Презентация "Газированные напитки: пить или не пить?"

Здоровое питание – забота о здоровье школьника!

ПРОЕКТ:

«Газированные напитки –

полезны

или

вредны ?!»

Актуальность проекта

Родители хотят, чтобы дети ели правильную еду и пили полезные напитки, они не разрешают нам пить газировку.

А школьный врач не разрешает приносить в школу газировку, даже на день рождения.

А я уверен, дети обожают газировку !

Цель проекта

Выявить влияние сладких газированных напитков на организм человека, посредством косвенных экспериментов и найти разумный компромисс:

чтобы дети могли наслаждаться любимой газировкой, а родители не волновались за их здоровье.

Задачи проекта

• провести анкетирование одноклассников «Газировка: пить или не пить…»
• поиск информации на тему «Когда появились газированные напитки» и какие вредные вещества в ней содержатся
• провести эксперименты:

• наблюдение взаимодействия газированных напитков и ржавчины.
• изучение действия газированных напитков на кальций.

• найти рецепты получения газировки в домашних условиях.

Опрос одноклассников

Вопрос анкеты:

Как часто вы пьете газировку?

Немного истории…

Кто придумал газировку?

Газированную воду в 1767 г. изобрел

английский химик Джозеф Пристли.

Что такое газировка?

Газированная вода (газировка) представляет собой прохладительный напиток из минеральной или ароматизированной воды, с добавлением сахара и кислоты, насыщенной углекислым газом.

Почему родители считают газировку

не полезным напитком?

Ответить на этот вопрос мне помог наш школьный педиатр.

Рекомендации врача

Нельзя пить газировку:

• детям до 3 лет;
• людям с такими заболеваниями, как аллергия, избыточный вес, болезни желудка;
• полным людям или тем, кто хочет похудеть.

Какие вредные вещества находятся в газировке?

САХАР

В газировке содержится очень большое количество сахара, иногда до пяти ложек на стакан.

Почему это плохо ?

Сахар , который содержится в газировке может вызвать ожирение, болезни сердца и сахарный диабет.

КИСЛОТА

Газированные напитки содержат кислоты, чаще лимонную или ортофосфорную.

Почему это плохо ?

Ортофосфорная кислота ( Е338) способна вымывать кальций из костей, отчего кости могут легко ломаться .

Почему это плохо ?

Лимонная кислота (Е330) способна воздействовать на эмаль зубов и может вызвать кариес.

УГЛЕКИСЛЫЙ ГАЗ

используется в качестве консерванта.

На упаковке продукта он обозначается под кодом Е290.

КРАСИТЕЛИ

Для того чтобы газировки были яркими и красивыми, в них добавляют красители.

Почему это плохо ?

Углекислый газ  вызывает отрыжку, вздутие живота и газы.

Почему это плохо ?

Красители вызываю аллергию: от насморка и сыпи до бронхиальной астмы.

КОФЕИН

В некоторые газированные напитки добавляется кофеин.

Почему это плохо ?

Кофеин вызывает привыкание, то есть газировки хочется пить всё больше и больше.

Дети, употребляющие много кофеина, беспокойны, плохо засыпают, у них часто болит голова. Они становятся невнимательными и капризными, и поэтому плохо учатся.

Эксперимент Взаимодействие газированных напитков и ржавчины

Материал для исследования:

• газированные напитки

Фанта, Пепси – Кола,

Тархун, Аква – Минерале;

• гвозди с признаками ржавчины

Время проведения:

• 1 час;
• 24 часа ( 1 сутки);

3

Напиток

Фанта

Результат

Результат

Ржавчина исчезла частично

Пепси - Кола

1 час

Ржавчина исчезла полностью

Тархун

24 часа

Ржавчина исчезла частично

Аква - Минерале

Ржавчина исчезла частично

Ржавчина исчезла полностью

Образование ржавчины усилилось

Ржавчина исчезла полностью

Гвоздь покрыт толстым слоем

ржавчины

1

2

Эксперимент Взаимодействие газированных напитков

с яичной скорлупой

Материал для исследования:

• газированный напиток

Кока-Кола

• куриное яйцо

Время проведения:

• 7 дней (1 неделя)

1

2

3

Результат исследования: через 7 дней яйцо приобрело темный цвет, скорлупа и пленка с внутренней стороны потемнели, скорлупа стала расслаиваться.

Вывод:

Теперь ты знаешь!

Газированные напитки, которые продаются в магазине, содержат много вредных веществ , опасных для здоровья.

Но как же быть?

Я ведь так люблю газировку…

Тогда вперед – на поиски компромиссных решений.

Если не можешь прожить без газировки,

сделай газировку сам!

Полезные советы!

Для приготовления домашней газировки можно использовать газированную минеральную воду, а можно купить сифон.

В корпусе сифона расположен баллон с углекислым газом.

Достаточно налить в бутылку воду, вставить её в сифон и нажать на кнопку. И вода быстро превращается в газировку.

Останется только добавить любимый сироп и сладкая газировка готова!

Каждый из нас для себя решает сам –

что и в каком количестве употреблять, а главное - что выбирать: красивую яркую рекламу или здоровое питание и заботу о своем здоровье!

Спасибо

за

внимание!

Интернет - источники:

• Вся правда о лимонадах [Электронный ресурс]/ http :// мама34.рф/stati/ planeta-zhenshin /vsja- pravda-o-limonadah.html
• Газированная вода [Электронный ресурс]/ wikipedia.org - Режим доступа: http://ru.wikipedia.org/wiki/%C3%E0%E7%E8%F0%EE%E2%E0%ED%ED%E0%FF_%E2%EE%E4%E0 свободный.

• Газировка и дети [Электронный ресурс]/ google.ru - картинки - Режим доступа: http://www.google.ru/search?q=% D0%B3%D0%B0%D0%B7% D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B0+%D0%B8+%D0%B4%D0%B5%D1%82%D0%B8&hl=ru&newwindow=1&rlz=1T4TSEA_ruRU328RU336&prmd=imvns&source=lnms&tbm=isch&ei=m-TFTsG9LNPU4QSPiPX9DA&sa=X&oi=mode_link&ct=mode&cd=2&ved=0CBYQ_AUoAQ&biw=1263&bih=473&sei=yOTFToC8PILO4QT7pYm2DQ свободный.
• Горькая правда о сладком лимонаде. [Электронный ресурс]/ http://www.za-partoi.ru/med/328/?article=76

• Лимонад – пищевой напиток или химическая жидкость? [Электронный ресурс]/ www.potrebitel.net.ua/node/2319