Рабочая программа по профессиональному модулю "Ведение оперативного учета имущества, обязательств, финансовых и хозяйственных операций в сельской усадьбе"

стр.

4

2. результаты освоения ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

6

7

20

5. Контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля (вида профессиональной деятельности)

22

Код

Наименование результата обучения

ПК 4.1.

Проводить учет объема готовой продукции, расходов сырья, материалов, топлива, энергии, потребляемых в сельскохозяйственном производстве сельской усадьбы.

ПК 4.2.

Проводить учет приобретенной продукции по отраслям.

ПК 4.3.

Анализировать хозяйственно-финансовую деятельность сельской усадьбы.

ОК 1.

Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2.

Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.

ОК 3.

Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

ОК 4.

Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

ОК 5.

Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6.

Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

ОК 7.

Организовывать собственную деятельность с соблюдением требований охраны труда и экологической безопасности.

ОК 8.

Осуществлять денежные операции.

ОК 9.

Добиваться соблюдения своих социально-трудовых прав в рамках закона.

ОК 10.

Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).

Коды профессиональных компетенций

Наименования разделов профессионального модуля^*

Всего часов

Объем времени, отведенный на освоение междисциплинарного курса (курсов)

Практика

Обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося

Самостоятельная работа обучающегося,

часов

Учебная,

часов

Производственная,

часов

Всего,

часов

в т.ч. лабораторные работы и практические занятия,

часов

1

2

3

4

5

6

7

8

ПК 4.1. , ПК 4.2.

Раздел 1. Ведение оперативного учёта в сельской усадьбе

390

194

96

46

15

ПК 4.3.

Раздел 2. Анализ хозяйственно-финансовой деятельности сельской усадьбы.

106

62

34

14

30

Производственная практика, часов (если предусмотрена итоговая (концентрированная) практика)

288

288

Всего:

784

256

130

60

180

288

Наименование разделов профессионального модуля (ПМ), междисциплинарных курсов (МДК) и тем

Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная работа обучающихся, курсовая работ (проект)

Объем часов

Уровень освоения

1

2

3

4

Раздел ПМ 1. Ведение оперативного учёта в сельской усадьбе

784=СРС60+256ТО(126+130ЛПЗ)

390

МДК 04.01. Методы учета имущества, обязательств, финансовых и хозяйственных операций

240

Тема 1.1. Организация ведения оперативного учёта в сельской усадьбе.

Содержание

16(12+4)

12

1.

Основные правила ведения и регулирования оперативного учета. Понятие оперативного учета. Сущность, назначение и организация оперативного учета.

2

2

Формы и методы проведения оперативного учета. Цель и принципы оперативного учёта. Метод оперативного учёта. Виды измерителей, используемых при проведении оперативного учета.

2

3.

Нормативная документация по ведению оперативного учета. Положение о бухгалтерском учёте. Учётная политика предприятия.

2

4.

Понятие первичной бухгалтерской документации. Классификация документов. Принципы и признаки группировки первичных бухгалтерских документов. Унифицированные формы первичных бухгалтерских документов

2

5.

Правила заполнения и исправление ошибочных записей в документах. Нормативная документация по внесению исправлений. Способы исправления ошибочных записей в первичных документах.

2

6.

Обработка первичной документации. Основные этапы обработки документов. Проверка документов по существу, по форме, арифметические ошибки, контировка.

2

Практические занятия

4

1.

Оформление и заполнение реквизитов первичных учетных документов в соответствии с нормативными документами, регулирующими процесс документирования и порядка ведения документов бухгалтерского учета (с использованием СПС).

2.

Проверка первичных бухгалтерских документов (обязательных реквизитов, формальной, по существу, арифметической проверки, таксировка и контировка, исправление ошибок).

Группировка первичных бухгалтерских документов по ряду признаков.

Тема 1.2. Организация документооборота и хранение первичной бухгалтерской документации.

Содержание

8(4+4)

4

1.

