Такие незнакомые немцы

Такие незнакомые немцы!?

Обоснования выбора темы: Заявленная в работе тема является на сегодняшний

день чрезвычайно актуальной, так как современная наука часто использует термин

“менталитет”, поскольку он отображает целостный образ Человека, раскрывает

многозначность его природы. Но, несмотря на многообразие исследований, проблема

осмысления этого понятия, одна из самых актуальных. Касается она, в первую

очередь, вопросов национального сознания и культуры, которые всегда остры и

современны, независимо от стабильности или нестабильности жизненного мира.

Объект и предмет исследования: немецкий национальный характер.

Цель исследования и ведущая идея: сравнения культур, традиций, нравов

русского и немецкого народов.

План:

Вступление:

1. Обоснования выбора данной темы

2. Что мы понимаем под словом менталитет?

3. Влияние истории на характер народа

Основная часть:

1. Иммиграция

2. Иммигранты о немецком народе

3. Немецкий национальный характер

4. Немецкая национальная кухня

5. Октоберфест

6. Отношение немцев к экологии

7. Традиционная немецкая семья

8. Кто содержит семью?

9. Немецкая семья: воспитание детей

10. Цитаты и фразеологизмы о типичном характере немца

Заключение:

Сравнение менталитетов русского и немецкого народа.

Основные достоинства работы: глубокое и разностороннее раскрытие темы,

самостоятельный сбор и обработка информации, использование различных

литературных источников на двух языках. Наличие исследовательского компонента,

сильная личностная мотивация к изучению темы.

Выводы: внимательно проанализировав данную тему, мы нашли достаточно

много различий между Германией и Россией, и мы надеемся, что будем брать пример

с лучших особенностей немецкой жизни.

Информационные источники:

1. Архипкина Г.Д., Коляда Н.А. Страноведение. Германия: обычаи, традиции,

праздники, этикет. – Ростов н/Д: «Феникс», 2004г. 279c

Мальцева Д.Г.. Германия. «Астрель» АСТ, – М., 2001г.

3. Материал еженедельного радиожурнала “Германия из первых рук”.

Государственном радио Германии «На Немецкой волне»

2. Что мы понимаем под словом менталитет?

Менталите́т- совокупность умственных, эмоциональных, культурных особенностей, ценностных ориентаций и установок, присущих социальной^[1] или этнической группы людей.

«Менталитет» мы предлагаем определить как специфический способ восприятия и понимания действительности, определяемый совокупностью когнитивных стереотипов сознания, характерных для определенной личности, социальной страты или этнической группы людей.

3. Влияние истории на характер немецкого народа.

Основная часть:

1. Иммиграция.

Иммигра́ция населе́ния (от лат. Immigro — «вселяюсь») — въезд населения одной страны (государства) в другую на временное или постоянное проживание, рассматриваемый по отношению к стране, куда въезжают иммигранты.

Но как же относятся к иммиграции в Германии?

О Германии сложно сказать то, что это тот самый котел, в котором люди всевозможных культур совместно разделяют затруднения и переживают вместе радость. Удивительным можно назвать тот факт, что иммигрантов, соответствующим полному смыслу этого слова, здесь мало и не так много среди них тех, кто поистине желает получить гражданство и жительство на постоянной основе в этой стране.

Рабочие из других стран, в частности из России, имеют стремление вернуться на родину из Германии, это даже в том случае, если прожили и проработали в стране многие годы. Эта категория иммигрантов живет в своеобразном гетто своего круга и совершенно не стремится занять в германском обществе твердую позицию. Кроме того, фактически рассчитывать на это здесь трудно. Безродность трудяг из других стран германцы уже давно определили словом «гастарбайтер» — рабочий, которого пригласили. Граждане этой страны проявляют к иммигрантам, как открытую доброту, так и неприязнь. Отношение к рабочим переселенцам тоже двузначное. С одной стороны их не любят, а с другой стороны им благодарны за тот в некотором роде грязный и менее оплачиваемый труд, который они смогли снять с германцев. Все-таки, в современном обществе страны присутствует хоть и не ярко выраженный, но, тем не менее, элемент интернационализма. Стоит заметить даже то, что иммигранты смогли избавить германцев от национальной диеты (отличительные черты которой – постоянное и множественное поглощение пищи), чем помогли внести помощь здоровью их нации.

Как итог, можно сказать о том, что полноценными гражданами германского общества стают лишь 10 % всех иммигрантов, которым удалось получить здесь диплом, устроиться на приличную работу и занять должное место во всех ячейках, как культурных, семейных, так и политических, государственных и др.

