Презентация "Откуда к нам хлеб пришёл"

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение детский сад №7 «Сказка» городского округа город Мантурово

ОТКУДА К НАМ ХЛЕБ ПРИШЁЛ?

Я предлагаю вам послушать одну легенду

Давным-давно это было, когда люди жили племенами в пещерах и питались мясом животных. Постепенно животных становилось всё меньше и меньше. Начался голод. Люди бродили по земле в поисках пищи. Один человек упал от изнурительного голода. Долго лежал он с закрытыми глазами. Тихо было кругом.… Когда человек открыл глаза, он увидел удивительное растение, из которого сыпались на него мелкие камушки- зёрна. Он решил попробовать один из них. Человек ел и чувствовал, как силы наполняют его. Он окреп, выздоровел, и ему захотелось показать эти чудесные зёрнышки людям. Увидев его живым, люди обрадовались и удивились, что он невредим.

А человек показал им чудо - колосок. С тех пор люди стали употреблять в пищу это чудо.

Учёные считают, что первый хлеб появился 15 тысяч лет назад. Люди заметили, что из одного маленького зёрнышка, вырастает колос, в котором гораздо больше зёрен.

Долгое время люди употребляли в пищу сырые зёрна, а потом научились растирать их между двумя камнями, полученная крупа и была первой мукой.

Её варили. Это и был первый хлеб, похожий на жидкую кашу.

Вскоре люди поняли, что хлеб можно выращивать. И придумали орудия труда, помогающие обрабатывать землю .В старину лошадей запрягали в деревянную соху и несколько раз вспахивали поле.

Затем придумали плуг с железным наконечником и борону, которая лучше разрыхляла землю.

Труд пахаря был очень тяжёлым.

Чтобы посеять хлеб к этому событию люди долго готовились.

Надевали нарядную рубаху и с лукошком на груди выходили в поле.

Вот идёт сеятель по полю и разбрасывает семена слева направо через каждые два шага.

Вот пшеница заколосилась, созрела.

Мужчины брали косы, женщины серпы и шли в поле.

Урожай собирали даже старики и дети.

Колосья срезали и ставили в снопы.

Это пшеничный сноп.

Потом зёрна обмолачивали с помощью цепа. Цеп – это орудие труда, которое состоит из двух палок( одна рукоятка, другая молотило, ей ударяли по колосьям, чтобы зёрна высыпались из колоса.

Потом зерно везли на мельницу( ветряную или водяную) , где получали муку.

Затем женщины муку собирали в мешки и развозили по амбарам. Амбар –это помещение, где хранили муку.

• В старину к хлебу относились бережно, с уважением. Хлеб почитали, относились к нему как к живому существу. Даже прозвали его «батюшкой». Потому что люди выращивали хлеб в течение года пахали, сеяли, убирали, обрабатывали, зерно хранили это очень тяжёлый труд. Хлеба простым людям удавалось вырастить немного, так как в старину жили большим семейством.. Люди очень берегли и дорожили хлебом.