Организация документооборота. Положение о документах и документообороте в бухгалтерском учете. Стадии документооборота и график документооборота.

2

2.

Хранение первичной документации. Порядок и сроки хранения первичной документации. Основные правила работы архивов организаций.

2

Практические занятия

4

1.

Составление графика документооборота на различных участках учета.

Работа с архивными документами сельской усадьбы.

2.

Составление приказа о создании экспертной комиссии для организации и проведения работы по отбору документов на дальнейшее хранение и уничтожение, акта о выделении документов с истекшим сроком хранения к уничтожению.

Тема 1.3. Учет материально-производственных запасов.

Содержание

40(16+24)

16

1.

Учет материально-производственных запасов. Понятие, классификация и оценка материально-производственных запасов. Cущность материально–производственных запасов в сельской усадьбе.

2

2.

Учет поступления материально-производственных запасов. Виды поступления материально-производственных запасов. Учет операций поступления материально-производственных запасов.

2

3.

Учет выбытия материально-производственных запасов. Виды выбытия материально-производственных запасов. Учет операций по выбытию материально-производственных запасов.

2

4.

Учет животных на выращивании и откорме. Порядок учета животных на выращивании и откорме. Документальное отражение учета животных на выращивании и откорме.

2

5.

Учет движения материалов. Оперативный учет движения материалов на складе. Документальное оформление движения материалов.

2

6.

Учет транспортно-заготовительных расходов. Понятие франко-цены. Расчет и распределение транспортно-заготовительных расходов.

2

7.

Учет недостач и потерь материальных ценностей. Учет недостач и порчи. Учет естественной убыли.

2

8.

Инвентаризация материальных ценностей. Методы и сроки инвентаризации материальных ценностей.

2

Практические занятия

24

1.

Оформление первичных документов поступления материалов на склад сельской усадьбы.

2.

Оформление первичных документов по отпуску материально-производственных запасов.

3.

Оперативный учет материалов и отражение в учете.

4.

Составление отчета и ведомости расходов сырья, материалов, топлива.

Определение фактической себестоимости приобретенных материалов.

5.

Исчисление себестоимости отпущенных в производство материалов.

6.

Оперативный учет поступления материально-производственных запасов.

7.

Оперативный учет выбытия материально-производственных запасов.

8.

Оперативный учет животных на выращивании и откорме.

9.

Оформление первичных документов по учету животных на выращивании и откорме

10.

Учет и распределение транспортно-заготовительных расходов.

11.

Определение финансового результата от продажи материально-производственных запасов.

12.

Составление инвентаризационной описи по учету материально-производственных запасов.

Тема 1.4. Ведение учета продукции растениеводства.

Содержание

48(22+26)

22

1.

Организация первичного учета в растениеводстве. Задачи учета в растениеводстве. Учетные измерители, применяемые в растениеводстве.

2

2.

Первичная документация по учету затрат в растениеводстве. Документальное оформление и учет движения семян. Акт расхода семян и посадочного материала. Учет использования минеральных удобрений.

2

3.

Организация оперативного учета в растениеводстве. Цель и принципы оперативного учёта в растениеводстве. Методы проведения оперативного учёта в растениеводстве. Виды измерителей, используемых при проведении оперативного учета в растениеводстве.

2

4.

Учет затрат в растениеводстве. Классификация способов и приемов учета затрат в растениеводстве, сводного учета затрат выхода продукции растениеводства.

2

5.

Схема организации учета затрат растениеводства при мемориально-ордерной форме учёта. Первичная документация. Накапливание и группировка данных первичной информации. Организация учета затрат в растениеводстве по накопительному характеру затрат каждого вида Организация учета затрат в растениеводстве с использованием производственных отчетов.

2

6.

Учет овощей открытого грунта и картофеля. Понятие франко-место хранение. Учет стоимости отходов. Учет затрат на уборку и транспортировку овощных культур. Расчет себестоимости овощей открытого грунта и картофеля.

