Проект "Чистящие средства"

18

Содержание стр

Введение 2

1 Основная часть Виды моющих средств 3

1.1 Cif 3

1.2 DOSIA Gel Active Power 3 -4

1.3 Fairy 4

1.4 Золушка 4 -5

2. Влияние моющих средств на здоровье человека 6- 7

3. Чем мыли посуду раньше 8

4 Чем заменить вредную для здоровья бытовую химию? 9

5 Практическая часть

5.1 Эксперимент 10

5.2 Результаты эксперимента 10

5.3 Вывод 10

Заключение 11

Литература 12

Приложение 13 - 16

Введение

Для Золушки кроткой

– тазы, сковородки,
котлы и горшки…

Из сказки Ш.Перро «Золушка»

Каждый раз, когда мама моет посуду, я вспоминаю сказку «Золушка». Ей приходилось чистить и мыть тяжёлые медные кастрюли и чайники. Мне стало интересно, чем же Золушка их мыла. Для мытья посуды

мама покупает в магазине разные моющие средства.

Гипотеза: все ли средства для мытья посуды хорошо отмоют жирную посуду в холодной воде?

Я поставила цель: выяснить, какое моющее средство лучше.

Задачи:

- узнать, чем могла Золушка мыть посуду;

-исследовать состав и сравнить современные средства для мытья посуды;

-опросить одноклассников о том, какие моющие средства используют их мамы;

- определить какое средство лучше

Начала я с опроса одноклассников и поинтересовалась, какими средствами их мамы моют посуду. Оказалось, что мамы чаще покупают Фейри и АОС ¹

1 Виды моющих средств

Чтобы узнать, какими средствами можно вымыть жирную посуду после приготовления ужина, мы с мамой пошли в магазин. Моющие средства для посуды представлены в большом ассортименте. Но многие моющие средства имеют в своем составе химические вещества, которые негативно влияют на здоровье организма человека, его самочувствие и могут приводить к разным заболеваниям кожи. Тогда мы решили выбрать средство, не вредное для здоровья. Для этого нам надо было исследовать их состав.

1. 1 Cif

Cif - первый крем с уникальной формулой, содержащей мельчайшие микрогранулы, окруженные пузырьками. Такая формула позволяет эффективно справляться даже сильными загрязнениями поверхности и при этом не повреждать поверхность, не оставлять на ней царапин! Именно это, на первый взгляд удивительное сочетание мощности и деликатности, стало залогом такой популярности крема во всем мире.

Производитель: Unilever (произведено в Венгрии).

Применение: нанести крем на губку или на саму поверхность, оставить на 2 минуты, удалить загрязнение и смыть водой.

Предполагаемый результат: быстро и эффективно справляется с различными типами трудновыводимых загрязнений как на кухне, так и в ванной. Оставляет поверхности блестящими, без царапин и пахнущими свежестью. Запах: резкий, сильно чувствуется хлор.

Главные достоинства Cif:

• эффективно справляется с грязью благодаря сильной формуле

• не царапает поверхность благодаря особым микрогранулам.

• обладает приятным ароматом.

• крем легко и приятно использовать благодаря кремообразной текстуре

• Чистящее средство Cif можно применять для очищения не только стальных кухонных поверхностей, но и мангалов, шампуров, грилей, кастрюль и даже горшочков для тушения блюд;

Состав крема: карбонат кальция, карбонат натрия, комбинация ПАВ, стабилизаторы, полимеры, парфюмерная композиция, вода, лимнонен, бензоизотиазолинон, гераниол.

Очищение стеклянной и керамической посуды кремом требует особой осторожности. http://www.unilever.ru/brands/homecarebrands/Cif.aspx

1.2 DOSIA Gel Active Power

Гель для мытья посуды с антибактериальным действием

Производитель: Reckitt Benckiser (Польша).

Состав: 5—15% АПАВ, антибактериальные компоненты, консерванты.

Применение: нанести каплю средства на влажную губку или растворить 1 чайную ложку средства в 5 л воды. Вымыть посуду и ополоснуть ее. Может использоваться в холодной воде.http://byt.potrebitel.ru/

1.3 Fairy

В Википедии нашли информацию об этом средстве.

