Россия, с. Кожевниково, Томской области
СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Была в сети 28.09.2023 09:10
Ступаченко Марина Викторовна
Преподаватель
5 971
6 629 
Местоположение
Специализация
Презентация "Актуализация знаний по теме "Классификация, ассортимент, значение в питании блюд и гарниров из овощей и грибов"
Категория:
Прочее
18.12.2020 15:03
Просмотр содержимого документа
«Презентация "Актуализация знаний по теме "Классификация, ассортимент, значение в питании блюд и гарниров из овощей и грибов"»
Актуализация знаний по теме Классификация, ассортимент, значение в питании блюд и гарниров из овощей и грибов.
Презентацию подготовила :Ступаченко Марина Викторовна, преподаватель ОГБПОУ «КТАБ»
Какие вы знаете овощи и для чего нужны овощи в питании человека ?
Какие правила необходимо соблюдать при кулинарной обработке овощей для сохранения в них витаминов?
Перечислите последовательность первичной обработки овощей
Перечислите способы нарезки овощей.
Какие виды тепловой обработки вы знаете?
Расскажите правила тепловой обработки овощей
Устойчивы ли витамины к термической обработке?
Вебинар для учителей
Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!
Полезное для учителя
Реализация образовательных программ осуществляется с применением исключительно электронного обучения и ДОТ
