Презентация "Шарлотка" - 1

Кулинария

Рецепт приготовления шарлотки

Презентацию подготовила ученица 7В класса Матвеева Вероника

История

• Исторически шарлотку делали из белого хлеба, заварного крема, яблок и ликера. Теоретически — ее можно делать с любыми фруктами и ягодами. А практически — самая вкусная все-таки получается из простых кислых яблок — например, антоновки или симиренки — и тщательно взбитых с сахаром яиц.

Приготовление

• простейшей версии яблоки нужно тонко нарезать и выложить ими дно формы для выпечки, а сверху залить тестом из четырех яиц, стакана сахара и стакана муки. И выпекать при 200 градусах всего 30–35 минут.

Другие виды

• Кроме классической шарлотки существует еще много других, например Шоколадно-банановая шарлотка, Шарлотка с медом и корицей, Шарлотка с орехами и корицей.

.

• Шарлотка – вкусный и легкий рецепт для любого праздника, да и просто на любой случай.