Проект "Зелёная аптека"

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ЛУГАНСКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ

«ЯЩИКОВСКАЯ ШКОЛА № 15

ИМЕНИ ВИКТОРА КОТИЛЕВСКОГО»

пгт. Ящиково

Турнир конкурса юных исследователей окружающей среды

Проект

в номинации «Человек и его здоровье»

Тема: «Зелёная аптека»

Выполнила: ученица 3 класса

Король Ирина Евгеньевна

Руководитель: учитель начальных классов

Деточка Галина Николаевна

2022г.

СОДЕРЖАНИЕ:

Введение…..……………………………………………………………………..3

Глава I. Научно – теоретическая часть. История использования лекарственных растений человеком………………………………………….……………………………..3

Глава II. Научно – практическая часть………………………………………....3

Заключение ……………………………………………………………................9

Список использованной литературы…………………………………………..11

Приложение……………………………………………………………………...12

Цель проекта:

познакомиться с лекарственными растениями Луганской Народной Республики и родного поселка Ящиково;

научиться самостоятельно находить нужную информацию о лекарственных растениях ;

составить экологические правила сбора лекарственных растений

на территории поселка городского типа Ящиково Перевальского района, изучить и показать полезное влияние этих растений на организм человека

Задачи: 

- ознакомиться с литературой и узнать об использовании человеком лекарственных растений;

- исследовать на себе и окружающих полезные свойства лекарственных растений;

-  познакомиться с правилами сбора и охраны лекарственных растений;

-  показать важность бережного отношения   к природе родного края;

- воспитать любовь к природе и личную ответственность за её сохранность.

Предмет исследования: 

-  лекарственные растения поселка Ящиково, Луганской Народной Республики Перевальского района

Автор проекта Король Ирина Евгеньева, ученица 3 класса, Государственного общеобразовательного учреждения « Ящиковская средняя школа№15 имени Виктора Котилевского».

Руководитель проекта: 

Деточка Галина Николаевна, учитель начальных классов , Государственного общеобразовательного учреждения « Ящиковская средняя школа№15 имени Виктора Котилевского».

Введение

«Врач лечит - природа исцеляет»

 (Гиппократ)

Наша Земля удивительна и прекрасна - это редкая жемчужина нашей Галактики. Жизнь на Земле - явление уникальное, и природа на ней, это великий и мудрый воспитатель. Все мы - дети природы. Много тайн и приключений таит мир растений на нашей планете.

ГЛАВА I. Научно – теоретическая часть

История использования лекарственных растений человеком

Глядя на глобус, я увидела много зеленого цвета – это все растения. Они   растут на лугах, в лесах, их много в степях и высоко в горах, в безводных пустынях и топких болотах. Растения поселились в морях, океанах, озёрах, прудах и реках. Даже в Арктике и Антарктиде они есть.

Растения различаются друг от друга продолжительностью жизни, окраской, формой. Зеленый вид Земли делает нашу планету удивительно красивой. Царство растений насчитывает примерно 350000 видов, от мелких водорослей до деревьев- великанов. С глубокой древности человек стал различать, собирая растения, которые можно использовать для уменьшения боли и лечении ран. Ещё учёные Древней Греции стали описывать растения и составлять их списки.

А на Руси так и говорили, что на всякую болезнь зелье растет.

Так появилась наука о растениях- ботаника. В словаре Ожегова так и написано.

Ботаника - наука о растениях. Изучает жизнь, строение, жизнедеятельность, условия обитания, происхождение и эволюционное развитие растений. Название этой науки происходит от греческого слова «ботане»- трава, растение.

ГЛАВА II. Научно – практическая часть

Я живу в одном из красивейших уголков Луганской Народной Республике, поселке городского типа Ящиково, Перевальского района, которая богата своей историей, памятниками и уникальной природой, в которой присутствует вся красота и гармония: природные источники с чистой и прозрачной водой; редчайшие лекарственные растения и травы; многообразие животного мира.

Часто бываю с бабушкой в лесу, в поле и вижу много удивительных и красивых растений.