Средство для мытья посуды, производимое компанией Procter & Gamble и продающееся под данным названием в Европе

 Состав средства для мытья посуды Fairy Hand Dish Lemon^[3]:

• вода;

• лауретсульфат натрия (анионное ПАВ);

• оксид лаурамина (неионогенное ПАВ);

• полипропиленгликоль (загуститель);

• хлорид натрия;

• отдушка;

• этоксилат-пропоксилат полиэтиленимина;

• феноксиэтанол (консервант);

• 1,3-циклогександиметиламин (комплексообразователь);

• гидроксид натрия (регулятор кислотности);

• метилизотиазолинон (консервант);

• пропиленгликоль ;

• красители;

• лимонен (отдушка);

• линалоол.

В тесте журнала «Покупка» в 2004 году^[4] средство Fairy получило награду «Достойная покупка» за лучший количественный показатель вымытых тарелок, самую низкую стоимость мытья одной тарелки (около 2 копеек) и второе место в тесте на качество смывания и моющую способность. Лидером стало средство Pril. http://ru.wikipedia.org

1.4 Золушка

Гель-бальзам для мытья посуды

Производитель: ООО «АМС Медиа» (Россия, г. Москва).

Состав: ПАВ, стабилизатор, консервант, ароматизатор, вода.

В ассортименте имеются средства с разными отдушками.

Информация на упаковке: есть — назначение, применение и дозировка, состав, срок годности (18 месяцев), вступление о полезности экстракта алоэ вера. Нет — условий хранения и мер предосторожности.

Применение: нанести небольшое количество средства на губку или непосредственно на посуду или растворить 1 чайную ложку средства в 4—5 л воды, вымыть посуду, ополоснуть. Может использоваться в холодной воде.

Сама жидкость прозрачная и имеет довольно резкий запах.

2 Влияние моющих средств на здоровье человека

Вещества, обладающие свойством уничтожать другие вещества (даже если это грязь), способны нанести вред человеческому организму.

Средства бытовой химии (стиральные порошки, чистящие средства для кафеля, моющие средства для посуды, растворители жира, средства для очистки стоков и др.) оказывают негативное действие на организм человека.
Содержащиеся в бутылочках и баночках летучие органические соединения раздражающе действуют на слизистые оболочки глаз и носа, вызывая слезотечение, насморк, затруднение дыхания и кашель, вплоть до воспаления бронхов и даже приступов астмы. Некоторые химические вещества, входящие в состав бытовой химии, приводят к расширению кровеносных сосудов мозга, что становится причиной приступов головной боли.
Бытовая химия негативно влияет даже на пищеварение, вызывая тошноту и изжогу, а также увеличивая слюноотделение. Поражение желудка и кишечника может сказаться и на работе нервной системы, что выражается в чувстве усталости или повышенной раздражительности.

Уменьшение использования вредной бытовой химии и применение безопасных средств – основной способ поддержания хорошего самочувствия всей семьи. http://www.allwomens.ru/

Если мы помыли посуду с помощью средства для мытья посуды, и плохо сполоснули тарелку и чашку. Теперь, когда едим с этой тарелки или пьём из этой чашки, в организм попадают несмытые синтетические моющие средства.

В желудке человека есть защитная оболочка клеток желудка. Она не должна растворяться в воде.  Попавшие в желудок моющие средства помогают растворяться в воде жиросодержащим веществам. Значит, если в организм человека (в желудок, то есть), попадает СМС с недомытой тарелки, то защитная отталкивающая воду оболочка вокруг стенок желудка становится тоньше. Так начинается язва желудка.

Вывод: если человек пьёт воду, содержащую синтетические моющие средства, или ест пищу с тарелки, на которой они остались, то он подвергает опасности пищеварительную систему.

Что же делать? Во-первых, мыть посуду преимущественно без синтетических моющих средств или с минимальным их количеством. Во-вторых, очень тщательно отмывать тарелки после того, как они были вымыты с помощью таких моющих средств.

В-третьих, обезопасить себя с точки зрения питьевой воды - очистить воду для питья и приготовления пищи от находящихся в ней синтетических моющих средств с помощью фильтров для очистки воды. http://voda.blox.ua

Я узнала, какие средства есть в магазинах для мытья посуды, их состав и слияние на здоровье человека. Мне осталось выяснить, каким средством могла мыть посуду Золушка

3. Чем мыли посуду раньше?

"Уж не буду, уж не буду

Я посуду обижать.

Буду, буду я посуду

и любить и уважать."

На Руси из­давна повелось чистить самовары мятыми ягодами бузины. В соке этих ягод содержатся вещества, раство­ряющие жирную копоть.

В старину для чистки посуды и прочей кухонной утвари, люди использовали песок, золу, мел, оттирали кирпичной крошкой.