2

7.

Учет продукции овощеводства закрытого грунта. Оперативный учет продукции овощеводства закрытого грунта по теплицам зимним, теплицам весенним, парникам, пленочным укрытиям, утепленному грунту без укрытий и отдельно по продукции, полученной гидропонным методом.

2

8.

Учет продукции кормовых культур и приготовляемых кормов. Учет продукции сеяных однолетних и многолетних трав по каждому ее виду. Особенности исчисления себестоимости продукции многолетних трав.

2

9.

Учет продукции цветоводства. Учет выращивания однолетних цветочных культур. Учет и себестоимость продукции многолетних луковичных цветов. Оценка незавершенного производства цветочных культур.

2

10.

Учет продукции плодовых, ягодных и других многолетних насаждений. Учет в неспециализированных организациях. Учет в специализированном хозяйстве. Себестоимость продукции плодовых, ягодных и других многолетних насаждений.

2

11.

Показатели экономической эффективности отрасли растениеводства. Натуральные и стоимостные показатели экономической эффективности растениеводства.

2

Практические занятия

26

1

Обработка и оформление дневника поступления сельскохозяйственной продукции. Составление акта на сортировку и сушку продукции растениеводства.

2

Составление схемы учета затрат в растениеводстве по накопительному характеру затрат каждого вида, с использованием производственных отчетов и комбинированный вариант.

3

Составление схемы учета затрат в растениеводстве.

4

Составление калькуляционного листа исчисления себестоимости пшеницы (по выходу продукции).

5

Определение веса сена и объем скирды. Составление акта приема грубых и сочных кормов.

6

Исчисление себестоимости технических культур.

7

Методика расчета себестоимости овощей открытого грунта и картофеля.

8

Методика расчета себестоимости продукции овощеводства закрытого грунта.

9

Определение себестоимости продукции сеяных однолетних и многолетних трав.

10

Расчет себестоимости силоса, сенажа, травяной муки.

11.

Определение себестоимости продукции садоводства в неспециализированном хозяйстве и специализированных хозяйствах.

12.

Определение фактической себестоимости сеянцев и саженцев питомника.

13.

Расчет фактической себестоимости отдельных цветоводческих культур.

Тема 1.5. Ведение учета продукции животноводства.

Содержание

40(16+24)

16

1.

Учет выращивания скота и птицы. Сущность и задачи учета. Особенности и порядок учета выращивания скота и птицы. Документальное оформление поступления и выбытия операций по учету выращивания скота и птицы.

2

2.

Учет продукция скотоводства. Задачи учета. Оперативный учет в мясном скотоводстве. Документальное оформление движения продукции мясного скотоводства.

2

3.

Учет в молочном скотоводстве. Учет затрат на содержание молочных коров и быков-производителей. Учет молочной продукции.

2

4.

Учет продукция свиноводства. Учет затрат на

содержание свиноматок с поросятами до отъема, хряков-производителей, поголовья свиней на доращивании и откорме. Документальное оформление продукция свиноводства.

2

5.

Учет продукция овцеводства и козоводства. Учет затрат на содержание взрослого поголовья и молодняка скота, их стрижку. Документальное оформление продукция овцеводства и козоводства.

2

6.

Учет продукция птицеводства. Учет затрат на содержание и выращивание птицы. Оперативный учет движения продукции птицеводства.

2

7.

Учет продукция коневодства. Учет затрат на выращивание жеребят и молодняка затраты на содержание поголовья, переведенного в рабочий скот, реализованного и оставшегося на конец года.

2

8.

Учет продукция пчеловодства. Учет затрат по содержанию пчел. Учет себестоимости новых пчелиных семей. Оперативный учет валового выхода меда. Фактическая себестоимость товарный мед и мед, оставленный в ульях и на складе в качестве кормового запаса на осенне-зимне-весенний период.

2

Практические занятия

24

1.

Отражение операций по формированию основного стада взрослого продуктивного и рабочего скота.