На сегодняшний день одним из самых главных проблем является сохранение здоровья человека. Для лечения некоторых болезней лучше применять натуральные растительные средства, потому что, таблетки имеют побочные эффекты. Сейчас, лекарства стоят дорого.

Цель: изучить лекарственные растения своей местности.

Предмет исследования: лекарственные растения моей местности.

Гипотеза: если мы будем знать лекарственные растения, которые растут на территории нашего поселка, их свойства, атак же умение ими правильно пользоваться, то можно лучше и дешевле вылечить некоторые болезни родственников и всех людей.

Мне стало очень интересно какие лекарственные растения растут на территории моего родного поселка. Для чего они нужны и как их применять. Вот я и решила начать исследование и получить ответы на мои вопросы.

Если я или мои родственники начинаем болеть, наша бабушка достает свои мешочки и нас лечит чаем, полосканием, растиранием, лечебные ванночки.

И сейчас я хочу приоткрыть дверь в таинственный мир природы.

Когда идешь тропинкой, куда ни бросишь взгляд стоят, чуть-чуть качаясь от ветерка разноцветные растения.

Вам приходилось видеть лесные розовые поляны?

Я часто в выходные дни, а летом на каникулах помогала папе и маме пасть коров. С таких полян доносится запах меда. Мне стало интересно, что это за растение. Придя домой вечером, я спросила у бабушки. Оказалось - это иван-чай. Он цветет с июня до сентября.

Иван - чай

В энциклопедии на картинке и в описании я узнала: это кипрей - растение высокое, больше метра. Розовые цветки его собраны в заостренную кверху кисть, раскрываются они с 6 до 7 часов утра. Очень полезно это растение! Корневище сладкое, его едят сырым и вареным. Можно его высушить и приготовить муку. Молодые листья кладут в салат, а из высушенных заваривают вкусный чай. Эти растения - хорошие медоносы, и их охотно посещают пчелы.

Подорожник

Однажды я, катаясь на велосипеде, упала поранила коленку.

У дороги растет невзрачный цветок подорожник с розеткой листьев, из середины которой поднимается стебелек с зелеными шариками семян. Сорвала листок, прополоскала в воде, чтобы не было пыли и приложила его к больному месту, почувствовала, как боль потихоньку утих.

 Существует легенда о том, как были открыты ранозаживляющие свойства подорожника. Однажды две змеи, расположившись на дороге, грелись на солнце. Вдруг из-за поворота выехала повозка. Одна змея успела уползти с дороги, а другая задержалась, и колесо переехало ее. Люди, сидевшие в повозке, увидели, как первая змея, оставшаяся невредимой, уползла, но вскоре возвратилась с листом подорожника, которым исцелила пострадавшую. Этот случай как будто бы и натолкнул людей на мысль о возможности использования растения для лечения ран.

Земляника

Вовремя цветения земляники бабушка позвала меня с девочками в лес. Она сказала идем за лекарством от сердца. Мы очень удивились. В лесу было тихо и очень красиво. Нашли полянку, где цвела земляника. Мы немного нарвали листьев и цветов. Вернулись домой уставшие. Подружки ушли домой. Я уселась за компьютер и вот что интересного узнала о землянике.

В народной медицине земляника рекомендовалась как средство "от страданий сердца, причиняемых сердцу волнениями", как средство, которое "делает сердце весёлым". Ведь плоды земляники красного цвета и имеют форму сердца.  В старое время думали, что природа формой плодов, цветков и листьев, похожих на форму органов человека, подсказывает ему, какие болезни могут излечивать те или иные растения. Листья земляники содержат очень много полезных веществ.

Применение. В медицине используют плоды и листья земляники лесной. Она ценится как средство для профилактики и лечения анемии (малокровия), так как в плодах земляники железа, входящего в состав гемоглобина, больше, чем в железистых минеральных водах, а также в любых других ягодах.
Оказывается при применении земляники в народной медицине говорит о том, что это растение обладает противовоспалительным, ранозаживляющим, потогонным, мочегонным, кровоостанавливающим и вяжущим свойствами. Она регулирует обмен веществ, улучшает состав крови.

