Проект "Витамины на окне"

Социальный проект

«Витамины на окне»

Выполнила:

ученица 2 класса

Болтинской средней школы

Горшкова Кристина

2017 г.

Цель:

• Вырастить зеленый лук.

Задачи:

• Узнать, чем полезен для нашего организма лук.
• Узнать, какие блюда можно приготовить с зелёным луком.
• Посадить лук в горшочки.
• Наблюдать за ростом и развитием выращиваемых растений.
• Приготовить блюдо с добавлением зеленого лука.

Срок реализации:

октябрь-ноябрь

Этапы работы: 1. Сбор информации о пользе лука.

2. Блюда с зеленым луком.

3. Посадка лука на зелень.

4. Наблюдение за ростом и развитием растений.

5. Реализация продукта.

1 этап. Сбор информации о пользе лука.

Все виды лука богаты витаминами

А, В, С, белками, сахарами, эфирными соединениями, обладающими противомикробными свойствами. Особенно много их в зелёных листьях.

Свежий лук усиливает аппетит, способствует выделению пищеварительных соков.

В армиях Древней Греции и Рима добавляли в пищу солдатам большое количество лука, полагая, что лук дает силу, энергию, храбрость.

Пословицы про лук

• Лук семь недугов лечит.
• Кто ест лук, того Бог избавит вечных мук.

2 этап. Блюда с зелёным луком

Пироги

Салат

Окрошка

Блины

3 этап. Посадка лука на зелень

Запасаем почву для посадки лука.

Накладываем почву в ведерко и разравниваем ее.

Сажать лук будем немного позже.

Пришло время сажать лук.

Поливаем.

Сажаем лук.

Готово! Теперь будем ждать урожая.

4 этап. Наблюдение за ростом

и развитием растений.

Появились первые ростки

Регулярно поливаем

Лук вырос. Срезаем его

Всё берём домой

5 этап. Реализация продукта

Решили испечь пироги.

Готовим начинку: режем лук, яйца, солим

Раскатываем тесто, кладем начинку, делаем пирог.

Пироги ставим в духовку.

Все готово! Очень вкусно!

Вывод:

Восполнять недостаток витаминов, солей и минералов в организме с пользой для собственного здоровья можно выращивая витамины на окошке.