СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Примерное десятидневное меню

Категория: Прочее

Нажмите, чтобы узнать подробности

В данной разработке представлено примерное десятидневное меню. Питание двухразовое: завтрак и обед.

Просмотр содержимого документа
«Примерное десятидневное меню»

Утверждаю:

Директор школы

___________/Золотухин Д.А.

Приказ № ________

от «___» _________ 2020 г.


Примерное меню

(десятидневное)

питания школьников в МКОУ «Возовская СОШ»

Поныровского района Курской области в 2020/2021 учебном году


Примерное 10-дневное МЕНЮ составлено в соответствии с рекомендациями по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций МР 2.4 0179-0, утверждённых Руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации А.Ю.Поповой 18 мая 2020 г.




Наименование блюда

Возраст детей

7-11 лет

11-18 лет

Выход блюда (г)

День 1


Завтрак


Каша вязкая на молоке (геркулес)

200

250

Масло сливочное

10

10

Чай с сахаром

200

200

Хлеб пшеничный или зерновой*

40

50



Обед



Салат из моркови или из моркови с яблоками

100

100

Суп с изделиями макаронными на бульоне из птицы

250

300

Птица отварная

100

120

Гречка отварная

150

200

Компот

200

200

Хлеб пшеничный или зерновой

20

30

Хлеб ржано-пшеничный

40

60

День 2


Завтрак



Каша молочная гречневая

200

250

Масло сливочное

10

10

Чай с сахаром

200

200

Хлеб пшеничный или зерновой

40

50




Обед

   

   

   

Салат из свёклы

100

100

Суп из овощей

250

300

Рыба, тушенная в томате с овощами

80

120

Рис отварной

150

200

Отвар из шиповника

200

200

Хлеб пшеничный или зерновой

20

30

Хлеб ржано-пшеничный

40

60

День 3

Завтрак

   

   

Каша молочная рисовая

200

250

Масло сливочное

10

10

Чай с сахаром

200

200

Хлеб пшеничный или зерновой

40

50

Обед

   

   

   

   

   

Салат из огурцов свежих с растительным маслом

100

100

Суп крестьянский с крупой (пшено)

250

300

Отварная сосиска с картофельным пюре

80/150

80/200

Компот из ягод

200

200

Хлеб пшеничный или зерновой

20

30

Хлеб ржано-пшеничный

40

60

День 4

Завтрак

   

   

Суп молочный с вермишелью

200

250

Масло сливочное

10

10

Чай с сахаром

200

200

Хлеб пшеничный или зерновой

40

50

Обед

   

   

   

   

   

   

Салат из свежей капусты с морковью

100

100

Рассольник ленинградский на мясном бульоне

250

300

Бефстроганов из мяса отварного

80

100

Каша гречневая рассыпчатая

150

200

Компот из сухофруктов

200

200

Хлеб пшеничный или зерновой

20

30

Хлеб ржано-пшеничный

40

60

День 5

Завтрак

   

   

   

Каша молочная рисовая

200

250

Масло сливочное

10

10

Чай с сахаром

200

200

Хлеб пшеничный или зерновой

40

50

Обед

   

   

   

   

   

   

Салат из капусты белокочанной с растительным маслом

100

.100

Суп картофельный с бобовыми (горох)

250

300

Печень, тушенная в сметане

100

100

Изделия макаронные отварные

150

200

Компот

200

200

Хлеб пшеничный или зерновой

20

30

Хлеб ржано-пшеничный

40

60

День 6

Завтрак

   

   

Каша гречневая молочная

200

250

Масло сливочное

10

10

Чай с сахаром

200

200

Хлеб пшеничный или зерновой

40

50

Обед

   

   

   

   

   

   

   

Салат из свеклы отварной и яблок

100

100

Щи со сметаной

250

300

Тефтели из мяса птицы

80

100

Соус томатный

30

50

Картофель отварной

150

200

Компот

200

200

Хлеб пшеничный или зерновой

20

30

Хлеб ржано-пшеничный

40

60

День 7

Завтрак

   

   

   

Каша из пшена и риса молочная жидкая ("Дружба")

200

250

Масло сливочное

10

10

Чай

200

200

Хлеб пшеничный или зерновой

40

50

Обед

   

   

   

   

   

   

Салат из капусты с морковью и растительным маслом

100

100

Суп из овощей

250

300

Котлеты рубленные из птицы

80

100

Изделия макаронные отварные

150

200

Отвар из шиповника

200

200

Хлеб пшеничный или зерновой

20

30

Хлеб ржано-пшеничный

40

60

День 8

Завтрак

   

   

Каша манная молочная

200

250

Масло сливочное

10

10

Чай с лимоном

200

200

Хлеб пшеничный или зерновой

40

50

Обед

   

   

   

   

   

   

   

Салат из моркови

100

100

Суп крестьянский с крупой (гречка)

250

300

Рыба отварная

80

120

Соус польский

30

30

Пюре картофельное

150

200

Компот

200

200

Хлеб пшеничный или зерновой

20

30

Хлеб ржано-пшеничный

40

60

День 9

Завтрак

   

   

Каша молочная пшённая

200

250

Масло сливочное

10

10

Чай с лимоном

200

200

Хлеб пшеничный или зерновой

40

50

Обед

   

   

   

   

   

Салат из огурцов свежих с зеленью и с растительным маслом

100

100

Борщ с капустой и картофелем

250

300

Плов из мяса птицы

230

250

Компот

200

200

Хлеб пшеничный или зерновой

20

30

Хлеб ржано-пшеничный

40

60

День 10

Завтрак

   

   

Каша молочная гречневая

200

250

Масло сливочное

10

10

Чай с лимоном

200

200

Хлеб пшеничный или зерновой

40

50

Обед

   

   

   

   

   

   

Салат из капусты белокочанной с растительным маслом

100

100

Суп картофельный с бобовыми (фасоль)

250

300

Фрикадели мясные

100

100

Рис отварной

150

200

Компот из смеси сухофруктов

200

200

Хлеб пшеничный или зерновой

20

30

Хлеб ржано-пшеничный

40

60


* отдавать предпочтение хлебу 2 сорта, обогащённым видам, в том числе с пищевыми волокнами и йодированными добавками. Использовать для приготовления блюд йодированную соль.