2.Иммигранты о немецком народе.

3. Немецкий национальный характер.

• Конечно, все люди индивидуальны, и нельзя сказать, что абсолютно все коренные жители Германии обладают теми или иными чертами характера, однако есть несколько качеств, которые в значительной мере присущи большинству немцев. И наиболее яркими чертами характера и психологии немцев можно назвать:

• Пунктуальность. Привычная всем нам отговорка, что "5 минут - не опоздание" очень удивит немцев, ведь в этой стране принято всегда соблюдать пунктуальность, причем это касается не только деловых отношений, но и личных. 

• Любовь к порядку. Для среднестатистического немца нет ничего хуже, чем хаос и бардак, поэтому этим людям не сложно рассортировать бытовой мусор и выбросить разные виды отходов в разные контейнеры, подождать разрешающего сигнала светофора даже тогда, когда машин на дороге нет, и точно следовать служебным инструкциям на работе. И именно благодаря любви немцев к порядку во всем мире выражение "немецкое качество" считается синонимом безупречного качества, а улицы городов Германии сверкают чистотой.

• Трудолюбие. В Германии не принято, чтобы взрослые дети жили с родителями, поэтому большинство немцев после окончания школы/колледжа начинают жить и зарабатывать на жизнь сами. А высокая оплата квалифицированного труда в этой стране побуждает немцев расти в профессиональной деятельности. Однако в отличии от японцев, немцев нельзя назвать трудоголиками, так как граждане Германии имеют чувство меры и умеют распределять свое время так, чтобы успеть и заработать на жизнь, и отдохнуть. 

• Уважение к уму и образованности. Образование, высокая квалификация и большой багаж знаний - это то, чем немцы гордятся в первую очередь. Блеснуть в компании своими знаниями в Германии не считается зазорным, и в ответ на какое-либо умное заключение никто из немцев никогда не скажет фразу на подобие "ты что, самый умный?". Проявление интеллектуальности для немцев - это норма жизни.

• Любовь к природе. Рядовые граждане Германии привыкли с уважением относиться к окружающей природе и стараются использовать природные ресурсы рационально и экономно, а влиятельные политики этой страны уделяют значительное внимание решению вопросов, связанных с экологическими проблемами. 

• Прямолинейность. Прямолинейность и правдолюбие - это характерная национальная особенность немцев, и среди граждан этого государства принято говорить человеку в лицо то, что думают о нем. В этом этикет немцев значительно отличается от этикета и нравов англичан и французов, ведь в представителей этих народов такая прямолинейность считается проявлением нетактичности и невоспитанности. 

• Экономность. В Германии спрашивать о размере зарплаты, обсуждать стоимость своих вещей и комментировать финансовое состояние собеседника - моветон. Немцы - экономные и рациональные люди, которые не привыкли выставлять напоказ свое благосостояние и жить не по средствам. Большинство немцев имеют привычку с молодости откладывать часть дохода "на старость", поэтому в пожилом возрасте граждане Германии могут позволить себе путешествовать по всему миру. 

• Мечтательность. При столкновении с проблемами и неудачами немцы склонны спасаться бегством в мир фантазий и размышлять над метафизическим вопросами. Поэтому неудивительно, что многие всемирно мыслители и философы (Иоганн Гёте, Фридрих Ницше, Иммануил Кант и др.) принадлежали к немецкому народу.

На первый взгляд может показаться, что среднестатистический немец - это прагматичный расчетливый человек, который соблюдает все правила и инструкции и не отличается тактичностью. Однако такое мнение не верно, и за характерной для психологии немцев сдержанностью в проявлении эмоций скрывается доброжелательность и страх обидеть собеседника вторжением в его личные границы.

4. Немецкая национальная кухня.

Немецкая кухня считается очень питательной, с акцентом на мясе и картофеле. Частично это объясняется относительно северным географическим положением. Во время холодных зимних периодов немцам приходится есть высококалорийную и питательную пищу для поддержания здоровья. Такие блюда, например, включают питательные картофельные ингредиенты (Германия входит в топ стран, потребляющих больше всего картофеля), также как и национальное блюдо зауэркраут, богатое витамином С. Мяса в Германии в изобилии, и это очевидно по количеству мясных блюд в немецкой кухне. Среди любимых видов мяса свинина, говядина, телятина, дичь и мясо животных, добытых на охоте

Немецкая кухня — кухня народов Германии, варьируется от региона к региону. Немецкая кухня древняя, начало берёт ещё со времен Римского владычества, когда древние германцы, предки современных немцев, жили на территории сегодняшней Германии. Следует отметить, что в немецкой кухне нет единства, у каждого региона есть свои особенности. Обилием оригинальных блюд в местной кухне отличаются южные районы Баварии и Швабии.