Настой листьев и плодов земляники применяют при лечении атеросклероза, гипертонии, неврастении, бессонницы. Я узнала, что настой листьев земляники улучшает работу сердца: замедляет ритм, усиливает амплитуду сердечных сокращений, расширяет кровеносные сосуды. Свежие ягоды, принимаемые в больших количествах, эффективны при лечении язвенной болезни и как средство, растворяющее камни в желчном пузыре и почках. Такими же свойствами обладают и листья земляники.

Свежие или распаренные листья земляники рекомендуется прикладывать к гнойным, долго не заживающим ранам и язвам. Это очищает их от гноя, ускоряет заживлении.

Ромашка

Мы с девочками любим плести венки с цветов. С Глашей, Полей, Катей пошли в поле нарвали ромашки и сплели венки. Пришли домой и сразу к бабушке показать какие мы красивые. Вот что мы узнали.

По народным поверьям, считается, что там, где падает звезда, расцветает ромашка. А еще говорят, что ромашки - это маленькие солнышки, которые соединяют множество святых дорог-лепестков. Ромашки схожи по форме с зонтиками, а по легенде - они в давние времена были зонтиками для маленьких степных гномиков. Начнется в степи дождь, гномик укроется ромашкой, либо сорвет ее и шагает по степи, поднимая цветок над головой. Дождь стучит по ромашковому зонтику, струйками стекает с него, а гномик остается совершенно сухим.

Ромашка лекарственная отличается от ромашки непахучей сильным ароматическим запахом и полым внутри продолговато-коническим цветоложем. Высота 20—40 см. Плод — семянка. Цветет с мая по сентябрь. плоды созревают с июля. Растёт ромашка аптечная вдоль дорог, по травянистым склонам, в посевах ржи.

Зверобой

Однажды папа принес вечером небольшой букет красивых желтых цветов. Я побежала к бабушке узнать как они называются.

Это невысокое многолетнее растение с прямым тонким стеблем. На листьях светлые точки, похожие на дырочки. Растение так и называется зверобой продырявленный.

На веточках — соцветия желтых цветов с бальзамическим запахом. Цветет зверобой с июня по август. Растет на лугах, полях, по склонам берегов.

Содержит каротин и витамин С. Полезное для человека растение.

Еще его называют «божья трава», лечит от 99 недугов. Почему не 100? Зверобой нельзя применять больным с опухолями.

Настой травы применяют при заболеваниях желудка, пьют как чай, применяют для полоскания горла,

Цветик можно увидеть летом на всех полях и лугах, а особенно он любит лесные опушки. Его желтенькие соцветия торчат из середины, между тычинками смотрит вверх. Если внимательно посмотреть на это маленькое солнышко, то в нём можно увидеть чёрные крапинки. Но главное в цветике не это. Если его ещё не раскрывшийся бутончик растереть пальцами, из этих крапинок выступит смолистый, тёмно-красный сок и окрасит пальцы в кроваво-красный цвет. Наверное, отсюда и название растения – кровавник
Происхождение названия Свято-Ивановская трава тоже связано с этим красным соком. Все вы знаете библейскую историю об Иоанне Крестителе. Существует легенда, что когда палач, отсёкший голову Иоанна Крестителя, нёс её на блюдце Иродиаде, то с блюдца упало несколько капель крови.

Есть у зверобоя и ещё одна особенность: при наступлении осени, красный сок внутри стебелька разливается по всему растению и всё оно окрашивается в кроваво-красный цвет.

Ландыш

Занесен в Красную книгу. Хрупкий, красивый и ароматный цветок. Но будьте осторожны. Ландыш — ядовит.

Ландыш — весьма полезное растение. Из него готовят сердечные и успокоительные капли. В народной медицине ландыш применяют, но нужно советоваться с врачом, потому что он небезопасен.

Пустырник

На уроке окружающего мира мы ходили на экскурсию. Рассматривали растения, находили среди них лекарственные. Нас очень удивило то,что много нужных растений растет рядом.среди них был и пустырник.