Ещё одно народное средство – крапива, которая была вместо мочалки. После нее просто оставалось окатить посуду кипятком, и она блестела как новая. Люди, жившие близ водоемов, использовали для мытья посуды водоросли. Жир с посуды легко удалялся листьями конопли, раствором горчичного порошка, горячим картофельным отваром. 

Если вспомнить сказку «Федориное горе» Корнея Ивановича Чуковского, главная героиня мыла тарелки и блюда, начищая песочком и обливая ключевой водой,  моющие средства были те, что под рукой. 

Вот и решила ещё одну поставленную задачу. Я узнала, что героиня сказки Ш.Перро могла чистить посуду тем, что ей было доступно и не приносило вреда: золой или песком.

4 Чем заменить вредную для здоровья бытовую химию?

Воздух в наших домах наполнен химическими растворителями, добавленных в моющие средства, чтобы растворять грязь. Все они не способствуют укреплению нашего здоровья.

Поэтому надо самим изготовить безопасные моющие средства («хочешь что-то сделать хорошо, сделай это сам»). Приготовление моющих средств не займёт много времени.

Средство для мытья посуды можно приготовить из горчичного порошка. Его растворяют в воде и дают настояться. Аллиловое масло, содержащееся в горчице - хороший растворитель жиров. Причем экологически это средство совершенно безвредно. Можно просто насыпать небольшое количество горчичного порошка на остывшую сковороду. Это средство отмоет жирную посуду даже в холодной воде.

Cода — широко используемый минерал, обладающий прекрасными очищающими свойствами. Пищевая сода также может быть использована, как мягкий очиститель для кухонных поверхностей, раковин, ванн, посуды.

Сода может отчистить без единой царапины блестящие поверхности, погасить горящее масло или жир и ликвидировать возникший при этом неприятный запах.

Если соды не оказалось жирную посуду можно помыть с мылом. Полезно добавить к мыльному раствору немного нашатырного спирта -- посуда будет еще чище.

Если в остатки мыла, залитые горячей водой, добавить пищевую соду, получим универсальную моющую жидкость (те она подходит не только для мытья посуды, но и для чистки раковины и уборки) Для усиления эффекта можно добавить небольшое количество уксуса. И эфирное масло для запаха

Лимон — проверенное средство для очищения загрязненных поверхностей. Кроме того, кожура фрукта и сок мгновенно удаляют неприятные запахи от лука, чеснока и рыбы.

Чугунные сковороды чистят, пока они еще не остыли, водой с добавлением соли.

Практическая часть

Чтобы убедиться в способности натуральных моющих средств отмывать посуду, решили провести эксперимент.

Мы приобрели в магазине средство для мытья посуды Fairy и горчичный порошок. За Fairy мы заплатили 62 рублей. Горчичный порошок нам обошёлся в 15 рублей.

После приготовления обеда у нас сковороды с остатками жира. Мама дала им остыть. В одну налили небольшое количество средства для мытья посуды, в другую насыпали горчичный порошок. Для сравнения посуду помыли под холодной проточной водой.

Результаты эксперимента

После мытья с Fairy на сковороде остался налёт от средства и запах. Горчичный порошок также отмыл сковороду от жира, легко смылся и не оставил не каких следов. При этом для защиты рук не пришлось одевать перчатки.

Вывод

Мы выяснили, что горчичный порошок хорошо растворяет жир, мягко очищает пригоревшую пищу со сковороды и кастрюль, не повреждает покрытия посуды. Так что нет никакой необходимости травиться химией неизвестного происхождения. Избавиться от жира можно и натуральными средствами безо всякого вреда для себя и окружающей среды.

Заключение

Средства для мытья посуды - один из самых опасных видов бытовой химии. Они не особо токсичные, но постоянно попадают в еду с «чистых» тарелок. Уже давно доказано, что они тяжело отмываются при мытье посуды, даже если мы по нескольку раз ополаскиваем посуду проточной водой. 
Надо стараться меньше пользоваться химией, а больше натуральными средствами – содой, горчицей и другими средствами, не приносящими вреда организму. ² А если уж приходится – то надо развести моющее средство водой. Такое средство принесёт меньше вреда, а посуда моется так же хорошо. Посуду, вымытую с помощью химических средств необходимо тщательно промывать под краном. http://www.izvmor.ru

Литература:

1. Дружинина А.Справочник покупателя, или Как не растеряться в магазине. М.:АСТ –ПРЕСС КНИГА, 2005. – 368с.

2. Составитель Степкина О.В. Месяцеслов Традиции, обычаи, приметы и светы на каждый день М., 2008, 765с.

