Проект "Хлеб войны"

Хлеб войны

(рассказ очевидца)

Записала учитель литературы Кряжова И.А.

Хочу сказать о добром слове «хлеб»,

Которое весомее с годами,

Судьбе его, просоленной слезами,

Впечатавшей в историю свой след…

Тот след не зарастает ковылем…

Под грозные военные раскаты

И хлеб пошел с винтовкою в солдаты,

Отстаивая землю под огнем!

Никого не могут оставить равнодушными воспоминания о хлебе людей, которые жили во время войны. В то время они, в основном, были еще детьми, но память о тех годах не стерлась.

Вот, что рассказал ребятам житель села Безводовка Ливанов Евгений Васильевич.

«Когда началась война, мне было тринадцать лет. Как сейчас помню этот день. Мы с отцом работали в поле на тракторе. Вдруг прискакал вестовой верхом на коне и сообщил, что началась война. Он приказал всем срочно явиться в село.

К огда приехали, на площади уже собрались все жители. По радио объявили о начале войны.

Мужчины один за другим уходили на фронт. Ушел защищать Родину и мой отец. И нам, мальчишкам, хотелось воевать, но по молодости лет нас не брали. Вся тяжесть сельской жизни легла на плечи женщин и детей. Мы должны были кормить не только себя, но и солдат. К хлебу во все времена было особое отношение, а во время войны – тем более. Хлеб ценился не на вес золота, а дороже него. Хлеб – это жизнь. Сначала мы со своими сверстниками плугарили, а потом, окончив ускоренные курсы трактористов, сами сели на машины и стали пахать, сеять и убирать хлеб со своими матерями и сестрами. Некоторые женщины тоже работали трактористками. Было трудно - работали сутками не покладая рук кто в поле, кто на ферме. Должен сказать, что нигде не оставалось необработанного клочка земли. Люди в тылу жили по законам военного времени, понимая, что от них зависит судьба страны. Да мы и не жаловались на судьбу, просто добросовестно выполняли свой долг. Были мы тогда молодые, веселые. Верили в победу.

Но, как говорится, беда не приходит одна. Страшная засуха, повлекшая за собой неурожай и голод, тяжким бременем легли на наши плечи. Разным был хлеб войны: фронтовой, тыловой, блокадный, хлеб оккупированных районов, хлеб концлагерей. Разный, но такой похожий.  Мало в нем было основного продукта – муки, а больше – разных добавок, часто даже несъедобных. Хлеб пекли, мешая муку пополам с мякиной и лебедой, делали лепешки из гнилого картофеля. Мы узнали многие «рецепты» хлеба военного времени. И какой же вкусной казалась нам эта еда! Нынешнее поколение даже не может представить себе, как это можно есть. Ведь сейчас полки магазинов ломятся от разнообразия хлебных изделий.

Но все равно я с теплотой вспоминаю то время, когда люди жили одной дружной семьей, вместе преодолевая все трудности военных лет, помогая и поддерживая друг друга. Совершенно непонятно, как можно было жить, питаясь таким хлебом, -  и победить!

Я хочу, чтобы вы, ребята, знали о великой роли хлеба в жизни человека, о том, как тяжело он достается людям, чтобы вы помнили и чтили историю своего народа».