Презентация к уроку по химии по теме "Чистые вещества и смеси" 8 класс

Чистые вещества. Смеси

В 1799 году франц химик

Пруст Жозеф Луи сформулировал

Закон постоянства веществ

Каждое чистое вещество независимо от способа его получения всегда

имеет постоянный качественный

количественный состав.

Состав вещества записывается

с помощью химической формулы .

Качественный состав -

определяет из каких элементов состоит вещество.

Количественный состав -

определяет число атомов

каждого элемента в молекуле или количество вещества

каждого элемента в 1 моль

вещества, его

относительную молярную массу

Формула:

СН4 - метан

1) Вещество метана

2) 1 молекулу метана или 1 моль метана

3) метан-сложное вещество

4) молекула метана состоит из 1 атома углерода и

4 атомов водорода.

5) молярная масса (СН4)= 12+1*4=16 г/моль.

6) химическая формула позволяет рассчитать

массовую долю элемента в сложном веществе.

W(C)=12/16=0,75% или 75%

W(H)= 4/16=0,25 или 25%

Массовую долу каждого компонента находят по формуле:

W (компонента)= m (компонента) / m (смеси)

Если же смесь является газообразной, то говорят об объёмной доле компонента в газовой смеси:

Ф(компонента)= V(компонента) / V(смеси)/

Доля (массовая или объемная)-

компонента смеси- это

безмерная

величина, которая показывает

отношение массы (объёма)

Компонента смеси к общей

массе (объёму) смеси.

Смеси- состоят из двух или более веществ, которые называются компонентами смеси

СМЕСИ

однородные

неоднородные

• В неоднородных смесях невооруженным глазом или с помощью микроскопа можно различить частички веществ (поверхность раздела)

• В однородных смесях частички веществ различить невозможно

жидкие

Однородные смеси

твердые

газообразные

Суспензии

(жидкость + твердое вещество)

Неоднородные смеси

Эмульсии (несмешивающиеся жидкости)

Неоднородные

смеси

Отстаивание

Действие

Фильтрование

магнитом

Применяется

Отделение железа

при очистке

Отстаивание частиц глины

от других веществ

в воде. Применяется для

питьевой воды

очистки питьевой

воды

Однородные

смеси

Выпаривание

Хроматография

Дистилляция

Кристаллизация

(перегонка)

Производство

Получение дистил-

Выделение пова –

Разделение и очист-

сахара

лированной воды

ка лекарственных

ренной соли из

морской воды

веществ