Особо популярна в Германии свинина. Средний немец потребляет в год 84 кг мяса.

Германия славится огромным количеством сортов колбас. Считается, что в Германии производится более 1500 различных видов колбас.

Овощи употребляются в составе густых супов-пюре или в отварном виде в качестве гарнира. При этом наибольшее распространение в Германии получили морковь, шпинат, горох, бобы и различные сорта капусты, кроме этого в немецкой кухне часто используются различные сорта салата, помидоры и огурцы. Поджаренный лук часто подаётся к столу во многих мясных блюдах.

Квашеная капуста считается национальным блюдом Германии. В английском языке даже используется заимствованное из немецкого название нем. «Sauerkraut» (дословно: кислая капуста). Из-за любви к квашеной капусте немцы получили шутливое прозвище «Krauts».

5.Октоберфест.

Окто́берфест (Октябрьские народные гуляния, нем. Oktoberfest, среди мюнхенцев также известные под названием «Wiesn» (на баварском диалекте — «луг»)) — фольклорный фестиваль (нем. Volksfest), ежегодно проводимый в Мюнхене (Германия), самое большое народное гуляние в мире^[1][2].

Октоберфест привлекает каждый год около 6 млн посетителей^[2], приезжающих в Мюнхен со всех частей Баварии и Германии, а также из других стран. Праздник проводится в середине сентября — начале октября на лугу Терезы (нем. Theresienwiese) — в центре Мюнхена, неподалёку от Главного вокзала. Его продолжительность в среднем составляет 16 дней. Праздник отличается большим количеством пивных палаток и разнообразных аттракционов.

6. Отношение немцев к экологии.

Немцы давно осознали насколько важно влияние окружающей среды на здоровье и жизнь людей. Значимость экологии в Германии поражает. Еще в 90-е годы под влиянием партии «зеленых» началось внедрение альтернативных методов очищения и заботы об окружающей среде. Такими, например, являлись:

• рациональное использование воды,
• использование экологических источников энергии (солнечные батареи, ветряки, отказ от атомных электростанций),
• замена обычных продуктов питания на био-продукты (причем по разумной цене),
• разделение мусора (стекло, пластик, компост, бумага и т.д.),
• переработка использованных продуктов для дальнейшего применения материалов (das Recycling),
• использование поездов, как на ближние, так и на дальние расстояния (отказ от междугородних автобусных рейсов),
• высокая цена на проезд в транспорте, высокая цена на бензин,
• использование ресурсо сберегательных технологий (энергосберегающие лампы и т.д.)
• высокие стандарты очистки выхлопов производств, транспортных средств и т.д.

ВОДА

Вода стоит дорого, так что советуем вам экономить воду, если вы остановитесь в гостях у друзей или родственников. Как правило, вода входит в оплату коммунальных услуг (стоимость снятия квартиры, включая коммунальные услуги, называется Warmmiete). Бывают случаи, когда сдают квартиру, не включая коммунальные услуги (стоимость снятия квартиры, не включая коммунальные услуги, называется Kaltmiete). Но здесь мы будем говорить о Warm-контракте. 

Воду здесь считают в среднем, из расхода на одного человека. Если вы израсходовали более или менее нормы, то по окончании договора (или года снятия квартиры) приходит расчетный лист, и вы сможете понять, придется вам заплатить за перерасход воды, либо вам вернут деньги обратно, в случае, если вы порядочно экономили ресурс.

Воду в Германии можно пить из-под крана, потому что она проходит через систему многоступенчатой фильтрации. Власти страны за этим тщательно следят.

Моют посуду в Германии, не как в России. Сначала наполняют горячей водой раковину, добавляя средство для мытья посуды, после чего посуду моют в этой воде. После этого посуду можно ополаскивать, а можно не ополаскивать, а просто протереть. Средства для мытья посуды здесь проверяются очень тщательно, поэтому «съев» остатки моющего средства, вы останетесь живы 

Главное правило – экономить воду, ведь это исчерпаемый ресурс на планете.

