| «Рассмотрено» Руководитель МО _______________ Макарова А.В. Протокол №1 от ________ | «Согласовано» Заместитель директора по УВР _____________ Рожкова Ю.В. ___________2017 г. | «Утверждено» Директор МОУ ИРМО «Мамоновская СОШ» ___________ Полякова Н.В. _______2017 г. |
|
Рабочая программа по _технологии_ для _6___ класса Учитель _Харчева Анастасия Анатольевна, нет квалификационной категории
Рабочая программа составлена на основе программы по учебному предмету Технология. Технологии ведения дома:6 класс: учебник для учащихся общеобразовательных организаций/ Н.В.Синица, В.Д.Симоненко. – М. : Вентана-Граф, 2015.– 192 с.: ил. Дополнительная литература: Рабочая программа по технологии (Технологии ведения дома). 6 класс/ Сост. О.В. Логвинова.- М.:ВАКО,2015.-48 с.- (Рабочие программы)
2017 - 2018 учебный год
|
Пояснительная записка
Программа разработана в соответствии с основнойобразовательной программой основного общего образования МОУ ИРМО «Мамоновская СОШ».
Рабочая программа учебного предмета «Технология» ступени основного общего образования составлена на основе
Федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования, утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ № 273-ФЗ « Об образовании в Российской федерации» от 29.12.2012 года (с последующими изменениями);
Примерной программы по технологии для основной школы;
авторской рабочей программы по технологии (Технологии ведения дома). 6 класс/ Сост. О.В. Логвинова.- М.:ВАКО,2015.-48 с.- (Рабочие программы)
учебной программы по технологии основной общеобразовательной программы основного общего образования.
Рабочая программа рассчитана на 34 учебные недели (68 часов, по 2 часа в неделю в соответствии с расписанием). Дополнительное время для обучения технологии может быть выделено за счет резерва времени в базисном учебном (образовательном) плане.
Предлагаемое в рабочей программе распределение часов по темам соответствует авторской программе В.Д. Симоненко.
Главной целью основного общего образования является развитие обучающегося как компетентной личности путем включения его в различные виды ценностей человеческой деятельности: учеба, познание, коммуникация, профессионально-трудовой выбор, личностное саморазвитие. С этих позиций обучение рассматривается как процесс овладения не только определенной суммой знаний и системой соответствующих умений и навыков, но и как процесс овладения компетенциями.
Цели предмета «Технология»:
1. формирование политехнических знаний и экологической культуры;
2. привитие элементарных знаний и умений по ведению домашнего хозяйства и расчету бюджета семьи;
3. ознакомление с основами современного производства и сферы услуг;
4. развитие самостоятельности и способности учащихся решать творческие и изобретательские задачи;
5. обеспечение учащимся возможности самопознания, изучения мира профессий, выполнения профессиональных проб с целью профессионального самоопределения;
6. воспитание трудолюбия, предприимчивости, коллективизма, человечности и милосердия, обязательности, честности, ответственности и порядочности, патриотизма, культуры поведения и бесконфликтного общения;
7. овладение основными понятиями рыночной экономики, менеджмента и маркетинга и умением применять их при реализации собственной продукции и услуг;
8. использование в качестве объектов труда потребительских изделий и оформление их с учетом требований дизайна и декоративно-прикладного искусства для повышения конкурентоспособности при реализации. Развитие эстетического чувства и художественной инициативы ребенка.
Задачи предмета «Технология»:
1. освоение технологических знаний, технологической культуры на основе включения учащихся в разнообразные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;
2. овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих жизненных и профессиональных планов, безопасными приемами труда;
3. развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;
4. воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;
5. получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.
Планируемые результаты освоения учебного предмета «Технология»
Личностные результаты освоения обучающимися предмета «Технология»:
- формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики; проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности;
- формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию; овладение элементами организации умственного и физического труда;
- самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;
- развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выражение желания учиться для удовлетворения перспективных потребностей;
- осознанный выбор и по строение дальнейшей индивидуальной траектории образования на базе осознанного ориентирования в мире профессий и профессиональных предпочтений с учётом устойчивых познавательных интересов, а также на основе формирования уважительного отношения к труду;
-становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности, планирование образовательной и профессиональной карьеры, осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;
- формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового коллектива;
- проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;
- формирование основ экологи ческой куль туры, соответствующей современному уровню экологического мышления; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;
- развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально-личностных позиций учащихся.
Метапредметными результатами изучения курса являются формирование универсальных учебных действий (УУД): познавательных, регулятивных, коммуникативных.
Метапредметные результаты освоения учащимися предмета «Технология» в основной школе:
- самостоятельное определение цели своего обучения, постановка и формулировка для себя новых задач в учёбе и познавательной деятельности;
алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;
- определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;
- комбинирование алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предполагающих стандартного применения одного из них;
- поиск решений возникшей технической или организационной проблемы;
- выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость;
- самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий и продуктов;
- виртуальное и натурное моделирование технических объектов, продуктов и технологических процессов; проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса;
-осознанное использование речевых средств в соответствии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей; планирование и регуляция своей деятельности; подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;
- формирование и развитие компетентности в области использования информационно-коммуникационных технологий (ИКТ); выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;
- организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками; согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими её участниками; объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;
- оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей её решения; диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям; обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах;
- соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда; соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства.
