ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ПРОФЕССИНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
«КОЖЕВНИКОВСКИЙ ТЕХНИКУМ АГРОБИЗНЕСА»
| СОГЛАСОВАН ООО «Вороновское» Директор _________В.М. Вильт «___»_________________2019 г. | УТВЕРЖДАЮ Зам. директора по УМР __________ Л.Э. Кильб «___»__________2019 г. |
РАБОЧАЯ ПРОГРАММа УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ЭКОЛОГИЯ В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
по профессии 260201.01 Мастер производства молочной продукции
Технический профиль
с. Кожевниково, 2019 г.
Рабочая программа учебной дисциплины «Экология в профессиональной деятельности» разработана на основе Профессионального стандарта «Специалист по экологической безопасности (в промышленности)», утвержденного приказом Министерства труда и социальной защиты от 31.10.2016 года, № 591н, Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) по программе подготовки квалифицированных рабочих и служащих (ППКРС) по профессии 260201.01 Мастер производства молочной продукции технического профиля .
Организация-разработчик: ОГБПОУ «Кожевниковский техникум агробизнеса»
Разработчик: Монастырева Галина Васильевна, преподаватель
Рекомендована: Предметно-цикловой комиссией технических дисциплин
Заключение ПЦК № ________ от __ «___» ______2019 г.
Председатель ПЦК ________________А.А. Хаткевич
Содержание
1. Общая характеристика программы учебной дисциплины………………......4 |
2. Структура и содержание учебной дисциплины…………………...................5 |
3. Условия реализации программы учебной дисциплины…………………..... 9 |
4. Контроль и оценка результатов освоения дисциплины……………………..10 |
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ
УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«Экология в профессиональной деятельности»
1.1. Область применения рабочей программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью примерной основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по программе подготовки квалифицированных рабочих и служащих по профессии 260201.01 Мастер производства молочной продукции.
Программа учебной дисциплины «Экология в профессиональной деятельности» может быть использована для профессиональной подготовки.
1.2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы:
Учебная дисциплина «Экология в профессиональной деятельности» входит в перечень учебных дисциплин вариативной части учебного плана в соответствии с потребностями работодателей и спецификой деятельности образовательной организации.
Учебная дисциплина «Экология в профессиональной деятельности» относится к общепрофессиональным дисциплинам профессионального цикла.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
| Код ПК, ОК | Умения | Знания |
| ОК 01 ОК 02 ОК 07 ОК 10 | У 1. Анализировать и оценивать вредные факторы в производственной деятельности | З 1. Экологическое законодательство, основные нормативные акты в области охраны окружающей среды; |
| У 2. Определять источники негативного техногенного воздействия и способы его минимизации | З 2. Методы минимизации вредных воздействий в процессе трудовой деятельности |
| У 3. Анализировать и оценивать экологический риск | З 3. Основные принципы и методы управления экологическими рисками |
| У 4. Оценивать экологический ущерб | З 4. Методы повышения экологической безопасности |
| У 5. Определять класс опасности отходов | З 5.Контроль обращения с отходами в организации |
| З 6.Особенности производства экологического контроля и надзора |
| У6. Прогнозировать последствия экологических правонарушений | З.7 Меры ответственности за нарушение экологического законодательства |
1.4. Рекомендуемое количество часов на освоение программы дисциплины:
Максимальной учебной нагрузки обучающегося - 54 часа, в том числе:
обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося - 36 часов;
практических работ – 10 часов;
Внеаудиторная самостоятельная работа – 18 часов.
2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
| Вид учебной работы | Объем часов |
| Суммарная учебная нагрузка во взаимодействии с преподавателем | 54 |
| Самостоятельная работа | 18 |
| Объем образовательной программы | 36 |
| в том числе: | |
| теоретическое обучение | 26 |
| практические занятия | 10 |
| Промежуточная аттестация проводится в форме дифференцированного зачета |
2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины «Экология в профессиональной деятельности»
| Наименование разделов и тем | Содержание учебного материала и формы организации деятельности обучающихся | Объем часов |
| 1 | 2 | 3 |
| Раздел 1 Экология рабочего места | 16 |
| Тема 1.1 Понятие и виды рабочих мест | Содержание учебного материала | |
| Понятие рабочего места и его основные элементы. | 2 |
| Основания классификации и типология рабочих мест |
| Понятие специализации рабочего места |
| Тема 1.2 Порядок организации и оснащения рабочего места | Содержание учебного материала | |
| Общие правила организации рабочего места в соответствии с НОТ. Оснащение и безопасность рабочих мест. Выбор основного и вспомогательного оборудования. | 2 |
| Основные этапы организации рабочего места. Обслуживание рабочих мест. |
| Практическая работа № 1 Оценка экологического состояния рабочего места по профессии «Мастер производства молочной продукции» | 2 |
