, вкус солоновато-мыльный;

-хорошо растворима в воде;

-при нагревании не горит и не меняет цвет

НАХОЖДЕНИЕ В ПРИРОДЕ

Современные содовые озёра известны в Забайкалье и в Западной Сибири; большой известностью пользуется озеро Натрон в Танзании и озеро Серлс в Калифорнии

Содовые озера

В России из-за отсутствия крупных месторождений сода из минералов не добывается

ПОЛУЧЕНИЕ

До н. э. – до XVIII века

Человечеству были известны ее полезные свойства еще полторы-две тысячи лет назад. В Древнем Египте ее часто использовали для кулинарных и медицинских целей

Пищевую соду египтяне добывали из озер. Вода упаривалась под жгучими лучами египетского солнца .

ПРИМЕНЕНИЕ

- При выпечке различных изделий

- В медицине для приготовления антибиотиков

- Входит в состав порошка, применяемого в порошковых системах пожаротушения

- В лечебных (полоскание горла) и профилактических целях

- В производстве стекла

- При очистке воды и рассолов

- В производстве красок и лаков

- Для косметических целей

Проверим себя :

• Каковы главные свойства пищевой соды?
• Где она встречается в природе? Как её можно получить?
• Что представляет собой пищевая сода?
• Как можно обнаружить её в продуктах питания?
• Для чего нужна пищевая сода человеку?

ВЫВОДЫ

- сода – это вещество;

- имеет физические и химические свойства;

- встречается в природе;

- ее можно получить выпариванием и химическим путём;

- нужна человеку для еды и поддержания здоровья;

М.В.Ломоносов – первый русский учёный-естествоиспытатель мирового значения, один из основоположников физики, химии, историк, поэт и художник. Открытия Ломоносова обогатили многие отрасли знания.

Ломоносов Михаил Васильевич (1711 – 1765

источники

• http://office.microsoft.com/ru –,
• http://www.stranamam.ru/tags/post/49/?page=50
• http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?t=13392
• http://otvetin.ru/goroskopgadezo/5278-chto-oznachaet-trava-uvidennaya-vo-sne.html
• http://baters.at.ua/news/2010-04-02
• http://www.allbands.ru/index.php?t=browse_store
• http://allforchildren.ru/why/illustr/whatis7.jpg
• http://russiafaq.ru/questions/Kulinarija_eda/Kak_sdelat_horoshiy_led_dlya_kokteyley.html
• http://www.med2.ru/story.php?id=6464
• http://www.edu.delfa.net/Interest/biography/l/lomonosov.htm

• Сведения о М.В.Ломоносове – О.И.Дмитриева, Т.В.Максимова «Поурочные разработки по курсу окружающий мир», М., «ВАКО», 2013 г.