Практическая работа 1

Практическая работа 1 для 10 класса (органическая химия)

10 класс. Практическая работа №1.

«Качественный анализ органических веществ».          

Цель работы: повторить химические свойства органических веществ, экспериментально повторить способы распознавания органических веществ.

Опыт 1. Докажите экспериментальным путем, что в состав выданного образца органического вещества (парафина) входят  атомы углерода и водорода.

Опыт 2.  В трех пробирках (1, 2, 3) находятся глицерин, формальдегид и уксусная кислота. Определите каждое вещество по его физическим свойствам и подтвердите свои выводы химическими опытами.

Подумайте и ответьте на вопросы:

1. Какие продукты реакции подтверждают наличие углерода и водорода в составе исследуемого углеводорода?

1. Приведите 2 примера реакций, с помощью которых можно отличить этан от ацетилена. Составьте соответствующие химические уравнения.

Определение качественного состава углеводородов.

1. Определение водорода: накрыть пламя свечи сухим химическим стаканом.
2. Определение углерода:

а) взять тигельными щипцами предметное стекло и подержать его над пламенем свечи;

б) собрать прибор для получения газов, газоотводную трубку опустить в раствор известковой воды. Нагреть в пробирке-реакторе парафин. Наблюдать за изменениями в растворе известковой воды.

Определение органических веществ в пробирках.

1. Решение задачи необходимо начать с теоретических рассуждений на основе физических свойств (цвет, запах, растворимость в воде).

2.  Далее приводят экспериментальные доказательства предположений. Для облегчения решения такой задачи составляют логические схемы и таблицы:

3.  После проведения экспериментальных доказательств записывают уравнения соответствующих реакций.