| Тема 1.3 Особенности формирования безопасной и экологичной рабочей среды | Содержание учебного материала | |
| Охрана труда и безопасность производства (вредные и опасные производственные факторы). | 2 |
| Виды производственных загрязнений и источники техногенного воздействия на рабочем месте |
| Методы минимизации вредного воздействия на рабочее место, в том числе и использование здоровьесберегающих технологий |
| Общие эргономические требования к организации рабочих мест |
| Практическая работа № 2 Расчеты параметров рабочего места по профессии «Мастер производства молочной продукции» | 2 |
| Внеаудиторная самостоятельная работа обучающихся Составить и заполнить таблицу «Классификация рабочих мест» | 6 |
| Раздел 2 Экологические риски | 14 |
| Тема 2.1 Экологические риски, понятие и классификация | Содержание учебного материала | |
| Понятие экологического риска. Абсолютный и относительный экологический риск. | 2 |
| Основные составляющие экологического риска. Правила допустимого экологического риска. |
| Классификация рисков |
| Тема 2.2 Управление экологическими рисками | Содержание учебного материала | |
| Анализ и оценка экологического риска | 2 |
| Основные принципы и методы управления экологическими рисками. Цикл управления риском. |
| Вопросы стандартизации, ISO 14000 - экологический менеджмент |
| Мониторинг окружающей среды. Установление нормативов качества окружающей среды. Порог вредного действия |
| Расчет величины экологического риска | 2 |
| Тема 2.3 Экологический ущерб и повышение экологической безопасности | Содержание учебного материала | |
| Экологический и экономический ущерб от деятельности, предотвращенный ущерб. Прямой и косвенный экологический ущерб. | 2 |
| Основные методологические подходы к экономической оценке экологического ущерба |
| Профилактика и методы повышения экологической безопасности |
| Практическая работа № 3 Расчет экологического ущерба окружающей среде | 2 |
| Внеаудиторная самостоятельная работа обучающихся Доклад по теме: «Экологический менеджмент» | 4 |
| Раздел 3 Контроль обращения с отходами в организациях | 12 |
| Тема 3.1 Отходы предприятия: понятие, порядок обращения и нормы | Содержание учебного материала | |
| Понятие промышленных отходов и их виды. Класс опасности отходов. | 2 |
| Порядок обращения с отходами на предприятии. Паспортизация опасных объектов. Лицензирование деятельности по обращению с отходами. |
| Нормы образования и накопления отходов на предприятии. Лимиты отходов для малых предприятий. |
| Тема 3.2 Управление: сбор, сортировка, движение и накопление отходов на предприятии | Содержание учебного материала | |
| Учет образования и инвентаризации отходов предприятия. Основные этапы учета и инвентаризации. | 2 |
| Обращение с опасными отходами на предприятии |
| Производственный и общественный контроль в области обращения с отходами |
| Тема 3.3 Хранение и утилизация отходов на предприятии | Содержание учебного материала | |
| Хранение отходов на территории предприятия | 2 |
| Порядок утилизации отходов |
| Предприятия по переработке бытовых отходов |
| Обращение с опасными отходами |
| Практическая работа № 4 «Характеристика отходов по классам опасности» | 2 |
| Внеаудиторная самостоятельная работа обучающихся Составить алгоритм утилизации отходов | 4 |
| Раздел 4 Экологический контроль и надзор за соблюдением экологического законодательства | 11 |
| Тема 4.1 Понятие контрольно –надзорной деятельности, её принципы и виды | Содержание учебного материала | |
| Экологический контроль и административный надзор. Отличительные признаки | 1 |
| Виды экологического контроля и надзора Правовые основы экологического контроля и надзора и их принципы | 1 |
| Тема 4.2 Государственный экологический надзор | Содержание учебного материала | |
| Понятие и уровни государственного экологического надзора. | 1 |
| Государственные органы и структуры, отвечающие за организацию и проведения экологического надзора, их права, обязанности и полномочия. | 1 |
| Ответственность за экологические правонарушения | 1 |
| Практическая работа № 5 Решение задач по экологическому праву | 2 |
| Внеаудиторная самостоятельная работа обучающихся Составить библиографический список источников литературы по теме: Экологический контроль и надзор за соблюдением экологического законодательства. | 4 |
| Дифференцированный зачет | 1 |
| Всего | 54 |
3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению
Для реализации программы учебной дисциплины должны быть предусмотрены следующие специальные помещения:
Кабинет «Экология в профессиональной деятельности»
Оборудование кабинета:
Посадочные места по количеству обучающихся;
Рабочее место преподавателя;
Аудиторная доска
Дидактический материал
Таблицы
Карты
Технические средства обучения:
проектор
компьютер
экран
3.2. Информационное обеспечение реализации программы
Для реализации программы библиотечный фонд образовательной организации должен иметь печатные и/или электронные образовательные и информационные ресурсы, рекомендуемых для использования в образовательном процессе (в случае наличия)
3.2.1. Печатные издания
1.Основы экологического права: учебник для СПО / под ред. С.А. Боголюбова. – 6-е изд., перераб. И доп. – М.: Издательство Юрайт, 2017. – 281 с.
2. Константинов В.М. Экологические основы природопользования / В.М. Константинов, Ю.Б. Челидзе - 15 изд. – М.: 2017. – 240 с.
