Праздник культур

МОУ ООШ р.п. Чаадаевка

Городищенский район

Пензенская область

Учитель – Клеймёнова М.Ф.

ЧААДАЕВКА - 2010

ЦЕЛЬ: формирование и развитие у подрастающего поколения толерантного отношения к представителям разных национальностей, религий, социальных слоёв, творческих интересов.

Ход праздника

Учитель 1. На территории Пензенской области находилось Казанское ханство. В 16 веке после победы Ивана Грозного над Казанским ханством население края стало более многочисленным (об этом будете подробно изучать в старших классах по истории Пензенского края) и многонациональным. Бок о бок жили и в данное время живут русские, мордва, татары, поляки, немцы, евреи, армяне, узбеки, украинцы и др.

Сегодня поговорим о традициях, культуре народов: русских, мордва, татар, армян и узбеков, которые проживают в нашем посёлке Чаадаевка.

(Звучит музыка)

Итак, начинают наш праздник славяне – русский народ.

Ученик. Славяне были нрава доброго и очень гостеприимны. Выходя из дома, не запирали дверь и на столе оставляли еду на случай, если зайдёт странник.

Ученик. Как и для всех народов, населяющих Пензенскую землю, одежда для славян и её украшение играли немаловажную роль. Первой одеждой для новорожденного была холщовая рубашечка, которая шилась крёстной матерью к обряду крещения.

Учитель 1. До того момента младенца нередко держали в одних пелёнках из поношенных родительских рубах. Это делалось для того, чтобы обережная сила отца и матери как бы переносилась на их дитя. И только после крещения вместе с именем ребёнок получал собственную одежду, состоявшую из рубашечки, нательного крестика и поясочка. (Показ слайда).

Выбор имени новорожденному – одно из важных обрядов. Русские давали по православному святому, чья память выпала на день крещения, либо его выбирали сами родители, исходя из своих вкусов.

Ученик. До 10-12 лет крестьянские дети ходили в одинаковых длинных рубашечках из домотканого холста. Другой одежды не полагалось: в холодное время года дети либо сидели дома, либо донашивали тёплую одежду старших братьев и сестёр. (Показ слайда)

Учитель 1. Знаком девушки-невесты нередко являлся её первый выход в праздничный хоровод, куда она надевала свои лучшие наряды, показывая своё мастерство пряхи, ткачихи, вышивальщицы.

Особенностью праздничной одежды молодых женщин являлось присутствие красного цвета, который считался цветом солнца, огня, без которых невозможна жизнь на земле. Замужние женщины поверх сарафана надевали передник (Показ слайда)

Ученица. Русская традиция повсеместно делила женские головные уборы на девичьи и женские (показ слайда), но главным отличием служили волосы, которые девушки оставляли непокрытыми, а замужние женщины в обязательном порядке закрывали так, что ни один волос не должен был выглядывать (показ слайда).

Учитель 1. Также коренными жителями Пензенского края является мордва. Тесно переплелись традиции славян и мордвы. Послушайте мордовскую песню в исполнении Зорькиной Лидии Павловны.

(Звучит песня)

Учитель 1. Славяне и мордва очень любили отмечать и отмечают в наше время праздники. В предновогодье и первые дни Нового года были святки, затем шло Крещение Господня, проводы зимы – широкая масленица. Гуляли и веселились неделю. Это последняя неделя перед постом. Главным атрибутом её были блины с маслом. Самой любимой забавой этого праздника было катание с гор на салазках, на санях (показ слайда)

В будни славяне ели щи, каши, квашеную капусту, горох, пареную репу.

В долгие зимние вечера девушки и парни устраивали посиделки, на которых девушки пряли, вышивали, шили, а парни плели лапти, и даже вязали варежки.

Ребята, а что ещё делали на посиделках? (Загадывали загадки, пели частушки, песни, рассказывали сказки)

Одну из таких песен исполнит____________________________

(Звучит песня)

Учитель 2. А теперь расскажем о другом народе, о его традициях и обычаях – это татары.

В настоящее время в Пензенской области татары занимают второе место по численности населения после русских. Одно из самых больших сёл нашего края – это Средняя Елюзань (показ слайда). Как и у каждого народа, у татар свои обычаи традиции, обряды. Люди издавна тянулись к прекрасному. Чувством красоты человек был наделён со дня своего рождения (показ слайда). У татар имя ребёнку давали через несколько дней после рождения. Оставлять его без имени дальше считалось опасным, полагая, что он может заболеть. Обряд наречения именем проводился с приглашением муллы. Церемония заключалась в том, что младенца на подушке подносили к мулле и он, читая выдержки из Корана, несколько раз громко произносил его имя и тут же делал запись в книге регистрации новорожденных. Обряд завершался угощением, куда приглашаются мужчины – в основном пожилые родственники.

Установление контакта между людьми при общении начинается с приветствий, обычно татары здороваются за руку, пожимая обе руки. Подавать только одну руку старикам считается неуважением. При прощании произносят слова «будьте здоровыми» или «будьте живыми».

Издавна одежда защищала людей от холода и оберегала от злых сил. Одежда делилась на мужскую и женскую (показ слайда). Мужской головной убор татар представляет собой небольшую, надеваемую на макушку шапочку, которая называется тюбетейка (кяпяч). Яркие вышитые тюбетейки предназначались для молодёжи, а более скромные – для пожилых людей. Основу любого традиционного костюма мужчин составляет рубаха (кульмяк) и штаны (ыштан), сшитые из льняной или хлопчатобумажной ткани. Рубаха застёгивалась у воротника на одну пуговицу и носилась на выпуск.

