Посуда и применение

В презентации использованы: информационно - коммуникативные технологии, технология игры.

Посуда

Воспитатель Сафронова Юлия Анатольевна

ГБДОУ №57 Фрунзенского района г. Санкт-Петербург

Виды детской деятельности: игровая, коммуникативная, познавательно – исследовательская.

Задачи:

Образовательные:

Закреплять представления о посуде, ее многообразии и назначении.

Правильно называть и различать посуду.

Развивающие:

Расширять словарный запас.

Учить детей в образовании имён прилагательных от имён существительных и дать понятие о материалах, из которых изготавливают предметы посуды; 

Упражнять в образовании и употреблении в речи  существительных с уменьшительно-ласкательным суффиксом;  Развивать внимание, память, логическое мышление и связную речь;  Воспитательные:

Воспитывать эмоциональную отзывчивость. 

Воспитывать умение внимательно слушать короткие рассказы своих товарищей по теме.

сейчас я хочу загадать вам загадки, а вы подумайте, о каких предметах эти загадки.

На кухоньке нашей Мы варим в ней кашу, Картошку, бульоны, Супы, макароны

Кастрюля

Кастрюля

Сковорода.

В ней пожарю я котлету И картошку без труда, Испеку блины к обеду, Ведь она –    Сковорода.

Имеет хобот, а не слон,

Он чашкам отдает поклон.

Я пыхчу, пыхчу, пыхчу - Больше греться не хочу. Крышка громко зазвенела - Пейте чай! - вода вскипела.

Чайник

Чайник

Для нас она необходима,

Ведь пищу из нее едим мы

Глубокая и мелкая

Зовут ее …. тарелкой

Тарелкой - Чашка

Ее за ручку мы берем

Чай, кофе из нее мы пьем.

Чашка

Сделаны они все из стекла, Предназначены для чая, сока, молока. Стаканы

Стаканы

Сама не ем,

А людей кормлю. Ложка

Запасные зубы Мне очень любы - Длинны, востры, При еде шустры, Не кусать и не жевать, Только пищу подавать. Вилка.

Ложка, Вилка.

Новая посуда, а вся в дырках

Дуршлаг

КАК НАЗВАТЬ ЭТИ ПРЕДМЕТЫ ОДНИМ СЛОВОМ?

Посуда.

Давайте вспомним, какая бывает посуда.

Как называется та посуда, из которой мы пьем чай? (Чайная посуда).

Посуда, которая нужна, чтобы пить кофе?  (Кофейная).

(Чайная посуда).

(Кофейная).

Из какой мы кушаем? (Столовая).

Как называется посуда, в которой готовят? (Кухонная посуда).

(Столовая).

(Кухонная посуда).

Посуда для хозяйства (бидон, ведро, банка, бак) - это ... (хозяйственная посуда)

  (хозяйственная посуда)

Вот такая разная посуда бывает.

Скажите, а что такое сервиз?

(Слушаю варианты детей: набор посуды, чайный, столовый, и т.д.)

Сервиз  — полный набор чайной, столовой или кофейной посуды, состоящий из предметов, связанных между собой не только назначением, но и единым художественным оформлением (по форме и отделке). Подаются на стол на определенное количество персон, обычно от 6 до 12.

(Слушаю варианты детей: набор посуды, чайный, столовый, и т.д.)

Сервиз  — полный набор чайной, столовой или кофейной посуды, состоящий из предметов, связанных между собой не только назначением, но и единым художественным оформлением (по форме и отделке). Подаются на стол на определенное количество персон, обычно от 6 до 12.

Столовый сервиз

набор посуды, предназначенный для проведения обедов согласно всем правилам столового этикета.

Чайный сервиз

набор посуды, предназначенный для чаепития, для питья чая

Кофейный Сервиз

набор посуды, предназначенный для питья кофе.

Что относится к Столовым приборам? (Ложка, вилка, нож).