2.

Исчисление себестоимости прироста живой массы скота и птицы по группам молодняка. Определение себестоимости прироста живой массы телят.

3.

Определение себестоимости 1ц прироста живой массы (привеса) поросят-отъемышей, всех остальных учетных групп свиней (на доращивании и откорме).

4.

Определение себестоимости 1ц прироста живой массы ягнят, молодняка и взрослых овец на откорме, приплода, шерсти овцеводства.

5.

Определение себестоимости 1 тыс. яиц и 1ц прироста живой массы птицы, суточных птенцов.

6.

Определение себестоимости молодняка лошадей, приплода.

7.

Расчет и определение себестоимости 1ц молока.

8.

Определение себестоимости побочной продукции животноводства.

9.

Определение себестоимости делового молодняка, рождения прошлых лет (забитого на шкурки, переведенного в основное стадо, проданного и оставшегося на конец года).

10.

Определение себестоимости 1 ц товарной рыбы.

11.

Определение себестоимости отдельных видов продукции пчеловодства (воск, матки пчелиные, пакеты с пчелами и т.д.)

12.

Оперативный учет продукции животноводства.

Тема 1.6. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости.

Содержание

28(10+18)

10

1.

Классификация затрат. Задачи учета затрат на производство. Система учета производственных затрат и их классификация.

2

2.

Учет затрат основного производства. Система счетов для учета затрат на производство. Аналитический учет затрат на производство.

2

3.

Учет затрат вспомогательного производства. Особенности учета и распределения затрат вспомогательных производств. Учет работы машинно-тракторных агрегатов.

2

4.

2

5.

2

Практические занятия

18

1.

Расчет калькуляции себестоимости продукции основного производства.

2.

Расчет калькуляции себестоимости продукции вспомогательного производства.

Составление схемы записей по учету затрат и выполненных работ(услуг) вспомогательных производств.

3.

Расчет калькуляции себестоимости продукции обслуживанию производства и управления.

4.

Определение себестоимости гужевого транспорта. Определение себестоимости работы грузового автотранспорта.

5.

Учет затрат и калькуляция работ машинно-тракторного парка.

6.

Учет затрат и калькуляция себестоимости работ и услуг электроснабжения, водоснабжения и других вспомогательных производств.

7.

Распределение общепроизводственных расходов.

8.

Распределение общехозяйственных расходов.

9.

Распределение представительских расходов.

Тема 1.7. Учет движения готовой продукции и ее реализации

Содержание

14(6+8)

6

1.

Оценка готовой продукции в учете. Понятие готовой, отгруженной и реализованной продукции.

2

2.

Оперативный учет готовой продукции и ее реализации. Документальное оформление продукции растениеводства и животноводства за пределы сельской усадьбы. Учет продажи продукции.

2

3.

Порядок учета и распределение коммерческих расходов. Состав расходов на продажу. Учет и распределение коммерческих расходов.

2

Практические занятия

8

1.

Составление бухгалтерских проводок учета движения готовой продукции растениеводства и животноводства и ее реализации.

Расчет, учет и распределение коммерческих расходов.

2.

Учет отгруженной готовой продукции.

Документальное оформление готовой продукции и ее реализации.

3.

Составление и оформление товарно-транспортных накладных по движению продукции растениеводства и животноводства на реализацию, переработку.

4.

Определение финансового результата от продажи растениеводства и животноводства.

Самостоятельная работа при изучении раздела ПМ 1.

Систематическая проработка конспектов занятий.

Изготовление альбома первичных бухгалтерских документов.

Самостоятельный поиск в справочной информационно-правовой системе «Консультант - Плюс» «Положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ» и изучение раздела «Документирование хозяйственных операций», составление конспекта по данной теме.

Формирование документооборота, номенклатуры дел, порядка и сроков хранения бухгалтерских документов на примере конкретной организации.

Изучение инструкции по применению плана счетов бухгалтерского учета.