Предметные результаты изучения предмета предполагают сформировать умения:
оценивать технологические свойства материалов и областей их применения;
осуществлять поиск и рационально использовать необходимую информацию в области оформления помещения, кулинарии и обработки тканей для проектирования и создания объектов труда;
разрабатывать и оформлять интерьер кухни и столовой изделиями собственного изготовления;
работать с кухонным оборудованием, инструментами, горячими жидкостями, проводить первичную обработку овощей, выполнять нарезку овощей, готовить блюда из сырых и вареных овощей, готовить горячие напитки, сервировать стол к завтраку;
определять в ткани долевую нить, лицевую и изнаночную сторону;
наматывать нитку на шпульку, заправлять верхнюю и нижнюю нитки, запускать и регулировать машинку, выполнять машинные строчки (по прямой, по кривой, с поворотом), регулировать длину стежка;
выполнять следующие швы на швейной машине: стачной взаутюжку, вразутюжку, накладной с открытым срезом, вподгибку с открытым и закрытым срезом;
читать и строить чертеж фартука, снимать мерки, выполнять моделирование, подготавливать выкройку к раскрою;
выполнять обработку накладных карманов, бретелей; наметывать и настрачивать карманы, обрабатывать срезы швов вподгибку с закрытым срезом;
подготавливать материалы к лоскутной технике к работе, подбирать материалы по цвету и фактуре, пользоваться инструментами и приспособлениями, соединять детали лоскутной техники между собой;
При составлении рабочей программы были внесены небольшие изменения.
Так как раздел «Создание изделий из текстильных материалов» является для пятиклассниц одним из самых сложных, поэтому на этот раздел было увеличено количество часов: Конструирование швейных изделий-2ч., Швейная машина- 2ч., за счет раздела «Художественные ремесла». Также 1ч. из раздела «Кулинария» переброшен на Вводное занятие, т.к. данный урок имеет важное значение, нацеливает уч-ся на учебную работу по технологии в течение года. Раздел «Кулинария» учащимися изучается в конце программы, в связи с переоборудованием кабинета. Количество часов рабочей программы совпадает с примерной программой.
Содержание учебного предмета «Технология»
Вводное занятие (1ч)
Содержание курса «Технология» в 6 классе. Анализ творческих работ прошлого года. Инструктаж по охране труда.
Раздел 2. Создание изделий из текстильных материалов(30 ч)
Тема. Свойства текстильных материалов(3ч)
Классификация текстильных волокон. Способы получения и свойства натуральных волокон. Натуральные волокна животного происхождения.
Механические, физические, технологические, эксплуатационные свойства тканей.
Виды переплетения нитей в тканях.
Сравнительные характеристики хлопчатобумажных, льняных, шерстяных и шелковых тканей.
Примерные темы лабораторно-практических и практических работ
Распознавание волокон и нитей из шерсти и шелка.
Изготовление макета атласного, саржевого и сатинового переплетения.
Сравнение механических, физических, технологических свойств тканей из натуральных волокон.
Тема. Элементы машиноведения(2ч)
Классификация машин швейного производства по назначению. Характеристики и области применения современных швейных, краеобметочных и вышивальных машин с программным управлением.
Бытовая швейная машина, ее технические характеристики, назначение основных узлов. Виды приводов швейной машины, их устройство, преимущества и недостатки.
Организация рабочего места для выполнения машинных работ. Правила безопасной работы на универсальной бытовой швейной машине. Правила подготовки швейной машины к работе. Формирование первоначальных навыков работы на швейной машине.
Назначение, устройство и принцип действия регуляторов универсальной швейной машины. Подбор толщины иглы и нитей в зависимости от вида ткани.
Челночное устройство универсальной швейной машины. Порядок его разборки и сборки. Устройство и работа механизма двигателя ткани. Назначение и принцип получения простой и сложной зигзагообразной строчки.
Чистка и смазка бытовой швейной машины.
Примерные темы лабораторно-практических и практических работ
Чистка и смазка бытовой швейной машины.
Выполнение машинных строчек на ткани по намеченным линиям, закрепление строчки обратным ходом машины.
Регулировка качества машинной строчки для различных видов тканей.
Выполнение зигзагообразной строчки. Обработка срезов зигзагообразной строчкой.
Тема. Конструирование швейных изделий (6ч)
Роль конструирования в выполнении основных требований к одежде. Типовые фигуры и размерные признаки фигуры человека. Системы конструирования одежды. Краткая характеристика расчетно-графической системы конструирования. Основные точки и линии измерения фигуры человека.
Последовательность построения чертежей основы швейных изделий по своим меркам. Расчетные формулы, необходимые для построения чертежа юбки.
Примерные темы лабораторно-практических и практических работ
Эскизная разработка модели юбки.
Снятие мерок и запись результатов измерений.
Построение чертежа швейного изделия в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам или по заданным размерам.
Тема. Моделирование швейных изделий(2ч)
Понятие о композиции в одежде (материал, цвет, силуэт, пропорции, ритм). Зрительные иллюзии в одежде. Виды художественного оформления швейных изделий.
Способы моделирования швейных изделий. Выбор ткани и художественной отделки изделия. Художественное оформление народной одежды. Связь художественного оформления современной одежды с традициями народного костюма. Определение количества ткани на изделие.
Поиск в Интернете современных моделей швейных изделий, построение выкроек, раскладка выкроек на ткани и расчет количества ткани на изделие с применением компьютерных программ.