3.2.2. Электронные издания (электронные ресурсы)
1. Официальный сайт независимой международной организации Гринпис. Режим доступа: greenpeace.org/russia/ru
2. Официальный сайт всероссийского общества защиты природы. Режим доступа: https://voop.eco/.
3. Официальный сайт всероссийской общественной организации «зеленый патруль». Режим доступа: http://www.greenpatrol.ru/.
4. Официальный сайт Сибирского экологического центра. Режим доступа: http://sibecocentre.ru/.
3.2.3. Дополнительные источники
1. Журнал российской академии наук «Экология» // Изд. Наука, 2018, 2019 г.
2. Журнал международной академии наук экологии, безопасности человека и природа «Экология и развитие общества». – 2018, 2019г.
4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
При реализации программы учебной дисциплины «Экология в профессиональной деятельности», преподаватель обеспечивает организацию и проведение текущего и итогового контроля
обучающихся.
Текущий контроль проводится преподавателем в процессе проведения практических работ, тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий и внеаудиторных самостоятельных работ.
Обучение по учебной дисциплине завершается дифференцированным зачётом.
Формы, методы текущего и итогового контроля по учебной дисциплине доводятся до сведения обучающихся в первые два месяца с начала обучения.
Для текущего и итогового контроля преподавателем созданы фонды оценочных средств (ФОС). ФОС включают в себя педагогические контрольно-измерительные материалы, предназначенные для определения соответствия (или несоответствия) достижений обучающихся.
| Результаты обучения | Критерии оценки | Методы оценки |
| З 1.Экологическое законодательство, основные нормативные акты в области охраны окружающей среды; | Демонстрация знания законодательства и основных нормативных актов в области охраны окружающей среды | Текущий контроль: Тестирование, устный опрос Промежуточная аттестация: дифференцированный зачет |
| З 2. Методы минимизации вредных воздействий в процессе трудовой деятельности | Демонстрация знаний методов минимизации вредных воздействий в процессе трудовой деятельности | Текущий контроль: Тестирование, устный опрос Промежуточная аттестация: дифференцированный зачет |
| З 3. Основные принципы и методы управления экологическими рисками | Демонстрация знаний основных принципов и методов управления экологическими рисками | Текущий контроль: Тестирование, устный опрос Промежуточная аттестация: дифференцированный зачет |
| З 4. Методы повышения экологической безопасности | Демонстрация знаний методов повышения экологической безопасности | Текущий контроль: Тестирование, устный опрос Промежуточная аттестация: дифференцированный зачет |
| З 5.Контроль обращения с отходами в организации | Демонстрация знаний обращения с отходами в организации | Текущий контроль: Тестирование, устный опрос Промежуточная аттестация: дифференцированный зачет |
| З 6.Особенности производства экологического контроля и надзора | Демонстрация знаний производства экологического контроля и надзора | Текущий контроль: Тестирование, устный опрос Промежуточная аттестация: дифференцированный зачет |
| З.7 Меры ответственности за нарушение экологического законодательства | Демонстрация знаний мер ответственности за нарушения экологического законодательства | Текущий контроль: Тестирование, устный опрос Промежуточная аттестация: дифференцированный зачет |
| У1. Анализировать и оценивать вредные факторы в производственной деятельности | Демонстрация умений анализировать и оценивать вредные факторы в производственной деятельности | Текущий контроль: Практическая работа/наблюдение Промежуточная аттестация: дифференцированный зачет |
| У2. Определять источники негативного техногенного воздействия и способы его минимизации | Демонстрация умений определять источники негативного техногенного воздействия и способы его минимизации | Текущий контроль: Практическая работа/наблюдение Промежуточная аттестация: дифференцированный зачет |
| У3. Анализировать и оценивать экологический риск | Демонстрация умений анализировать и оценивать экологический риск | Текущий контроль: Практическая работа/наблюдение Промежуточная аттестация: дифференцированный зачет |
| У4. Оценивать экологический ущерб | Демонстрация умений оценивать экологический ущерб | Текущий контроль: Практическая работа/наблюдение Промежуточная аттестация: дифференцированный зачет |
| У5. Определять класс опасности отходов | Демонстрация умений определять класс опасности отходов | Текущий контроль: Практическая работа/наблюдение Промежуточная аттестация: дифференцированный зачет |
| У6. Прогнозировать последствия экологических правонарушений | Демонстрация умений прогнозировать последствия экологических правонарушений | Текущий контроль: Практическая работа/наблюдение Промежуточная аттестация: дифференцированный зачет |
Оценка индивидуальных образовательных достижений по результатам текущего контроля и промежуточной аттестации производится в соответствии с универсальной шкалой (таблица).
| Процент результативности (правильных ответов) | Качественная оценка индивидуальных образовательных достижений | |
| балл (отметка) | вербальный аналог |
| 90-100 | 5 | отлично |
| 80-89 | 4 | хорошо |
| 70-79 | 3 | удовлетворительно |
| менее 70 | 2 | не удовлетворительно |
На этапе промежуточной аттестации по медиане качественных оценок индивидуальных образовательных достижений преподавателем определяется интегральная оценка уровня подготовки по учебной дисциплине.
5