План счетов бухгалтерского учета.

Обработка и проведение хозяйственных операций.

Ведение учета материально-производственных запасов.

Ведение учета затрат на производство и калькулирование себестоимости.

Ведение учета продукции растениеводства.

Ведение учета продукции животноводства.

Ведение учета готовой продукции и ее реализации.

Решение ситуационных задач.

Подготовка презентаций.

Изучение основной и дополнительной литературы.

Поиск информации в сети Интернет.

Подготовка к практическим работам, оформление практических работ, отчетов и подготовка их к защите.

46

Примерная тематика домашних заданий.

Заполнение типовых форм первичных документов.

Группирование первичных бухгалтерских документов.

Проведение проверки документов: формальной, по существу, арифметической.

Отражение хозяйственных операций на бухгалтерских счетах.

Оперативный учет материалов на складе сельской усадьбы.

Ведение учета материально-производственных запасов.

Ведение учета затрат на производство и калькулирование себестоимости.

Ведение учета продукции растениеводства.

Ведение учета продукции животноводства.

Ведение учета готовой продукции растениеводства и животноводства. и ее реализации.

Учебная практика.

Виды работ.

Заполнение приходных и расходных кассовых ордеров, кассовой книги.

Заполнение, группировка, проверка и исправления ошибок в первичных документах.

Разработка схемы документооборота бухгалтерских документов.

Ведение оперативного учета продукции животноводства.

Ведение оперативного учета продукции растениеводства.

Ведение оперативного учета материалов.

Ведение оперативного учета движения готовой продукции.

Оформление документов по учету поступления и расходования продукции растениеводства и животноводства.

Оформление первичных документов на поступление материалов на склад и отпуск со склада.

Документальное оформление поступления, движения и выбытия основных средств.

Порядок начисления амортизации основных средств. Отражение на счетах операций по учету поступления, движения и выбытия основных средств, амортизации и затрат на ремонт.

Заполнение первичных документов по оплате труда.

Составление документации по начислению и удержанию из заработной платы.

Составление расчетно-платежной ведомости.

Определение фактической стоимости приобретенных материально-производственных запасов.

Определение себестоимости грузового автотранспорта.

Определение себестоимости машинно-тракторного парка.

Расчет себестоимости услуг вспомогательного производства.

Распределение общепроизводственных, общехозяйственных, коммерческих расходов.

Определение фактической себестоимости продукции растениеводства.

Определение фактической себестоимости продукции животноводства.

Определение финансового результата от реализации продукции растениеводства и животноводств.

Первичная документация по оприходованию и движению животных на выращивании и окорме. Отчет о движении скота и птицы.

Формирование финансового результата и распределение прибыли фермерского хозяйства.

Заполнение бухгалтерской отчетности.

150

Раздел ПМ 2. Анализ хозяйственно-финансовой деятельности сельской усадьбы.

106

МДК.04.01. Методы учета имущества, обязательств, финансовых и хозяйственных операций.

76

Тема 2.1. Анализ технико-организационного уровня сельской усадьбы.

Содержание

12(4+8)

4

1.

Понятие экономического анализа. Предмет анализа деятельности сельской усадьбы. Основные положения теории экономического анализа. Принципы экономического анализа (системность, комплексность, целостность). Показатели экономического анализа 3(количественные, качественные). Методы и основные этапы проведения экономического анализа .

2

2.

Анализ производства и реализации продукции. Анализ объема производства продукции по стоимостным показателям. Анализ производства продукции в натуральном выражении (номенклатура, ассортимент, структура). Анализ ритмичности производства, качества продукции.

2

Практические занятия

8

1.

Применение основных приемов анализа для решения производственных задач.

2.

Определение резервов повышения технико-организационного уровня производства.

3.

Анализ показателей производства и реализации продукции и оценка динамики показателей.

4.

Определение влияния факторов на увеличение выпуска и реализации продукции.

Тема 2.2. Анализ состояния и эффективного использования основных средств

Содержание

8(4+4)

4

1.