Примерные темы лабораторно-практических и практических работ.
Моделирование изделия.
Расчет количества ткани на изделие.
Подготовка выкройки швейного изделия к раскрою.
Тема.Технология изготовления швейных изделий(16ч)
Ручные стежки и строчки. Технология выполнения машинных швов, их условные графические обозначения.
Подготовка ткани к раскрою. Особенности раскладки выкройки на ткани в зависимости от ширины ткани, рисунка или ворса. Инструменты и приспособления для раскроя. Способы переноса контурных и контрольных линий выкройки на ткань.
Правила выполнения следующих технологических операций:
обработка деталей кроя;
обработка застежек, карманов, поясов;
обметывание швов ручным и машинным способами;
обработка вытачек с учетом их расположения на деталях изделия;
обработка верхнего края поясного изделия притачным поясом;
обработка низа швейного изделия ручным и машинным способами.
Сборка изделия. Проведение примерки, выявление и исправление дефектов.
Стачивание машинными швами и окончательная отделка изделия. Приемы влажно-тепловой обработки тканей из натуральных и химических волокон. Контроль качества готового изделия.
Примерные темы лабораторно-практических и практических работ:
Выполнение ручных строчек и швов.
Подшивание низа изделия потайными подшивочными стежками.
Отработка техники выполнения соединительных, краевых и отделочных швов на лоскутках ткани.
Выполнение раскладки выкроек на различных тканях.
Прокладывание контурных и контрольных линий и точек на деталях кроя.
Обработка деталей кроя.
Скалывание и сметывание деталей кроя.
Проведение примерки, исправление дефектов.
Стачивание деталей и выполнение отделочных работ.
Влажно-тепловая обработка изделия.
Определение качества готового изделия.
Раздел 3. Художественные ремесла (16ч)
Тема. Декоративно-прикладное искусство (2ч)
Знакомство с различными видами декоративно-прикладного искусства народов нашей страны. Традиционные виды рукоделия: вышивка, вязание, плетение, ковроткачество, роспись по дереву и тканям и др. Знакомство с творчеством народных умельцев своего края, области, села. Инструменты и приспособления, применяемые в традиционных художественных ремеслах.
Вышивка гладью. Основные приемы двусторонней, атласной глади.
История появления вышивки. Народные традиции вышивки. Материалы и инструменты, используемые в вышивке. Правила технике безопасности. Выбор и перевод рисунка на ткань. Заправка ткани в пяльцы. Подбор игл и ниток. Отделка изделий вышивкой.
Примерная тема лабораторно-практической работы
Зарисовка традиционных орнаментов. Подбор рисунков и перевод их на ткань.
Вышивание образцов счетных швов.
Тема. Подбор цветовых сочетаний. Композиция и орнамент. Уход за вышивкой. (2ч)
Эмоциональное воздействие декоративной композиции. Статичная и динамичная композиции.
Понятие о ритмической или пластической композиции, ее тональное решение. Симметричные и асимметричные композиции, их основные решения в построении. Роль композиции, колорита, фактуры материала в художественном выражении произведений декоративно-прикладного искусства.
Приемы стилизации реальных форм. Элементы декоративного решения реально существующих форм.
Примерные темы лабораторно-практических и практических работ
Выполнение статичной, динамичной, симметричной и асимметричной композиций.
Выполнение эскизов орнаментов.
Приемы стилизации реальных форм. Элементы декоративного решения реально существующих форм.
Символика в орнаменте. Характерные черты орнаментов народов России. Цветовые сочетания в орнаменте. Виды орнаментов. Возможности графических редакторов персональных компьютеров в создании эскизов, орнаментов, элементов композиций, в изучении сочетания различных цветов.
Примерные темы лабораторно-практических и практических работ
Зарисовка современных и старинных узоров и орнаментов.
Создание композиции с изображением пейзажа для панно или платка по природным мотивам.
Правила ухода за вышитыми изделиями.
Температурный режим стирки и утюжки вышитых изделий.
Примерные темы лабораторно-практических и практических работ
Окончательная влажно-тепловая обработка готового изделия.
Технологии творческой и опытнической деятельности (12ч)
Изготовление изделий декоративно-прикладного искусства в технике счетной вышивки для украшения интерьера.
Раздел 4. Кулинария (14ч)
Тема.Вводное занятие
Общие правила безопасных приемов труда, санитарии и гигиены. Санитарные требования к помещению кухни и столовой, к посуде и кухонному инвентарю. Соблюдение санитарных правил и личной гигиены при кулинарной обработке продуктов для сохранения их качества и предупреждения пищевых отравлений.
Правила мытья посуды ручным способом и в посудомоечных машинах. Применение моющих и дезинфицирующих средств для мытья посуды.
Требования к точности соблюдения технологического процесса приготовления пищи. Санитарное значение соблюдения температурного режима и длительности тепловой кулинарной обработки продуктов для предупреждения пищевых отравлений и инфекций.
Безопасные приемы работы с кухонным оборудованием, колющими и режущими инструментами, горячими жидкостями. Оказание первой помощи при ожогах и порезах.
Примерные темы лабораторно-практических и практических работ
Определение набора безопасных для здоровья моющих средств для посуды и кабинета.
Проведение санитарно-гигиенических мероприятий в помещении кабинета кулинарии.