Это дикорастущая лекарственная трава, не требующая особых условий для роста. Ее можно найти на заброшенных полях, пустырях или неподалеку от поселений.

 Кусты могут достигать 2 м, но обычно не растут выше 30 - 50 см. Стебли внутри пустые, имеют красноватый цвет, четырехгранные и с опушкой.

. Самые ценные – это верхушки травы, со стеблями не более 5 мм. Используют как свежие, так и сушеные виды сырья

Пустырник может помочь при лечении сильного кашля. Витамины, найденные в этом растении, помогают в стимуляции иммунной системы, улучшении работы. Они же нормализуют сократимость мышцы сердца, защищают ткани от старения.

В растении много полезных веществ, которые полезны для сердца и сосудов, поддерживают сердце и защищают сосуды.

Пижма

Заготовки нужно делать в экологически чистых местах и не выдергивать пижму с корнем. Соцветия аккуратно срезают вместе со стеблями, не захватывая не более 2-х сантиметров, а потом обрывают цветочные корзинки. Растение раскладывают тонкими слоями на чердаках, не переворачивая и не допуская пересушки, чтобы избежать обсыпания цветков. Высушенную траву хранят в сухом месте не более 3-х лет.

Настои и отвары из травы пили от расстройств желудка и прикладывали ее к ранам и больным местам при ревматизме.

Препараты на основе пижмы оказывают желчегонное, спазмолитическое, вяжущее и противовоспалительное действие. Они улучшают аппетит и нормализуют переваривание пищи, но ее нельзя давать детям, а также пациентам с камнями в желчном пузыре, гипертонией, людям с неврологическими заболеваниями и склонным к аллергия.

Шиповник

Оказывается, шиповник называют дикой розой. Он имеет шипы, но при этом богат витамином С и другими полезными микроэлементами.

 Плоды шиповника представляют собой темно-красные или желтые ягоды овальной формы до 3 см в длину с перетяжкой у верхушки и с кисло-сладким вкусом,

Мы с сестрой собирали их в период созревания в сентябре, потому что нужно строго до наступления холодов, в замороженном виде они теряют свои полезные свойства и легко осыпаются.

От плодов зависит здоровье кожи, ногтей, волос и щитовидной железы.

Бабушка заваривала плоды, настаивала их, процеживала и подливала настой для полоскания волос нам с сестрой. Волосы становились мягкими, шелковистыми.

Когда мы прочитали в интернете о шиповнике. узнали, что несмотря на массу полезных свойств даже у шиповника есть свои противопоказания:
1) з-за большой концентрации аскорбиновой кислоты препараты на основе шиповника нельзя принимать людям с гастритами, язвами;
2) употребление сиропа из плодов шиповника в чистом виде может привести к вздутию живота, поэтому в него добавляют укроп или петрушку;
3) спиртовой настой из ягод шиповника повышает давление, а водный – понижает;
4) так как растение повышает свертываемость крови оно противопоказано при тромбофлебитах и сердечной недостаточности;

5) длительное лечение шиповником может сказаться на функциях поджелудочной железы.

Череда

В народе эту траву называли собачьим репейником, козьими рожками, толстушкой и волчками трехраздельными. Еще недавно череда входила в состав природного желто-коричневого красителя для тканей из шелка и шерсти.

В лекарственных целях используют молодые верхушки череды до 15 см длиной и ее листья. Растение срезают в период роста до появления бутонов и очищают от дефектных частей. Позже допускается сбор только боковых побегов

 череде приписывают противовоспалительные и антисептические свойства. Чередой можно останавливать кровотечения, выводить токсины и радионуклиды из организма. Высокое содержание марганца и витамина С в череде улучшает метаболизм и работу желез внутренней секреции, а также состав крови.

При крапивнице и различных формах экземы и себореи у детей эффективны лечебные ванны с чередой. Дальнейшее изучение препаратов на ее основе показало, что она помогает при аллергических заболеваниях, диатезах и выпадении волос. Растение обладает выраженным противовоспалительным, противоаллергическим, мочегонным, желчегонным действием, оно стимулирует функции коры надпочечников, повышает потоотделение и снимает жар. Поэтому настои и чаи из череды принимают для увеличения образования и выведение жидкости из организма, как потогонное и жаропонижающее средство.