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО

В Германии вы сами выбираете фирму, которая будет "поставлять" вам электричество в квартиру. Выбор велик, множество тарифов и вариантов. Есть также фирмы, которые производят только эко-электричество, используя альтернативные источники энергии. Эко-электричество стоит чуть дороже, чем обычное. Здесь все на ваше усмотрение.

Один из альтернативных источников энергии - солнечные батареи, а также ветрогенераторы по всей Германии.

Кстати, в Германии налагается большой штраф за использование "лампочек Ильича". Многие жители Германии устанавливают солнечные батареи прямо на крышах своих домой, таким образом, они экономят значительную часть электроэнергии.

В Германии боятся повторения Чернобыльской АС, поэтому все экологические организации борятся с атомной энергией, устраивая митинги и распространяя информацию об опасности атомной энергии.

БЫТОВЫЕ ОТХОДЫ

В Германии разделяют мусор, и эта процедура обязательна здесь. Существуют отдельные контейнеры для стекла, бумаги, пластика, компоста, продуктов питания (которые уходят на корм для животных), жира!, также существует и Restmüll (остаточный мусор, тот мусор, который не подходит ни к одной из категорий). За выбрасывания любого мусора немцы должны платить. Выбросить Restmüll стоит дороже всего, поэтому выгоднее, чтобы было его, как можно меньше. Для этого нужно стараться максимально разделять мусор.
Существуют специальные желтые пакеты для распределения мусора. Они предоставляются бесплатно городскими властями. В них можно распределять любого рода мусор. Но предупреждаем вас, если у вас маленькая кухня, то держать такие желтые пакеты дома неудобно, поэтому вам надо искать альтернативные пути.

Будьте внимательны, покупая напитки в супермаркетах, потому что на ценниках, как правило, написана цена Нетто, без учета бутылки. Если вы присмотритесь, ниже на ценнике указана сумма Брутто, с учетом бутылки. После того, как вы выпили напиток, вы можете легко сдать бутылку в любом супермаркете и получить стоимость бутылки обратно. В супермаркетах есть автоматы по приему пластиковых и стеклянных бутылок. Бутылки, на которых есть специальный знак, можно сдать по 25 центов. 

Поэтому, выпив в Германии напиток, не торопитесь выбрасывать бутылку в контейнер.

7. Традиционная немецкая семья.

   Семья для немцев всегда стояла на первом месте и, несмотря на снижение ценности семьи в современном обществе, в Германии все так же чтят семейные традиции, берегут семейные узы, и вообще ценят то, что называется семьей.

 Немецкая семья сегодня, как и много лет назад, является важнейшим социальным институтом и ячейкой общества. Недавние социологические исследования показали, что для немцев семья - это очень дорогое и важное понятие. На первое место среди других жизненных приоритетов семью поставили 90% респондентов, а 70% молодых людей от 17 до 25 лет заявили, что именно семья необходима для полного счастья.

 С течением времени представления о том, как должна быть устроена немецкая семья в значительной степени менялись. Еще в недавнем прошлом жизнь женщины подчинялась правилу трех «К» – «Kinder, Küche, Kirche» – «Дети, Кухня, Церковь», и выйти за рамки этого сложившегося стереотипа было невозможно. В традиционной немецкой семье было несколько детей, мать была домохозяйкой и все время находилась при детях, отец же являлся главой и кормильцем семьи. Многие женщины не имели высшего образования, не могли работать, не принимали самостоятельных решений. Влияние обычая трех  «К» продолжает ощущаться в немецких семьях и до настоящего времени.

8. Кто содержит семью.

9. Немецкая семья: воспитание детей.

Воспитание детей в Германии имеет свои особенности и очень отличается от нашего. Самое главное для них это защищённость детей, даже от их родителей! Начиная с детского сада маленьких немцев, приучают знать свои права, рассказывают о том, что никто не имеет права обижать их. Это касается не только запрета бить кроху, но также повышать на него голос и даже наказывать. Вообще немцы очень выделяются среди других народов своей бережливостью, пунктуальностью, именно эти качества с самого детства они закладывают своим малышам. Очень часто они создают семью до 30 лет, но не спешат заводить отпрысков, потому что осознают всю серьезность процесса, строят изначально материальную базу. Именно поэтому прежде чем забеременеть, родить, и лишь затем приступить к воспитанию своих детей в Германии долго к этому готовятся, ведь все дело обстоит в скрупулёзности родителей и подготовке к такому важному жизненному этапу.

10. Цитаты и фразеологизмы о типичном характере немца.