Тема. Мясо. Пищевая ценность, технология первичной и тепловой кулинарной обработки мяса. (2ч)
Понятия о пищевой ценности мяса. Содержание в мясе белков, жиров, углеводов, витаминов. Изменение содержания этих веществ в процессе хранения и кулинарной обработки.
Мясные полуфабрикаты. Органолептические и лабораторные экспресс-методы определения качества мяса.
Санитарные условия механической кулинарной обработки мяса.
Краткая характеристика оборудования, инвентаря, инструментов, посуды, применимых при механической и тепловой обработки мяса и приготовлении мясных полуфабрикатов.
Технология приготовления блюд из мяса. Требования к качеству готовых блюд. Правила подачи мясных блюд к столу.
Тема. Супы. Технология приготовления первых блюд (4ч)
Значение супов в рационе питания. Технология приготовления мясных бульонов, используемых для приготовления заправочных супов. Способы очистки бульона.
Технология приготовления заправочных супов. Значение соотношения воды и остальных продуктов в супах. Оформление готового супа зеленью петрушки, укропа, зеленого лука. Оценка качества супа и подача его к столу.
Примерные темы лабораторно-практических и практических работ:
Расчет количества мяса и других продуктов для приготовления супа на 6—8 человек. Приготовление заправочного супа.
Тема. Сервировка стола к обеду. Этикет (2ч)
Особенности сервировки стола к обеду, празднику. Набор столовых приборов и посуды. Способы складывания салфеток. Правила пользования столовыми приборами.
Подача готовых блюд к столу. Правила подачи десерта.
Эстетическое оформление стола. Освещение и музыкальное оформление. Культура использования звуковоспроизводящей аппаратуры. Правила поведения за столом. Прием гостей и правила поведения в гостях. Время и продолжительность
визита.
Приглашения и поздравительные открытки.
Примерные темы лабораторно-практических и практических работ:
Проект «Приготовление воскресного обеда» (6ч)
Раздел 5.Технологии ведения дома (6ч)
Тема. Интерьер жилого дома (2ч)
Понятие о композиции в интерьере. Характерные особенности интерьера жилища, отвечающие национальному укладу и образу жизни. Организация зон отдыха, приготовления пищи, столовой, спален, детского уголка. Использование современных материалов в отделке квартиры.
Оформление интерьера эстампами, картинами, предметами декоративно-прикладного искусства. Подбор штор, занавесей, портьер, накидок, ковров, мебели, обоев, салфеток и т. д. Систематизация и хранение коллекций и книг. Значение предметов ручного труда в интерьере. Сближение форм материальной культуры в современном искусстве.
Роль освещения в интерьере. Естественное и искусственное освещение. Использование обшего и местного освещения. Виды и формы светильников.
Подбор современной бытовой техники с учетом потребностей и доходов семьи.
Примерная тема лабораторно-практической работы
Выполнение эскиза планировки городской квартиры, сельского дома, детской комнаты.
Тема. Комнатные растения, разновидности, технология выращивания. Обоснование проекта «Растения в интерьере жилого дома» (2ч)
Понятие о разновидностях комнатных растений, приемах фитодизайна, технологии выращивания комнатных растений.
Примерные темы лабораторно-практических и практических работ:
Творческий проект «Растения в интерьере жилого дома» (6ч)
ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ
по технологии (Технологии ведения дома)
Класс: 6
Учитель: Харчева Анастасия Анатольевна
Количество часов: 68 ( 2 часа - резервное время)
Всего 68 час; в неделю 2 час.
Планирование составлено на основе программы по учебному предмету "Технология" 5-8 классы, под редакцией А.Т. Тищенко, Н.В.Синица, М.: «Вентана – Граф»,2015.-144с.
Учебник: Технология. Технология ведения дома: 6 класс: учебник для учащихся общеобразовательных организаций под редакцией Н.В.Синица, В.Д.Симоненко. -М.: «Вентана – Граф», 2015.-192с.: ил.
Дополнительная литература:
Рабочая программа по технологии (Технологии ведения дома) 6 класс / Сост. О. Н. Логвинова.-М.: ВАКО, 2015.-48 с. – (Рабочие программы).
| № урока | Наименование темы урока | Планируемые результаты | Кол-во часов | Коррекция |
| предметные | метапредметные | личностные |
| 1
1 | Вводное занятие Создание изделий из текстильных материалов (30ч). Свойства текстильных материалов из натуральных волокон животного происхождения. | Знания: о цели и задачах изучения предмета, правилах поведения в кабинете «Технология». Знания: о производстве текстильных материалов, способах получения и свойствах натуральных волокон | Познавательные: получение знаний о поведении в кабинете «Технология». Регулятивные: целеполагание. Коммуникативные: диалог, сотрудничество | Формирование мотивации и самомотивации изучения предмета, познавательного интереса. | 1
1 |
|
| 3
4
| Практическая работа «Изучение свойств материалов из натуральных волокон животного происхождения» Уход за одеждой из натуральных волокон животного происхождения
| Знания: о свойствах натуральных волокон, правилах ухода, символах на этикетках Умения: определять свойства натур.волокон. | Познавательные: умение вести исследовательскую деятельность, построение цепи рассуждений, определение понятий, сопоставление, анализ, смысловое чтение. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации, планирование, рефлексия, волевая регуляция. Коммуникативные: сотрудничество, диалог | Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия | 1
1 |
|
|
5-6 | Элементы машиноведения (2ч) Приспособления к швейной машине. Машинная игла. Практическая работа «Выполнение образцов швов (обтачного, обтачного в кант).
