Рабочая программа дисциплины "Менеджмент качества"

ОДОБРЕНО

на заседании МО общетехнических

и специальных дисциплин

_________  /Осипова Ю.А./
«___» __________ 2023г.

Протокол №___

УТВЕРЖДАЮ
Зам. директора по РПК

ДФ ГАПОУ «Брянский техникум энергомашиностроения и радиоэлектроники»

_________  /Иванов И.С./
«___» __________ 2023г.

1. Общая характеристика рабочей программы учебной дисциплины

4

1. Структура и содержание учебной дисциплины

6

1. Условия реализации программы учебной дисциплины

9

1. Контроль и оценка результатов освоения учебной дисциплины

10

Код ПК,

ОК

Умения

Знания

ОК 01

ОК 02.

ОК 03.

ОК 04

ОК 09.

ПК 1.4.

ПК 2.2.

Рассматривать, анализировать и обобщать требования к конкретной продукции;

Выбирать и применять различные методы управления качеством; Анализировать данные самоаудита предприятия;

Формировать и вести документы по СМК;

оценить уровень качества продукции;

Применять статистические методы в контроле качества;

Получать товарную информацию об основополагающих характеристиках товара из маркировки и товарно- сопроводительных документов; Правильно выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы;

Определять актуальность нормативно-правовой

документации в

профессиональной деятельности Владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах.

Применять этические нормы к практике деловых отношений Применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач Использовать современное программное обеспечение

Выбирать критерии и значения показателей соответствия готовой продукции, условий ее хранения и транспортировки на основании нормативной и технологической документации.

Выбирать методы и способы определения и оценки значений соответствия готовой продукции, условий ее хранения и транспортировки.

Планировать последовательность проведения оценки соответствия готовой продукции, условий ее хранения и транспортировки требованиям нормативных документов и технических условий документов и технических условий.

Оформлять результаты оценки соответствия готовой продукции, условий ее хранения и транспортировки.

Выявлять дефектную продукцию. Определять соответствие характеристик продукции/услуг требованиям нормативных документов.

Оформлять документацию подтверждения соответствия согласно действующим требованиям.

Классификацию и применимость методов управления качеством; Международный и региональный опыт по разработке и внедрению систем управления качеством;

Статистические методы управления качеством и регулирования технологических процессов; Совокупность системных средств и методов в управлении качеством; основы менеджмента качества; Основные понятия системы менеджмента качества;

Основы и принципы мировых стандартов по системе менеджмента качества, семейства стандартов;

Виды документации по СМК;

Основные понятия, цели, принципы, задачи, объекты и методы управления качеством;

Системы управления качеством продукции (услуг). Основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте.

Содержание актуальной нормативно- правовой документации;

Методы работы в профессиональной и смежных сферах.

Современная научная и профессиональная терминология

Знать профессионально-этические принципы и нормы в профессиональной деятельности, правила корпоративной этики Современные средства и устройства информатизации

Требования нормативных и методических документов, регламентирующие вопросы качества продукции (сырья, материалов, полуфабрикатов и комплектующих изделий)

Нормативные и методические документы, регламентирующие вопросы хранения и транспортировки готовой продукции.

Виды документации качества на годную и несоответствующую продукцию.

Классификация, назначение и содержание нормативной документации качества РФ.

Виды, классификация и содержание документов качества, применяемых в организации при производстве продукции/работ, оказанию услуг и проведении процедуры подтверждения соответствия.

Вид учебной работы

Объем в часах

Объем учебной дисциплины

48

в том числе:

Теоретическое обучение

34

Практические занятия

12

Промежуточная аттестация: Дифференцированный зачет

2

Наименование разделов и тем

Содержание учебного материала и формы организации деятельности обучающихся

Объем в часах

Коды компетенций, формированию которых способствует элемент программы

1

2

3

4

Тема 1. Сущность и основные методы управления качеством

Содержание

8

1

Понятие качества. Основные термины, определения и аспекты управления качеством.

2

ОК 01, ОК 02,

ОК 03, ОК 04, ОК 09, ПК 1.4,

ПК 2.2.

2

Показатели качества: унификации и стандартизации, экономические показатели, эргономические показатели, эстетические показатели, показатели надежности, ремонтопригодности, долговечности и другие.

2

3

Системы управления качеством продукции (услуг). Классификация и сферы приложения методов управления качеством.

2

4

Организационно-распорядительные методы. Инженерно-технологические методы. Экономические методы. Социально-психологические методы.

2

Практические работы

4

1

Показатели качества и их оценка.

2

ОК 01, ОК 02,

ОК 03, ОК 04, ОК 09, ПК 1.4,

ПК 2.2.