Отвары череды особенно популярны у мам и бабушек новорожденных малышей. Эффект от купания в траве, что называется, на лицо. Кожа детей очищается от покраснений и опрелостей. Кроме того, улучшается сон ребенка.

Липа

Цветы липы обладают потогонным, желчегонным, противовоспалительным и жаропонижающем действием. И это лекарственное растение назначается мужчинам, женщинам, в том числе и при беременности. Липовый цвет применяется в косметологии для сдерживания процессов старения, а также укрепления ногтей и волос.

Отвар обладает жаропонижающим, антисептическим действиями.
Отвар можно применять при отеках.

Чаи из липы применяют для похудения. Если пить его 2-3 недели, можно похудеть от 3 до 5кг.

Отвар липового цвета обладает выраженным потогонным эффектом. Поэтому его часто используют как жаропонижающее при лечении ОРВИ. А дополнительное обезболивающее действие помогает избавиться от головной и боли в горле. Это правда, когда у нас кто-то болеет, бабушка заваривает душистый чай. Температура понижается.

Для волос и ногтей липовый цвет также полезен, ведь способствует их укреплению, нормализации естественного блеска. После таких процедур остается тонкий, приятный аромат, который сохранится надолго.

Заключение

Изучение и исследование лекарственных растений, я думаю, вернее знаю позволит нам сохранить природу еще на многие столетия. Призываю всех людей на земле понять значимость растений, что это не только украшение нашей планеты, а и « источник силы и здоровья». Это бесценное богатство мы должны беречь.

Растения- это живая природа. Они украшают нашу жизнь, делают нас добрее. А что мы должны делать, чтобы было красиво на нашей планете?

Мы- должны помогать растениям, сохранять их. Для этого есть наука- экология растений. Она изучает взаимозависимости и взаимодействия между растительными организмами, а также между растениями и средой их обитания. Но человек своей деятельностью агрессивно вмешивается в растительные сообщества и нарушают заведенный там порядок. Люди вырубают деревья, что приводит к разрушению почвы в лесах.

Поэтому я считаю, если не беречь леса, то там может образоваться только пустыня Во всем мире мы видим, как горят леса.

Но и у нас из-за халатности людей в прошлом году горела трава на полях, горел лес в селе Адрианополь. Спасатели днем и ночью, вместе с жителями спасали и поля и лес. Это то, что я видела лично, ведь все рядом.

Что же еще угрожает растениям? Это отходы промышленности, выхлопные газы автотранспорта, массовый отдых населения, неумеренный сбор лекарственных растений, собирание огромных букетов цветов.

Все это приводит к тому, что многие растения занесены в Красную книгу.

 В заключение мне хотелось бы сказать, что здоровье - это главное богатство человека. И именно здоровье является главной потребностью человека, и она возрастает по мере старения организма. Так как мы живем в век экологических проблем, наше главное богатство находится под серьезной угрозой. Однако наше здоровье зависит не только от окружающих условий, но и от отношения человека к своему здоровью.

Препараты растительного происхождения являются наиболее эффективными и безопасными в борьбе с различными заболеваниями. Это:

• малочисленность побочных эффектов;

• мягкое воздействие на организм;

• доступность, что позволяет использовать их для профилактики и лечения различных заболеваний.

Надеюсь, что многообразный и такой загадочный мир растений раскроет еще немало своих тайн, что послужит главным подспорьем для здоровья человека

Я учусь в 3 классе и узнала много интересного и полезного о лекарственных растениях. В своей работе я постаралась раскрыть цель и задачи, постаралась изучить какие лекарственные растения растут в окрестностях моего поселка, как их применяют.

Познакомилась с самыми распространенными лекарственными растениями, которые мы с бабушкой нашли и пополнили ее «зеленую аптеку»:

иван-чай, подорожник, земляника, ромашка, зверобой, пижма, шиповник и другие.