| Знания: устройстве швейной машины,регуляторов, подготовка к работе, правилах безопасности на швейной машине, подбирать толщину иглы. Умения: подготовить швейную машину к работе,выполнять образцы швов. | Познавательные: сопоставление, анализ, работа с графической информацией. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации, планирование, рефлексия, волевая регуляция. Коммуникативные: сотрудничество, диалог, организация учебного процесса. | Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия, проявление технико- технологического мышления. |
2 |
|
|
7-8 | Конструирование швейных изделий.(6ч) Измерение фигуры. Практическая работа «Снятие мерок для построения чертежа юбки» | Знания: о фигуре человека и ее измерениях, правила снятия мерок, построения и оформления чертежей швейных изделий. Умения: снимать мерки с фигуры человека и записывать их. | Познавательные: умение вести исследовательскую деятельность, построение цепи рассуждений, определение понятий, сопоставление, анализ, работа с табдицами. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации, планирование, рефлексия, волевая регуляция. Коммуникативные: сотрудничество, диалог. | Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия, проявление технико- технологического мышления. |
2 |
|
| 9-10 | Практическая работа «Построение чертежа юбки в масштабе 1:4.» | Знания: о построении и оформлении чертежей швейных изделий. Умения: выполнять чертеж швейного изделия 1:4, в натуральную величину. | Познавательные: умение вести исследовательскую деятельность, построение цепи рассуждений, определение понятий, сопоставление, анализ, работа с графической информацией. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации, планирование, рефлексия, волевая регуляция. Коммуникативные: сотрудничество, диалог | Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия, проявление технико- технологического мышления. | 2 |
|
| 11-12 | Практическая работа «Построение чертежа юбки в натуральную величину» | Знания: о построении и оформлении чертежей швейных изделий. Умения: выполнять чертеж швейного изделия в натуральную величину, подготовить выкройки к раскрою | Познавательные: умение вести исследовательскую деятельность, построение цепи рассуждений, определение понятий, сопоставление, анализ, работа с графической информацией. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации, планирование, рефлексия, волевая регуляция. Коммуникативные: сотрудничество, диалог | Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия, проявление технико- технологического мышления. | 2 |
|
| 13-14 | Моделирование поясной одежды. Практическая работа «Моделированиеюбки. Подготовка выкроек к раскрою»
| Знания: о моделировании юбки, Умения: выполнять моделирование в соответствии с эскизом, подготовку ткани к раскрою, раскладку выкроек на ткани. | Познавательные: Сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, построение цепи рассуждений, работа по алгоритму (плану). Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка, целеудержание. Коммуникативные: диалог, монолог | Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия, проявление технико- технологического мышления. | 2 |
|
| 15-16
17-18 | Раскрой швейного изделия и дублирование деталей пояса. Практическая работа «Раскладка выкроек и раскрой юбки»
Технология изготовления швейных изделий(16ч) Швейные ручные работы. Практическая работа « Изготовление образцов ручных швов»
| Знания: о последова-телъности и приемах раскроя швейного изделия. Умения: выполнять подготовку ткани к раскрою, раскладку выкроек на ткани, выкраивать детали швейного изделия, оценить качество кроя по предложенным критериям. | Познавательные: Сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, построение цепи рассуждений, работа по алгоритму (плану). Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка, целеудержание. Коммуникативные: диалог, монолог. | Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия, проявление технико- технологического мышления. | 2
2 |
|
|
19-20 |
Практическая работа «Подготовка деталей кроя к обработке. Подготовка юбки к примерке»
| Знания: о последова-телъности подготовки к примерке изделия, способах выявления и устранения дефектов. Умения: выполнять примерку изделия. | Познавательные: умение вести исследовательскую деятельность, построение цепи рассуждений, определение понятий, сопоставление, анализ, работа с графической информацией. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации, планирование, рефлексия, волевая регуляция. Коммуникативные: сотрудничество, диалог | Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия. | 2 |
|
|
21-22
23-24
| Обработка изделия после примерки. Практическая работа «Обработка среднего шва юбки с застежкой –молнией»
Обработка верхнего края юбки и нижнего среза швейного изделия. Практическая работа «Обработка нижнего среза швейного изделия Практическая работа. «Обработка верхнего края притачным поясом». | Знания: о последова-телъности поузловой обработки. Умения: выполнять обработку основных узлов юбки(обработка застежки молнии, обработка вытачки).