3. Сайт http://www.unilever.ru/brands/homecarebrands/Cif.aspx

4. Сайт http://byt.potrebitel.ru

5. Сайт http://ru.wikipedia.org

6. Сайт http://www.allwomens.ru/

7. Сайт http://voda.blox.ua

8. Сайт http://www.izvmor.ru

Приложение 1

Приложение 2

Эксперимент

Приложение 3

Несколько советов по мытью посуды:

Сковородку можно очистить, если слегка подогреть ее и потереть солью, а затем пергаментом.
Если еда, которая готовилась в кастрюле, пригорела и дно ее не очищается, следует наполнить ее крепким раствором поваренной соли, оставить на ночь, а утром *

Жирную посуду, грязные кухонные тряпки и щетки, легче отмыть в воде, в которую добавлен уксус, прокипятить. http://www.textom.com

посуду, в которой были тесто, яйца, молоко, кефир, творог моют сначала холодной, а уже потом горячей водой

чтобы удалить коричневый налет внутри заварного чайника, в него на несколько часов (чаще на ночь) заливают раствор питьевой соды (чайная ложка на стакан воды). Утром останется только слегка потереть чайник внутри и ополоснуть его; 
хорошее средство для мытья внутренней поверхности бутылок, банок и узких ваз -- картофельные очистки, к которым добавлено немного уксуса и поваренной соли, или измельченная яичная скорлупа; 
осадок, который появляется в вазе с цветами, хорошо удаляется теплой водой с добавлением уксусной кислоты (чайная ложка уксусной эссенции на литр воды); 
* стекло, фарфор и хрусталь возвращают свой блеск, если при мытье к воде добавить 1--2 чайные ложки столового уксуса и столько же поваренной соли ( на 1 л воды), а после ополаскивания насухо вытереть посуду полотенцем. http://www.nadomu.com

Из обычного хозяйственного мыла можно приготовить средство для мытья посуды. Надо взять два стакана горячей воды, насыпать четверть стакана мыльной стружки. Размешивать до тех пор, пока мыло не растворится. Затем, помешивая, добавить четверть стакана глицерина, сок одного лимона и чайную ложку водки. Смесь выглядит, как жидкий гель. Хранить ее можно в любой пластиковой бутылке с крышкой и узким горлышком. 

1^ Приложение 1

2^ Приложение 2

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА «Секреты Золушки»

Секция «Здоровье и спорт»

Автор: ученица 3 - в класса …...

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Средняя образовательная школа № 14»

г. НИЖНЕВАРТОВСК

Руководитель: Шагрова Елена Владимировна,

учитель начальных классов.

Для Золушки кроткой

– тазы, сковородки, котлы и горшки…

Из сказки Ш.Перро «Золушка»

Гипотеза: все ли средства для мытья посуды хорошо отмоют жирную посуду в холодной воде?

Я поставила цель : выяснить, какое моющее средство лучше. Задачи: - узнать, чем могла Золушка мыть посуду; -исследовать состав и сравнить современные средства для мытья посуды; -опросить одноклассников о том, какие моющие средства используют их мамы; - определить какое средство лучше.

Моющие средства для посуды представлены в большом ассортименте.

Cif

Состав крема:

• карбонат кальция,
• карбонат натрия,
• комбинация ПАВ,
• стабилизаторы,
• полимеры,
• парфюмерная композиция,
• вода,
• лимнонен,
• бензоизотиазолинон,
• гераниол.

Запах:  резкий, сильно чувствуется хлор.

DOSIA

Состав: 

АПАВ, антибактериальные компоненты,

консерванты.

Состав : вода; лауретсульфат натрия; оксид лаурамина; полипропиленгликоль  (загуститель); хлорид натрия; отдушка; этоксилат-пропоксилат полиэтиленимина; феноксиэтанол (консервант); гидроксид натрия  (регулятор кислотности); метилизотиазолинон (консервант); пропиленгликоль  ; красители; лимонен  (отдушка); линалоол .

Fairy

Золушка

Состав:   ПАВ, стабилизатор, консервант, ароматизатор, вода.

Средства бытовой химии : стиральные порошки, чистящие средства для кафеля, моющие средства для посуды, растворители жира оказывают негативное действие на организм человека.

Чем мыли посуду раньше?

"Уж не буду, уж не буду Я посуду обижать. Буду, буду я посуду и любить и уважать."

Чем заменить вредную для здоровья бытовую химию?

Гипотеза подтвердилась: все средства для мытья посуды (натуральные и бытовой химии) хорошо отмоют жирную посуду в холодной воде.