Презентация "Лук от семи недуг"

Работу выполнил

учащийся 5 б класса

Гимназии №29

г.о.Нальчик

Цель : изучить целебные свойства лука и выяснить, от каких недугов помогает это растение

Задачи:

• Изучить виды лука;
• Выяснить историю происхождения лука;
• Изучить полезные свойства лука;
• Узнать рецепты блюд с использованием лука;
• Изучить условия выращивания лука в домашних условиях;
• Провести эксперимент по выращиванию лука.

Актуальность данной темы в том, что мне будет интересно увидеть конечный результат исследовательской работы.

Содержание работы: 1. Проблема, цели, задачи, гипотеза. 2. Анализ учебно-исследовательской работы 3. Используемая литература 4. Выступление 5. Компьютерная презентация

Гипотеза: если я изучу целебные свойства лука, то смогу использовать их при лечении заболеваний

Овощ этот очень крут! Убивает всех вокруг Помогут фитонциды От оспы и чумы. И вылечит простуду Ими тоже сможем мы.

Всестороннее значение лука Лук очень богат на разные полезные составляющие. Самым ценным в нем считаются фитонциды, благодаря которым он сам не болеет и нам не дает. Еще лук богат железом: Сегодня на первое место среди луковых сокровищ выходит кверцетин – мощный противораковый элемент. Рак остаётся бичом человечества, поэтому учёные возлагают надежды на профилактику.

Лук в народной медицине 1. Если человек подвержен частым конъюнктивитам и другим глазным инфекциям, то ему полезно чаще резать лук. 2. Компрессом из луковицы, отваренной в столовом уксусе, удаляют мозоли. 3. При головной боли рекомендуют прикладывать к вискам и лбу разрезанные луковицы.

Лук в косметологии Рецепт эликсира здоровой кожи: 10 луковиц среднего размера и 1 головку чеснока варить в 1 л молока не менее часа. Добавить мед. Принимать эликсиры по одной столовой ложке 3-5 раз в день. Эти луковые отвары не только улучшают кожу, но и исключают подверженность всем видам простудных заболеваний, укрепляют иммунитет.

Пословицы и поговорки 1. Лук добр и к бою и во щах. 2. Лук да баня все правят. 3. Лук семь недугов лечит. 4. Изломанного лука двое боятся  (и враг и хозяин) . 5. Кто ест лук, того бог избавит вечных мук. 6. Кому до чего, а стрелку до лука.

Полезные советы. 1. Перед тем, как начать резать лук, следует обмакнуть нож в холодной воде. 2. Репчатый лук лучше сохраняется, если его подвесить в венках или в сетке в сухом проветриваемом месте. 3. Для удаления горечи в нарезанном репчатом луке его надо ошпарить кипятком, а затем немного подержать в холодной воде. 4. Чтобы лук не подгорал, перед жаркой следует обвалять его в муке.

Подрезаю старые луковицы.

Выкладываю в ящики.

Накрываю черной пленкой.

Через 5 дней

Через неделю

Через

20 дней

Зелёный лук готов к употреблению

Дневник наблюдений

Число

Контрольное измерение

16 марта

Подготовка луковиц к посадке. Посадка лука в открытый грунт

Температура воздуха

23 марта

26 марта

Т воздуха – 3 -5

Показались перышки – 5 мм. Полив

Перышки выросли до 5 см. На каждой луковице 8 – 10 перьев. Полив

29 марта

Градусов

Т воздуха – 9

градусов

3 апреля

Т воздуха – 15

Высота пера составляет 8 см. Полив рыхление почвы.

7 апреля

Высота пера приблизительно составляет 14,5 см. Полив

Т воздуха – 16

градусов

градусов

Т воздуха – 18 градусов

Лук достиг высоты16,5 см. Появились первые “стрелки”. Полив и рыхление

12 авпреля

Т воздуха – 22

Высота пера 26 см. Снимаем часть урожая, в виде зелени

градуса

Т воздуха – 12

градусов