Знания: о технологии обработки верхнего и нижнего среза юбки. Умения: обрабатывать пояс юбки, швом вподгибку с закрытым срезом нижний срез швейного изделия | Познавательные: умение вести исследовательскую деятельность, построение цепи рассуждений, определение понятий, сопоставление, анализ, работа с графической информацией. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации, планирование, рефлексия, волевая регуляция. Коммуникативные: сотрудничество, диалог | Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия. | 2
2 |
|
|
25-26
| Творческий проект «Праздничный наряд» | Знания: о способах обработки деталей кроя (вытачки, верхний край юбки, низ изделия) Умения: выполнять обработку изделия после примерки | Познавательные: умение вести исследовательскую деятельность, построение цепи рассуждений, определение понятий, сопоставление, анализ, работа с графической информацией. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации, планирование, рефлексия, волевая регуляция. Коммуникативные: сотрудничество, диалог. | Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия. | 2 |
|
| 27-28 | Окончательная отделка готового изделия. Подготовка защиты проекта « Праздничный наряд» | Знания: последовательности окончательной отделки швейного изделия, о правилах подготовки доклада по защите проекта. Умения: выполнять отдел ку швейного изделия, оформлять паспорт проекта | Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, умения делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану). Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества
| Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления | 2 |
|
| 29-30 | Защита проекта « Праздничный наряд» | Знания: о правилах защиты проекта. Умения: защищать проект, анализировать достоинства и недостатки вариантов проектов по предложенным критериям | Познавательные: сопоставлен ие, анализ, умение делать выводы. Регулятивные: целеполагание, рефлексия, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, проявление инициативы, дискуссия, сотрудничество, умения слушать и выступать | Смыслообразова ие, развитие готовности к самостоятельным действиям, реализация творческого потенциала в предметно-практической деятельности, нравственно -эстетическая ориентация, самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации | 2 |
|
|
31-32 | Художественные ремесла (16 ч) Декоративно-прикладное искусство. Вышивка счетными швами. |
| Познавательные: cоставление, анализ, выбор способов решения задачи, умение делать выводы, прогнозировать, умение работать по алгоритму (плану). Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, организация учебною сотрудничества | Формирование мотивации и самомотивации выполнения проекта, смысл ообразование, развитие готовности к самостоятельным действиям, реализация творческого потенциала в предметно-практической деятельности, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление техникитехнологческого и экономического мышления |
2 |
|
| 33-34 | Подбор цветовых сочетаний. Композиция и орнамент. Уход за вышивкой. |
| Познавательные: cоставление, анализ, выбор способов решения задачи, умение делать выводы, прогнозировать, умение работать по алгоритму (плану). Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества | Формирование мотивации и самомотивации выполнения проекта, смысл ообразование, развитие готовности к самостоятельным действиям, реализация творческого потенциала в предметно-практической деятельности, развитие трудолюбия и ответственности за качество. | 2 |
|
|
35-36 | Технологии творческой и опытнической деятельности (12ч) Выполнение проекта «Подарок своими руками». Выбор вариантов решения проекта. Экологическое и экономическое обоснование проекта. Практическая работа « Оформление проектной документации» | Знания: о видах счетной вышивки, об условных обозначениях, на схемах для вышивания. Умения: выполнять вышивку крестиком Знания: об этапах выполнения проекта, о технологии изготовления изделия в технике счетной вышивки | Познавательные: сопоставление, выбор способов решения задачи, умение работать по алгоритму (технологической карте). Регулятивные: цел е по латание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества | Формирование мотивации и самомотивации выполнения проекта, самообразование, развитие готовности к самостоятельным действиям, реализация творческого потенциала в предметно-практической деятельности |
2 |
|
| 37-38,
39-40, 41-42, 43-44 | Выполнение проекта « Подарок своими руками».
Практическая работа «Технологическая последовательность изготовления изделий в технике счетной вышивки» | Знания: об этапах выполнения проекта, о технологии изготовления изделия в технике счетной вышивки Умения: вышивать проектное изделие | Познавательные: сопоставление, выбор способов решения задачи, умение работать по алгоритму (технологической карте). Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества | Формирование мотивации и самомотивации выполнения проекта, смыслооб-разование, развитие готовности к самостоятельным действиям, реализация творческого потенциала в пред-м етн о-практич е ск о и деятельности, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление техни-ко -технологи ч ее кого и экономического мышления | 2
6 |
|
| 45-46 | Защита проекта «Подарок своими руками». | Знания: правил защиты проекта. Умения: анализировать достоинства и недостатки проекта по предложенным критериям, выступать с защитой проекта
| Познавательные: сопоставление, умение делать выводы. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия и волевая регуляция, опенка и самооценка. Коммуникативные: диалог, проявление инициативы, дискуссия, сотрудничество, умения слушать и выступать | Формирование мотивации и выполнения проекта, смыслообра зование, развитие готовности к самостоятельным действиям, реализация творческого потенциала в предметно-практической деятельности, самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации
| 2 |
|
|
47 48 | Кулинария (14 ч) Вводное занятие. Блюда из рыбы. Пищевая ценность, технология первичной и тепловой кулинарной обработки рыбы. | Знания: о видах рыбы и рыбных продуктов, признаках доброкачественности рыбы, сан итарн ых тре бо ва-ниях при обработке рыбы, технологии первичной и тепловой кулинарной обработки рыбы. Умения: определять свежесть рыбы, выполнять разделку и тепловую обработку рыбы | Познавательные: сопоставление, рассуждение, анализ, построение цепи рассуждений, поиск информации, работа с таблицами. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества | Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыс-лообразование, экологическое сознание, овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда |
1 1 |
|
| 49-50 | Практическая работа « Приготовление блюда из рыбы». | Знания: о способах механической и тепловой кулинарной обработки рыбы, требованиях к качеству готового блюда. Умения: выполнять механическую и тепловую кулинарную обработку рыбы, используя технологическую карту | Познавательные: сопоставление, рассуждение, анализ. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества | Формирование нравственно-этической ориентации, познавательного интереса, овладение установками, кормами и правилами научной организации умственного и физического труда, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, навыков работы в ipynne: готовности и способности вести диалог и достигать взаимопонимания | 2 |
|
| 51-52 | Мясо. Пищевая ценность, технология первичной и тепловой кулинарной обработки мяса. | Знания: о видах мяса и мясных продуктов, признаках доброкачественности мяса, технологии подготовки мяса к тепловой обработке, технологии приготовления блюд из мяса и птицы. Умения: определять свежесть мяса, составлять технологическую последовательность приготовления блюд из мяса | Познавательные: сопоставление, рассуждение, анализ, построение цепи рассуждений, поиск информации, работа с таблицами. Регулятивные: цслелолагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества | Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыс-лообразование* экологическое сознание, овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда | 2 |
|
| 53-54 | Супы. Технология приготовления первых блюд. | Знания: о значении первых блюд в питании человека, классификации супов, технологии приготовления бульона и супа. Умения: составлять технологическую карту приготовления супа | Познавательные: со п оста вл е н ие , рассуждение, анализ, построение цепи рассуждений, поиск информации. Регулятивные: целе полагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества | Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смысл ообразо ван ие, реализация творческого потенциала, овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда | 2 |
|
| 55-56,
57-58, 59-60
| Сервировка стола к обеду. Этикет.
