Разработка внеклассного мероприятия по программе
«Разговор о правильном питании»
Тема: «Праздник урожая».
(для учащихся 1 классов)
Подготовила:
Мосеева Елена Ивановна
воспитатель
МБОУ ООШ г. Кирсанова
Тамбовской области
Цели и задачи:
- познакомить детей с дарами осени, выращенными на огороде, в саду;
- систематизировать и расширить знания о качественных продуктах, овощах и фруктах, их разнообразии;
- развивать творческие способности, умение работать в команде;
- закрепить знания, полученные на предыдущих занятиях.
Оборудование: фонограммы песен, музыкальных записей, оборудование для игр, муляжи овощей и фруктов, конверты с фрагментами пословиц, рисунки детей, поделки из овощей и фруктов.
Подготовка к празднику: каждому ребенку предлагается выполнить рисунок «Кладовая витаминов», сочинить стихи о фруктах и овощах, выполнить поделки из фруктов и овощей.
На уроках музыки разучивается песня «Осень» (сл. М. Пожаровой, муз. А. Александрова), «Урожай собирай», «Каравай», частушки.
Ход мероприятия:
Ведущий: Лето быстро пролетело,
Ветерком прошелестело.
Осень к нам в окно глядит,
Частым дождичком стучит.
Двери ветром распахнула,
Листьев веер развернула,
Птиц в дорогу собрала,
Нам гостинцев принесла.
Ученик 1: Осень - славная пора!
Любит осень детвора.
Сливы, груши, виноград-
Всё поспело для ребят.
Ученик 2: И арбуз, увидев важный,
Оживится детвора-
И радушно скажет каждый:
Все: Осень - славная пора!
Исполняется песня «Осень»
Ведущая: - А давайте вместе пригласим Царицу Осень!
Дети: - Осень, Осень! В гости просим!
Звучит музыка «Времена года» П.И. Чайковского.
В зал входит Царица Осень.
Осень:
Здравствуйте, мои друзья!
Рада всех вас видеть я.
Целый год мы не видались,
А сегодня повстречались.
Принесла вам угощенье –
Не конфеты, не печенье.
Фрукты, овощи, рябину-
В них помногу витаминов.
А теперь спрошу вас, дети:
Как работали вы летом?
Может, взрослым помогали
Или просто отдыхали?
Сейчас я листьями взмахну
И время в прошлое верну.
Ученик 1:
Здравствуй, Осень!
Здравствуй, Осень!
Хорошо, что ты пришла!
У тебя мы, осень, спросим,
Что в подарок принесла?
Осень: - Принесла я вам муки!
Ученик 2: - Значит, будут пироги!
Осень: - Принесла вам гречки!
Ученик 3: - Каша будет в печке!
Осень:- Принесла вам овощей!
Ученик 4: - И для супа и для щей!
Осень: - Рады ли вы грушам?
Ученик 5: - Мы их впрок насушим!
Осень: - А уж яблоки, что мёд!
Ученик 6: - На варенье и компот!
Осень:- Принесла я мёду
Полную колоду!
Ученик 7:
Ты и яблок, ты и мёду,
Ты и хлеба принесла.
А хорошую погоду
Нам в подарок принесла?
Ведущий:
- Осень – прекрасное время года. Осень – пора сбора урожая, время заготовки запасов на долгую зиму. В садах, огородах кипит работа. Посмотрите на нашу выставку поделок.
- А ещё к нам сегодня пожаловал садовник. Он привел к нам на праздник своих замечательных друзей. Давайте с ними познакомимся.
Под музыку в зал вбегают дети в костюмах овощей и фруктов.
Виноград: Я - красавец-Виноград,
Очень, дети, вам я рад!
Виноград бывает разный:
Черный, желтенький и красный.
Есть зеленый, крупный, мелкий.
Виноград все, любят детки.
Виноградный сок полезный,
Прогоняет он болезни!
Груша: Груша – всем известный фрукт.
Я расту и там и тут.
Желтая, спелая,
Сочная, да зрелая.
Сок мой тоже всем полезен,
Помогает от болезней!
Помидор: Очень важный я сеньор,
Спелый, сладкий помидор.
Красный, сочный я и гладкий,
Угощаю всех, ребятки.
Кто мой сок томатный пьет,
Не болеет целый год!
Капуста: И я, сочная капуста,
Витаминами горжусь.
В голубцы, в борщи, в салаты
Я конечно, пригожусь.
А какие вкусные
Щи мои капустные!
Лук: А кто любит, дети лук –
Вырастает быстро вдруг.
Тыква: А кто тыкву уважает,
Тот здоровым вырастает.
Свекла.
Летом вы к нам приходили,
А сейчас мы к вам пришли.
То, что летом вы растили,
Мы вам нынче принесли.
Морковь.
Я девица из темницы,
Вот зеленая коса.
Я всегда могу сгодиться
Витамин дарю вам А!
Смородина.
А смородина, ребята,
Витамином С богата.
Коль подружитесь со мной,
Грипп не страшен никакой!
Осень: Ешьте овощи и фрукты -
Это лучшие продукты.
Вас спасут от всех болезней.
Нет вкусней их и полезней.
Ведущий:
Вы к нам в гости пришли.
Что в подарок принесли?
Дети «Овощи» исполняют частушки.
Наш садовник тут как тут,
Все обходит грядки.
Смотрит, как плоды растут,
Всё ли здесь в порядке…
Я морковка хороша,
Подрастала не спеша,
Витаминов во мне куча,
Жуй, дружок, меня получше!
Я картошка хороша!
Ах! Поёт моя душа.
Я и с маслом, я и так,
Я и в праздничный салат.