Самым популярным девичьим головным убором был калфак. Он надевался на голову в комплекте с шалью. Косы располагались на спине и открытыми, к ним прикалывались украшения (монисты). Женское платье как бы состояло из двух частей: верхняя часть БУЙ всё больше подгонялась по фигуре, а подол ИТЕК становится пышным. В комплект женской одежды входил и передник АЛЬЯПКЫЧ и ещё КАМЗОЛ.

В обычаях татарского народа особое значение имеет почитать старших и уважать родителей. Об этом сейчас прочитают стихотворения.

• Стихотворение о маме

• Стихотворение о бабушке.

Пища – один из важнейших элементов культуры татарского народа, который богат своими традициями. Основу татарской кухни составляли зерновые (мука, крупы). С глубокой древности татары используют в пищу мясо крупного рогатого скота, овец и птицу, а также конину. Хлеб считается священной пищей. Дети с малых лет приучались подбирать каждую упавшую крошку. За столом хлеб резал старший член семьи. В праздники пекут перемячи, чак-чак, катламу, бялеши.

Самым популярным был и остаётся чай с печёными изделиями.

Многовековой опыт татарского народа выработал традиции совместного труда и празднования. С осени до весны молодёжь организовывала посиделки, где девушки вышивали, вязали, пели (показ слайда), а парни плясали и веселили их разговорами. (показ слайда).

Важное значение придаётся религиозным праздникам (Рамазан, Курбан – байрам), а вот Сабантуй – это праздник труда. Об этом расскажет _______________________________________________

(Рассказ о Сабантуе)

Накануне Сабантуя сбор подарков становится прелюдией праздника, сопровождался различными шутками. Так молодёжь ходила из дома в дом. Поприветствовав хозяина дома, они просили заготовленные для Сабантуя подношения. В день праздника участники с раннего утра направляются на майдан (площадь за селом). Устраиваются самые разные соревнования: конные скачки, борьба. Бег в мешках, поднятия тяжестей и другие состязания (показ слайда). Самому сильному и ловкому доставался главный приз – баран, привязанный к шесту в центре площади.

Традиционная отличительная черта праздника – трезвость. У нашего народа есть поговорка «Где татары, там и Сабантуй», но она имеет и более глубокое значение применительно ко всем народам: пока жив народ, живы и его праздники. Истинно народное – выше запретов.

Татары - народ гостеприимный. Даже есть пословиц: «Пусть гости придут, лишь беда не пришла»

Гости дорогие, мы рады вас видеть! Далее предоставляем слово армянскому народу.

Учитель 3. В нашем классе занимается замечательный мальчик – Туманян Ваге. Его национальность – армянин. Сегодня у нас в гостях его семья: мама – Аркине, папа – Оганез, сестра Алина, дедушка Авас и бабушка Алина.

Раньше они жили в республике Армения. Это государство на юго-западе Азии. Столица город Ереван. Государственный язык – армянский. Денежная единица – драм.

Армения – горная страна, в которой продолжительное жаркое лето и малоснежная зима. Зимой температура -5. основное занятие населения – земледелие. Скотоводство. Развиты ткачество, вышивка, изготовление ковров, узорных поясов, керамики, обработка меди, серебра, резьба по камню.

Армяне отмечают праздники – Новый год, 8 Марта, Пасха. Армянская кухня вкусна и полезна. Из муки они пекут тонкий хлеб – лаваш, из молока – мацун, тан, из мяса-голубцы-толма, шашлык –хоровац; из овощей – блюда из фасоли (лоби).

В Армении родились знаменитые на весь мир композиторы:Арно Бабаджанян, Арам Хачатурян; писатель – Оганез Туманян; артист Мкртчан; шахматист – Тигран Петросян; в спорте прославила свою республику футбольная команда «Арарат». На детском Евровидении от Армении выступала девочка – Моника.

(Исполняются песня «Сулико» и танец)

А сейчас расскажут об узбекском народе

Учитель 4. Узбекистан – столица Ташкент. Ташкент был окраиной царской России. Это край хлопка и шёлка. Основным населением являются узбеки.

Национальная одежда мужчин и женщин состояла из рубахи туникообразного покроя и штанов. Выходные платья из пёстрого шёлка и атласа. Поверх платья женщины носят безрукавки и жакеты. Головным убором служит тюбетейка и платок.

Узбекский народ обладает древней по своим истокам, богатой и многообразной духовной культурой – устным народным творчеством, сравнительно развитой письменной литературой, музыкой, народным театральным и прикладным искусством.

Широкой известностью пользуются изделия узбекских мастеров-чеканщиков по металлу, ювелиров, золотошвеев, мастериц по вышивке тюбетеек, шёлковых сюзане.

Оригинальны и разнообразны узбекские узоры и раскраска шёлковых тканей

Узбекская народная музыка имеет древние традиции. Разнообразны песни узбекского народа, отличающиеся богатством мелодий, своеобразием ритмов. Узбекская песня одноголосна. Среди музыкальных инструментов гиджан, дутар и др..

Узбекская литература своими корнями уходит в глубокую древность.

Узбеки очень гостеприимный народ. Национальное блюдо – плов.

(Девочка – узбечка читает стихотворение)

Ведущий. Итак, наш праздник подошёл к концу.

• Чем запомнилось это мероприятие?

• Что узнали нового?

• Почему, ребята, эта тема сейчас актуальна?

Давайте, подведём итог нашей беседы.

Мы с вами живём в многонациональном посёлке. Давайте жить дружно. Чаадаевка для всех нас - это малая родина, а это самое дорогое, что есть у человека. Здесь проходит ваше детство. И, может быть, когда-нибудь вам придётся покинуть наши края. Но малая родина в памяти у вас останется навсегда.

( Песня «Чаадаевский вальс»)