Проект «Приготовление воскресного обеда» | Знания: о калорийности продуктов, правилах сервировки стола, этапах выполнения проекта. Умения: сервировать стол к обеду. Знания: о сервировке стола к обеду, правилах защиты проекта. Умения: готовить суп, блюда из птицы, рыбы, салат, сервировать стол к обеду, защищать проект | Познавательные: анализ, выбор способов решения задачи, построение цепи рассуждений, поиск информации. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества | Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообра зо вание, реализация творческого потенциала, овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда | 2
4 |
|
|
61-62 | Оформление интерьера (8ч) Планировка и интерьер жилого дома. | Знания: о зонировании жилых помещений дома, правилах композиции, видах отделочных материалов, декоративном оформлении интерьера, этапах проектирования. Умения: выполнять презентацию в про-грамме Microsoft Office Power Point | Познавательные: умение вести исследовательскую и проектную деятельность, определение понятий, сопоставление, анализ, построение цепи рассуждений. Регулятивные: пел е пола га н ие, планирование, рефлексия, волевая регуляция. Коммуникативные: диалог, со-трудничество, умение ставить вопросы. | Формирование мотивации и самомотивации изучения предмета, познавательного интереса, проектной деятельности, нравственно-этическая ориентация. |
2
|
|
| 63-64 | Комнатные растения, разновидности, технология выращивания. Обоснование проекта «Растения в интерьере жилого дома». | Знания: о разновидностях комнатных растений* приемах фитодизайна, технологии выращивания комнатных растений. Умения: составлять и нформационну ю карту по уходу за растением и его размещению, выполнять обоснование проекта | Познавательные: определение понятий, сопоставление, анализ, построение цепи рассуждений, умение вести исследовательскую и проектную деятельность, смысловое чтение. Регулятивные: целеполапшие. анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция. Коммуникативные: диалог, сотрудничество | Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, эстетических чувств, см ысл ообразова н ие, нравственно -эстети ч с -екая ориентация | 2 |
|
| 65-66 | Творческий проект «Растения в интерьере жилого дома». | Знания: о цели и задачах, этапах проектирования. Умения: выполнять проект по теме «Интерьера | Познавательные: определение понятий, смысловое чтение} сопоставление, анализ, умение вести исследовательскую и проектную деятельность, построение цепи рассуждений. Регулятивные: цел е пола гание, а нал из ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция. Коммуникативные: диалог, проявление инициативы, сотрудничество | Формирование мотивации и само мотивации изучения темы? смыслообразование, реализация творческого потенциала, развитие трудолюбия, готовности к самостоятельным действиям | 2 |
|
| 67-68 | Защита проекта «Растения в интерьере жилого дома» | Знания: о правилах защиты проекта. Умения: защищать проект, анализировать по предложенным критериям | Познавательные: построение цепи рассуждений, умения делать выводы, вести исследовательскую и проектную деятельность. Регулятивные: рефлексия, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, про-явление инициативы, сотрудничество , умения слушать и выступать | Формирование самомотивации при защите проекта, смыслообра-зование, реализация творческого потенциала, развитие готовности к самостоятел ьным действиям, самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации | 2 |
|
Критерии и нормы оценки знаний
При устной проверке.
Оценка «5» ставится, если учащийся:
полностью усвоил учебный материал;
умеет изложить учебный материал своими словами;
самостоятельно подтверждает ответ конкретными примерами;
правильно и обстоятельно отвечает на дополнительные вопросы учителя.
Оценка «4» ставится, если учащийся:
в основном усвоил учебный материал;
допускает незначительные ошибки при его изложении своими словами;
подтверждает ответ конкретными примерами;
правильно отвечает на дополнительные вопросы учителя.
Оценка «3» ставится, если учащийся:
Оценка «2» ставится, если учащийся:
При выполнении практических работ.
Оценка «5» ставится, если учащийся:
творчески планирует выполнение работы;
самостоятельно и полностью использует знания программного материала;
правильно и аккуратно выполняет задания;
умеет пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами.
Оценка «4» ставится, если учащийся:
правильно планирует выполнение работы;
самостоятельно и полностью использует знания программного материала;
в основном правильно и аккуратно выполняет задания;
умеет пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами.
Оценка «3» ставится, если учащийся:
допускает ошибки при планировании выполнения работы;
не может самостоятельно использовать значительную часть знаний программного материала;
допускает ошибки и не аккуратно выполняет задания;
затрудняется самостоятельно пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами.