Поняла, что надо ценить и беречь красоту нашей природы.

Необходимо соблюдать правила поведения в природе самой и рассказать о правилах ученикам моего класса.

Буду стараться охранять и оберегать лекарственные и редкие растения, учить этому других.

Познакомила своих одноклассников своими исследованиями, провела анкетирование. Мне кажется, что им было интересно. Применила в своей работе: памятку по сбору лекарственных растений и советы по их сбору.

 Обязательно весной и летом я продолжу знакомство с новыми лекарственными растениями, соберу и составлю гербарий, а помогут мне учитель Деточка Г. Н . и моя любимая бабушка.

Список использованной литературы:

1.Н.Вермейлен Полезные травы.  2002.

2. А.М.Носов Лекарственные растения. 2004.

3. Н.Н.Сафронов Полный атлас лекарственных растений. 2005.

4. Школьник Ю. Растения. Полная энциклопедия / Ил. А. Воробьёва, Ю. Золоторёвой, Ю. Школьник. – М.: ЭКСМО, 2007.

5. Меньшикова З. А., Меньшикова И. Б., Попова В. Б. Лекарственные растения в каждом доме (издание второе, дополненное). – ЗАО «Адонис», ООО Издательство «ОЛМА – Пресс», 2005. – 464с.

6. Сафронов. Н.Н. Атлас лекарственных растений. 900 домашних рецептов, которые помогут обрести здоровье. - Москва: Издательство «Э», 2016. - 312с. - (Подарочные издания. Красота и здоровье).

7. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям. - М., 2014. - 654с.

8. Цицилин. А.Н. Русские лекарственные растения: 550 сборов для лечения детей и взрослых. - М.: Эксмо, 2010. - 736с. - (Медицинская энциклопедия)

9. Челибанова И.Е., Репина О.В. Справочник по лекарственным препаратам. - М.: ООО «Дом Славянской книги» 2016. - 768с.

Приложение

1.Анкета

1. Какие лекарственные растения вы знаете?

2.Где они растут?

3.Какую пользу они приносят людям?

4.Что нам нужно делать, чтобы они не исчезли?

5.Применяют ли в вашей семье лекарственные растения?

2. Памятка по сбору лекарственных растений

1. Собирай только те растения, которые знаешь хорошо и разрешено собирать.     Охраняемые не трогай.

2. Узнай сроки сбора растений.

3. Собирай растения в сухую погоду. Следи, чтобы они были чистыми.

4. Нельзя собирать растения в городе, вблизи дорог, сильно запыленные, загрязненные растения, а также поврежденные насекомыми, ржавчиной или грибковыми заболеваниями.

5. Собирай растения в тех местах, где их много. Часть растений обязательно оставь расти.

 6. Узнай, как правильно сушить и хранить растения.

2. Советы по сбору лекарственных растений

1.Лекарственные растения мы можем собирать для своей аптечки.

2.При сборе надо хорошо знать лекарственные растения и отличать их от ядовитых растений.

3. Листья срезать ножницами, чтобы не повредить корни.

4.Нельзя хранить травы в железной посуде, эти металлы губительны для витаминов.

  5. Сбор растений производится в сухую погоду, лучше утром, когда высохнет роса.

6.При сборе растений укладывать их в широкие корзины, не мять их, а то выделится сок.

7. Сушить растения не на солнце, а в тени. Не топтать растения при сборе, не рвать с корнем, не собирать до последнего.  Не рвать растения, занесенные в “Красную книгу”.

 8. Не следует собирать сильно запыленные, загрязненные растения, а также поврежденные насекомыми, ржавчиной или грибковыми заболеваниями.

   9.Почки собирают ранней весной, когда они набухли, но ещё не тронулись в рост, т.е., когда их кроющие листочки(чешуйки) ещё не раскрылись.

  10.Листья - перед началом или во время цветения растений, т.к. в это время содержание действующих веществ в них доходит до максимума. Цветки - в начале цветения.

    12. Плоды и семена собирают вполне зрелыми, но не перезрелыми.