Анализ движения основных средств. Анализ состава и структуры основных средств состояния основных средств. Оценка технического состояния основных средств. Показатели эффективности использования основных средств.

2

2.

Анализ эффективности использования основных средств. Оценка влияния экстенсивного и интенсивного использования средств труда на прирост объема производства и реализации продукции. Резервы повышения эффективности использования основных средств.

2

Практические занятия

4

1.

Проведение анализа динамики состава, структуры, технического состояния и эффективности использования основных средств.

2.

Проведение анализа влияния факторов на экстенсивность и интенсивность использования основных средств.

Содержание

8(4+4)

4

1.

Анализ объема, ритмичности, комплектности поставок. Изучение причин невыполнения договорных обязательств поставщиками. Анализ использования сырья и материалов в производстве, соблюдения норм расхода.

2

2

2.

Показатели эффективности. Показатели эффективности использования предметов труда: материалоотдача, материалоемкость, их расчет.

Основные направления экономии материальных ресурсов.

Оценка влияния экстенсивности и интенсивности использования материальных ресурсов на приращение объема выпуска продукции.

Практические занятия

4

1.

Расчет и анализ показателей эффективности использования материальных ресурсов.

2.

Разработка мероприятия оптимизации использования материальных ресурсов.

Тема 2.4. Анализ использования трудовых ресурсов

Содержание

8(4+4)

4

1.

Анализ численности, состава, структуры кадров и уровня их квалификации. Анализ движения рабочей силы. Изучение форм, динамики и причин движения рабочей силы.

2

2.

Анализ производительности труда. Выявление резервов повышения производительности труда и их влияние на увеличение объема производства и реализации продукции. Анализ использования рабочего времени. Оценка влияния производительности труда на прирост объема производства.

2

Практические занятия

4

1.

Определение трудовых факторов, влияющих на производительность труда и объем производства.

2.

Анализ влияния изменения численности работников и производительности труда на объем производства.

Тема 2.5. Анализ затрат на производство

Содержание

8(4+4)

4

1.

Внешние и внутренние факторы, влияющие на себестоимость продукции. Факторный анализ себестоимости продукции. Взаимосвязь затрат на производство, объема реализации и прибыли.

2

2.

Методы расчета порога рентабельности (критической точки реализации). Определение и оценка показателей себестоимость продукции. Расчет структуры затрат. Анализ себестоимости по отдельным статьям и элементам затрат. Резервы снижения себестоимости продукции.

2

Практические занятия

4

1.

Расчет влияния факторов на себестоимость продукции.

2.

Расчет порога рентабельности (критической точки объема продаж).

Содержание

8(4+4)

4

1.

Анализ и оценка динамики, уровня и структуры прибыли. Формирование и расчет показателей прибыли от продаж, прибыли до налогообложения, чистой прибыли. Экономические факторы, влияющие на величину прибыли.

2

2

2.

Анализ прибыли от продаж. Факторный анализ прибыли от продаж, прибыли до налогообложения. Система показателей рентабельности, их характеристика и факторный анализ рентабельности. Резервы увеличения прибыли, повышения рентабельности.

Практические занятия

4

1.

Анализ влияния факторов на прибыль от продаж.

2.

Анализ влияния факторов на прибыль до налогообложения.

3.

Расчет влияния факторов на уровень рентабельности.

Тема 2.7. Оценка финансового состояния и деловой активности сельской усадьбы.

Содержание

10(4+6)

4

1.

Система показателей, характеризующих финансовое состояние. Экспресс-анализ финансового состояния. Этапы экспресс-анализа. Детализированный анализ финансового состояния, его цель, основные этапы. Выявление "больных" статей отчетности. Анализ имущественного положения. Оценка структуры, состава и динамики собственных оборотных средств.

2

2.