Помидор я, помидор,
Пойду, спрячусь за забор.
Пусть найдут меня друзья,
К ним на стол отправлюсь я!
5. Я лучок, не старый дед.
Мне не так уж много лет.
Буду петь и веселиться,
А не плакать и слезиться.
6. Ну а я капуста, братцы,
Люблю модно одеваться.
Как распробуют меня,
Не оттащишь за три дня!
7. Нет важнее нас в природе,
Мы любимцы в огороде.
Мы в почете на столе,
Всех нужней мы детворе.
8. Будем часто приходить,
Витаминами кормить,
Чтобы вы здоровы были,
В школе дня не пропустили.
Игра "Вершки и корешки".
Ведущая:
- Я сейчас буду называть овощи, а вы будьте внимательны. Если мы едим у этого овоща подземные части, вам нужно присесть, если надземные встать во весь рост и вытянуть руки вверх.
Ведущая:
- Но осень нас одаривает ещё и ягодами, и фруктами, в которых так же содержится много витаминов и полезных веществ.
Отгадай загадки
Весной повисло –
Все лето кисло,
А сладко стало –
На землю пало. (Яблоко.)
Кругло и гладко,
Красно и сладко,
Ел - плевался,
А доволен остался. (Вишня.)
Три сестры похожи,
Но разные по коже:
Одна - белянка,
Другая - румянка,
Третья - смуглянка. (Смородина.)
На белом пальчике –
Красивый наперсток. (Малина)
Все о ней боксеры знают,
С ней удар свой развивают,
Хоть она и неуклюжа,
Но она на фрукт похожа. (Груша)
Круглый я и гладкий,
Большой, тяжелый, сладкий.
Мякоть моя красная –
Снадобье прекрасное. (Арбуз)
На сучках висят плоды,
Посинели от жары… ( сливы )
Спелые, сочные, разноцветные,
На прилавках всем заметные!
Мы полезные продукты,
А зовемся просто - … ( фрукты )
Игра-эстафета “ Собери урожай ”
(Одна команда собирает в корзинку овощи, а другая - фрукты. И их нужно перевезти на машинках к противоположной стороне класса. Побеждает команда, которая быстрее выполнит задание.)
Исполняется песня «Урожай собирай!»
Ведущая:
- Да, урожай наш хорош! А сколько разных блюд можно приготовить из осенних плодов?
- Внимание! Сейчас мы проведём аукцион. Я кидаю мяч любому из вас, дети, называю овощ или фрукт, ягоду, а вы, передавая мяч мне обратно, называете блюдо, которое можно из него приготовить.
(Например: яблоко – компот, варенье, желе, пирог, джем, салат и т.д.;
морковь – сок, маринад, пюре, котлеты и т.д.; лимон – чай, желе, мармелад, лимонад и т.д.; помидор – сок, салат, томатная паста и т.д.)
Игра «Поварята»
(Дети из общей корзины, где лежат муляжи овощей и фруктов, выбирают то, что необходимо: 1 ученик – для борща, 2 ученик – для компота.)
Конкурс поэтов.
(Дети читают стихи о пользе овощей и фруктов.)
Ведущая:
- Осень – время не только овощей и фруктов, ягод и грибов, сбора хлеба.
Осень: Расскажу тебе, дружок,
Про чудесный колосок.
Тот, что зреет на полях –
Попадёт на стол в хлебах.
Сушки, плюшки и батон –
Хлеб приходит в каждый дом...
Ученик 1:
Пышный, мягкий, пропечённый
Подрумяненный слегка,
Хлеб с горбушкой золочёной
Шёл к тебе издалека.
Ученик 2:
В каждый дом, на каждый стол
Он пожаловал, пришёл,
В нём здоровье, наша сила,
В нём чудесное тепло.
Сколько рук его растило,
Сохраняло, берегло.
Ученик 3:
В нём земли родимой соки,
Солнца свет весёлый в нём,
Уплетай за обе щеки,
Вырастай богатырём.
Ведущая: - Соберите из частей пословицы:
- Хлеб – всему голова.
- Будет хлеб – будет и обед.
(У детей карточки со словами пословиц. Кто правильно составит пословицу.)
Ведущая:
- Давайте все вместе, дружно споем чудесной осени «Каравай»:
Как на эти осенины
Испекли мы каравай….
Исполняется песня «Каравай»
Осень:
Все работали, трудились,
Словно пчёлы, не ленились.
Вашему труду я рада,
По работе и награда:
Осень фруктами богата,
Вот вам яблоки, ребята,
Вот вам сушки, и печенье,
И полезное варенье.
(Осень раздаёт подарки)
Всё ребята - мне пора.
До свиданья, детвора.
(Уходит под тихую музыку).
Ведущая: - До новых встреч! Будьте здоровы!
Информационные ресурсы:
Разговор о правильном питании: Методическое пособие для учителя, Олма Пресс, 2000.
Мартынов С.М. Овощи + фрукты + ягоды = здоровье. М.: Просвещение, 1993. Русанов Б.Г., Козлов А.А., Архипов Г.Е.
Е.М. Тихомирова - Сценарии школьных праздников: внеклассная работа. 1-4 классы: - М.: Издательство «Экзамен», 2006.
М.А. Бесова – Шутки, игры, песни соберут нас вместе. - Ярославль: Академия развития, 2002.
http://detyam.com.ua/chem-zanyat-rebenka/poslovicy-i-pogovorki/514-poslovicy-i-pogovorki-o-hlebe.html.
http://allforchildren.ru/poetry/index_autumn.php
http://zanimatika.narod.ru/Nachalka12_1_chastushki.htm
http://ejka.ru/blog/zagadki/60.html