Оценка «2» ставится, если учащийся:
не может правильно спланировать выполнение работы;
не может использовать знаний программного материала;
допускает грубые ошибки и не аккуратно выполняет задания;
не может самостоятельно пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами.
При выполнении творческих и проектных работ
| Технико-экономические требования | Оценка «5» ставится, если учащийся: | Оценка «4» ставится, если учащийся: | Оценка «3» ставится, если учащийся: | Оценка «2» ставится, если учащийся: |
| Защита проекта | Обнаруживает полное соответствие содержания доклада и проделанной работы. Правильно и четко отвечает на все поставленные вопросы. Умеет самостоятельно подтвердить теоретические положения конкретными примерами. | Обнаруживает, в основном, полное соответствие доклада и проделанной работы. Правильно и четко отвечает почти на все поставленные вопросы. Умеет, в основном, самостоятельно подтвердить теоретические положения конкретными примерами | Обнаруживает неполное соответствие доклада и проделанной проектной работы. Не может правильно и четко ответить на отдельные вопросы. Затрудняется самостоятельно подтвердить теоретическое положение конкретными примерами. | Обнаруживает незнание большей части проделанной проектной работы. Не может правильно и четко ответить на многие вопросы. Не может подтвердить теоретические положения конкретными примерами. |
| Оформление проекта | Печатный вариант. Соответствие требованиям последовательности выполнения проекта. Грамотное, полное изложение всех разделов. Наличие и качество наглядных материалов (иллюстрации, зарисовки, фотографии, схемы и т.д.). Соответствие технологических разработок современным требованиям. Эстетичность выполнения. | Печатный вариант. Соответствие требованиям выполнения проекта. Грамотное, в основном, полное изложение всех разделов. Качественное, неполное количество наглядных материалов. Соответствие технологических разработок современным требованиям. | Печатный вариант. Неполное соответствие требованиям проекта. Не совсем грамотное изложение разделов. Некачественные наглядные материалы. Неполное соответствие технологических разработок v современным требованиям. | Рукописный вариант. Не соответствие требованиям выполнения проекта. Неграмотное изложение всех разделов. Отсутствие наглядных материалов. Устаревшие технологии обработки. |
| Практичес кая направлен ность | Выполненное изделие соответствует и может использоваться по назначению, предусмотренному при разработке проекта.
| Выполненное изделие соответствует и может использоваться по назначению и допущенные отклонения в проекте не имеют принципиального значения. | Выполненное изделие имеет отклонение от указанного назначения, предусмотренного в проекте, но может использоваться в другом практическом применении. | Выполненное изделие не соответствует и не может использоваться по назначению. |
| Соответствие технологии выполнения | Работа выполнена в соответствии с технологией. Правильность подбора технологических операций при проектировании | Работа выполнена в соответствии с технологией, отклонение от указанных инструкционных карт не имеют принципиального значения | Работа выполнена с отклонением от технологии, но изделие может быть использовано по назначению | Обработка изделий (детали) выполнена с грубыми отклонениями от технологии, применялись не предусмотренные операции, изделие бракуется |
| Качество проектного изделия | Изделие выполнено в соответствии эскизу чертежа. Размеры выдержаны. Отделка выполнена в соответствии с требованиями предусмотренными в проекте. Эстетический внешний вид изделия | Изделие выполнено в соответствии эскизу, чертежу, размеры выдержаны, но качество отделки ниже требуемого, в основном внешний вид изделия не ухудшается | Изделие выполнено по чертежу и эскизу с небольшими отклонениями, качество отделки удовлетворительно, ухудшился внешний вид изделия, но может быть использован по назначению | Изделие выполнено с отступлениями от чертежа, не соответствует эскизу. Дополнительная доработка не может привести к возможности использования изделия |
При выполнении тестов, контрольных работ
Оценка «5» ставится, если учащийся: выполнил 90 - 100 % работы
Оценка «4» ставится, если учащийся: выполнил 70 - 89 % работы
Оценка «3» ставится, если учащийся: выполнил 30 - 69 % работы
Оценка «2» ставится, если учащийся: выполнил до 30 % работы
Используемые виды, методы и формы контроля позволяют получать данные о предварительных, текущих, промежуточных и итоговых результатах учебно-воспитательного процесса, оценивать их путем сопоставления с планируемыми результатами, вносить в учебный процесс необходимую корректировку и намечать пути его дальнейшего совершенствования.
Учебно-методическое обеспечение
Учебно-методическая литература по технологии:
Учебники.
Дидактические материалы.
Справочная литература.
Технические средства обучения:
Компьютер.
Мультимедийный проектор.
Интерактивная доска.
Учебно-практическое оборудование:
Аудиторная доска с магнитной поверхностью и набором приспособлений для крепления таблиц и карт.
Шкаф для хранения карт и таблиц.
Набор таблиц и карт.
Набор образцов волокон и тканей.
Макет ткацкого станка.
Оборудование и приспособления.
1. Швейная машина с электроприводом
2. Ножные швейные машины.
3. Утюг.
4. Гладильная доска.
5. Ножницы.
6. Иголницы.
7. Наперстки.
8. Пяльцы.
9. Нитки мулине
10. Сантиметровые ленты
11.Иглы: ручные и машинные.
12. Резец портновский.
Оборудование для кухни:
1.Электрические плиты.
2. Вытяжки.
3. Холодильник.
166
186 456 