Расчет, анализ и оценка показателей финансовой устойчивости сельской усадьбы. Характеристика типов финансовой устойчивости. Понятие ликвидности организации, ликвидности активов, платежеспособности организации. Анализ финансовых коэффициентов и их группировка по экономическому смыслу. Показатели деловой активности. Общая оценка финансового положения и меры по его улучшению. Методы прогнозирования возможного банкротства (несостоятельности) организации.

2

Практические занятия

6

1.

Оценка ликвидности активов организации.

2.

Анализ удовлетворительности структуры бухгалтерского баланса и платежеспособности организации.

3.

Определение показателей экономической эффективности ведения

хозяйства сельской усадьбы.

Самостоятельная работа при изучении раздела ПМ 2.

Написание реферата «Технико-экономический анализ деятельности сельскохозяйственных предприятий».

Систематическая проработка конспектов занятий.

Изучение основной и дополнительной литературы.

Подготовка презентаций.

Подготовка доклада.

Решение ситуационных задач.

Поиск информации в сети Интернет.

Подготовка к практическим работам, оформление практических работ, отчетов и подготовка их к защите.

14

Примерная тематика домашних заданий

Применение приема сравнения в решении производственных задач.

Решение задач способом цепных подстановок и арифметической разницы.

Анализ финансово-хозяйственной деятельности сельской усадьбы.

Анализ технико-организационного уровня сельской усадьбы.

Анализ производства и реализации продукции

Анализ состояния и эффективного использования основных средств сельской усадьбы.

Анализ эффективности использования материальных ресурсов сельской усадьбы.

Анализ затрат на производство продукции.

Анализ финансовых результатов деятельности сельской усадьбы.

Основные показатели экономической эффективности ведения хозяйства сельской усадьбы

Учебная практика

Виды работ

Оценка и анализ технико-организационного уровня сельской усадьбы.

Расчет влияния основных факторов на показатели объема производства и реализации продукции.

Анализ показателей эффективности использования материальных ресурсов.

Расчет и составление партий производственных запасов и серий выпускаемой продукции.

Определение показателей экономической эффективности.

30

Производственная практика

Виды работ

Заполнение приходных и расходных кассовых ордеров, кассовой книги.

Заполнение, группировка, проверка и исправления ошибок в первичных документах.

Разработка схемы документооборота бухгалтерских документов.

Ведение оперативного учета продукции животноводства.

Ведение оперативного учета продукции растениеводства.

Ведение оперативного учета материалов.

Ведение оперативного учета движения готовой продукции.

Оформление документов по учету поступления и расходования продукции растениеводства и животноводства.

Оформление первичных документов на поступление материалов на склад и отпуск со склада.

Документальное оформление поступления, движения и выбытия основных средств.

Документирование хозяйственных операций:

Ознакомление с учетной политикой организации.

Рабочий план счетов организации и применение.

Документооборот и номенклатура дел организации.

Оперативный учет в сельской усадьбе.

Ведение оперативного учета и методы учета имущества, обязательств, финансовых и хозяйственных операций.

Учет кассовых операций.

Учет расчетов с подотчетными лицами.

Учет расчетов с поставщиками и подрядчиками.

Учет операций на расчетном счете.

Учет основных средств.

Учет расчетов с персоналом по оплате труда.

Учет продукции растениеводства.

Учет продукции животноводства.

Учет материально-производственных запасов.

Учет затрат основного производства.

Учет затрат вспомогательного производства.

Учет затрат транспортно-заготовительных расходов.

Учет расходов по обслуживание производства и управления.

Учет движения готовой продукции растениеводства и животноводства.

Анализ показателей экономической эффективности ведения хозяйства сельской усадьбы.

Анализ использования трудовых ресурсов.

288

Всего

784

Результаты

(освоенные профессиональные компетенции)

Основные показатели оценки результата

Формы и методы контроля и оценки

Проводить учет объема готовой продукции, расходов сырья, материалов, топлива, энергии, потребляемых в сельскохозяйственном производстве сельской усадьбы.