(Ложка, вилка, нож).

Сейчас мы с вами поиграем. Игра «Из чего сделана посуда?».

Ложка из дерева – деревянная…

Воспитатель называет предмет, ребенок, должен назвать прилагательные: хлебница из пластмассы - пластмассовая хлебница.

Ложка из дерева – деревянная…

Нож из стали – стальной….

Нож из стали – стальной….

Чашка из фарфора – фарфоровая…

Чашка из фарфора – фарфоровая…

Графин из стекла – стеклянный…

Графин из стекла – стеклянный…

Ваза из хрусталя – хрустальная…

Ваза из хрусталя – хрустальная…

Терка из металла – металлическая…

Терка из металла – металлическая…

Масленка из пластмассы – пластмассовая…

Сковорода из чугуна – чугунная…

Масленка из пластмассы – пластмассовая…

Сковорода из чугуна – чугунная…

Миска из глины – глиняная…

Миска из глины – глиняная…

А сейчас все дети превращаются в чайников-ворчунов. Физкультминутка. «Я чайник-ворчун»

Я чайник-ворчун, хлопотун, сумасброд   шаги на месте

Я всем напоказ выставляю живот        руки на поясе,

                                             повороты туловища

                                             вправо-влево

Я чай кипячу, клокочу и кричу: хлопки в ладоши

- Эй, люди, я с вами чай пить хочу        прыжки на месте

А теперь давайте вы внимательно будете смотреть на картинки, и мы их сравним и Вы ответите на мои вопросы. Игра «Сравни». Чем кастрюля отличается от сковороды? ( Кастрюля высокая и у нее две ручки, а сковорода низкая, широкая, у нее одна ручка).

Чем кастрюля отличается от сковороды? ( Кастрюля высокая и у нее две ручки, а сковорода низкая, широкая, у нее одна ручка).

Чем кувшин отличается от бутылки? ( У кувшина есть ручка).

Чем кувшин отличается от бутылки? ( У кувшина есть ручка).

Что едят из глубокой тарелки? (Из глубокой тарелки едят щи, борщ, суп). Что едят из мелкой тарелки? (Из мелкой тарелки едят…….).

Что едят из глубокой тарелки? (Из глубокой тарелки едят щи, борщ, суп). Что едят из мелкой тарелки? (Из мелкой тарелки едят…….).

Чем отличается чайная ложка от столовой? (Чайная ложка короче и не такая глубокая).

Чем отличается чайная ложка от столовой? (Чайная ложка короче и не такая глубокая).

Почему ложка не может выполнять работу вилки? (У ложки нет зубчиков, как у вилки, ложка круглая).

Почему ложка не может выполнять работу вилки? (У ложки нет зубчиков, как у вилки, ложка круглая).

А теперь ещё поиграем. Игра «Назови ласково»

Воспитатель называет предмет, ребенок, должен назвать ласково Дети по заданию воспитателя говорят уменьшительно-ласкательные названия предметов посуды.

Чашка – чашечка, кружка – … кружечка, тарелка – … тарелочка, блюдце - … блюдечко, вилка - … вилочка, ложка – … ложечка.

Игра «Назови ласково»

Чайник - … чайничек, кастрюля - … кастрюлька, нож - … ножичек, стакан - … стаканчик, бокал - … бокальчик, тарелка – … тарелочка

Литература

• Нефедова К.П., Посуда и столовые принадлежности. Какие они? Книга для воспитателей,    гувернеров и родителей. – М.: «Издательство ГНОМ и Д», 2008. – 96 с. (Знакомство с окружающим миром. Развитие речи).
• Дошколёнок.ру сайт для воспитателей дет. садов http://dohcolonoc.ru/conspect/785-organizovannaya-obrazovatelnaya-deyatelnost-po-poznavatelno-rechevomu-razvitiyu-v-starshej-gruppe-tema-posuda.html