2

Выбор и применение различных методов управления качеством.

2

Тема 2. Система управления качеством на предприятии

14

1

Международные стандарты и их применение на российских предприятиях. Петля

качества.

2

ОК 01, ОК 02,

ОК 03, ОК 04, ОК 09, ПК 1.4,

ПК 2.2.

ОК 01, ОК 02,

ОК 03, ОК 04, ОК 09, ПК 1.4,

ПК 2.2.

2

Основные составляющие качества для потребителей. Обзор основных требований международных и национальных стандартов менеджмента

2

3

Виды документации СМК. Требования стандартов к документированию информации

процессов.

2

4

Организация технического контроля на предприятии. Сущность и объекты технического контроля.

2

5

Метрологическое обеспечение и его цели.

2

6

Метод сбора количественных характеристик качества продукции. Методы количественной оценки уровня качества.

2

7

ОТК как самостоятельное структурное подразделение предприятия.

2

Практические работы

2

1

Формирование пакета документации системы менеджмента качества.

2

Тема 3. Оценка качества продукции

Содержание

6

1

Получение товарной информации об основополагающих характеристиках товара из маркировки и товарно-сопроводительных документов.

2

ОК 01, ОК 02,

ОК 03, ОК 04, ОК 09, ПК 1.4,

ПК 2.2.

2

Определение экономической эффективности управления затратами на обеспечение качества.

2

3

Характеристика методов оценки качества и уровня качества продукции. Применение

статистических методов контроля качества и анализа причин несоответствий процессов.

2

Практические работы

6

1

Рассмотрение, анализ и обобщение требований к конкретной продукции на основании характеристик товара из маркировки и товарно-сопроводительных документов.

2

ОК 01, ОК 02,

ОК 03, ОК 04, ОК 09, ПК 1.4,

ПК 2.2.

2

Нематериальные факторы в обеспечении качества и конкурентоспособности: маркировка товаров, штриховое кодирование.

2

3

Анализ затрат на качество.

2

Тема 4. Система методов менеджмента

Содержание

4

1

Планирование как процесс управления качеством. Системный подход к планам качества. Средства планирования.

2

ОК 01, ОК 02,

ОК 03, ОК 04, ОК 09, ПК 1.4,

ПК 2.2.

2

Определение экономической эффективности управления затратами на обеспечение качества.

2

Тема 5. Всеобщее управление качеством

Содержание

4

1

Основные этапы формирования принципов всеобщего управления качеством (TQM). Содержание концепции всеобщего управления качеством. Комплексное и тотальное управление качеством.

2

ОК 01, ОК 02,

ОК 03, ОК 04, ОК 09, ПК 1.4,

ПК 2.2.

Итоговая аттестация: Дифференцированный зачет

2

Всего:

48

Результаты обучения

Критерии оценки

Формы и методы оценки

Знает:

Классификацию и применимость методов управления качеством;

Международный и региональный опыт по разработке и внедрению систем управления качеством;

Статистические методы управления качеством и регулирования технологических процессов; Совокупность системных средств и методов в управлении качеством;

Основы менеджмента качества;

Основные понятия системы менеджмента качества;

Основы и принципы мировых стандартов по системе менеджмента качества, семейства стандартов;

Виды документации по СМК;

Основные понятия, цели, принципы, задачи, объекты и методы управления качеством; Системы управления качеством продукции (услуг).

91-100%

правильных ответов оценка 5 (отлично)

71-90% правильных

ответов оценка 4 (хорошо)

61-70% правильных

ответов оценка 3 (удовлетворительно)

менее 60% правильных ответов оценка 2 (неудовлетворительно)

Текущий контроль: Экспертная оценка практических работ, тестирования и по результатам выполнения самостоятельной работы.

Умеет:

Рассматривать, анализировать и обобщать требования к конкретной продукции;

Выбирать и применять различные методы управления качеством;

Применять на практике полученные знания теории в области системы менеджмента качества отдельного предприятия;

Анализировать данные самоанализа предприятия;

Формировать и вести документы по СМК;

Оценить уровень качества продукции;

Применять статистические методы в контроле качества;

Получать товарную информацию об основополагающих характеристиках товара из маркировки и товарно-сопроводительных документов.

91-100%

правильных решений оценка 5 (отлично)

71-90% правильных

решений оценка 4 (хорошо)

61-70% правильных

решений оценка 3 (удовлетворительно)

менее 60% правильных решений оценка 2 (неудовлетворительно)

Текущий контроль: Экспертная оценка практических работ, контрольной

работы и

выполнения самостоятельной работы.

Промежуточная аттестация: дифференцированный зачет