Точность проведения учёта объема готовой продукции, расходов сырья, материалов, топлива, энергии согласно требованиям нормативных документов

Экспертная оценка во время практических занятий, учебной и производственной практики.

Соответствие заполнения первичных бухгалтерских документов (с указанием реквизитов, кодификации) согласно требованиям нормативной документации

Экспертная оценка во время практических занятий, учебной и производственной практики.

Верность и точность проведения таксировки и контировки первичных документов.

Экспертная оценка во время практических занятий, учебной и производственной практики.

Правильность хранения первичной документации согласно требованиям

Наблюдение за деятельностью во время практических занятий, учебной и производственной практики

Соответствие документального оформления учета материалов, работ, услуг и движения готовой продукции нормативным документам

Экспертная оценка во время практических занятий, учебной и производственной практики.

Точность выполнения расчетов себестоимости готовой продукции, расходов сырья, материалов, топлива, энергии, потребляемых в сельскохозяйственном производстве сельской усадьбы.

Экспертная оценка во время практических занятий, учебной и производственной практики.

Правильность выполнения безопасных условий труда согласно требованиям

Наблюдение за деятельностью во время практических занятий, учебной и производственной практики

Проводить учет приобретенной продукции по отраслям

Точность проведения учёта приобретенной продукции по отраслям согласно требованиям нормативных документов

Экспертная оценка во время практических занятий, учебной и производственной практики.

Правильность проведение оперативного учета продукции растениеводства и животноводства согласно требованиям нормативных документов

Наблюдение за деятельностью во время практических занятий, учебной и производственной практики

Точность и правильность заполнение первичных документов по учету приобретенной продукции по отраслям согласно требованиям нормативных документов

Экспертная оценка во время практических занятий, учебной и производственной практики.

Точность определение себестоимости по учету приобретенной продукции по отраслям согласно правилам

Экспертная оценка во время практических занятий, учебной и производственной практики.

Анализировать хозяйственно-финансовую деятельность сельской усадьбы.

Правильное проведение анализа технико-организационного уровня сельской усадьбы.

Экспертная оценка во время практических занятий, учебной и производственной практики.

Точное выполнение расчетов показателей экономической эффективности ведения хозяйства сельской усадьбы

Экспертная оценка во время практических занятий, учебной и производственной практики.

Результаты

(освоенные общие компетенции)

Основные показатели оценки результата

Формы и методы контроля и оценки

Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес

Положительные показатели результатов обучения по учебным дисциплинам, профессиональным модулям, учебной и производственной практикам

Экспертное наблюдение за деятельностью во время учебной и производственной практик

Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем

Достижения поставленных профессиональных задач

Экспертное наблюдение за деятельностью во время учебной и производственной практик

Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы

Эффективное осуществление текущего и итогового контроля, оценки и коррекции собственной деятельности

Экспертное наблюдение за деятельностью во время учебной и производственной практик

Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач

Оптимальность и применение полученных результатов поиска решений поставленной задачи с использованием информационно-коммуникационных технологий

Экспертная оценка результатов пробных квалификационных работ и дипломных проектов, исследовательских работ, написания рефератов

Экспертная оценка владения компьютерными прикладными программами.

Наблюдение за навыками работы в глобальных, корпоративных и локальных информационных сетях и с оргтехникой.

Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности

Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами

Эффективность организации собственной деятельности в соответствии с целями коллег, руководствам, клиентов

Экспертное наблюдение за деятельностью во время учебной и производственной практик

Осуществлять денежные операции

Эффективность использования денежных операций

Экспертное наблюдение за деятельностью во время учебной и производственной практик

Добиваться соблюдения своих социально-трудовых правил

Аргументированность самозащиты

Экспертное наблюдение за деятельностью во время учебной и производственной практик

Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей)

Применение профессиональных знаний в ходе участия в военно-полевых сборах

Экспертное наблюдение за деятельностью во время военных сборов и мероприятий, связанных с призывом на военную службу.