Тема: «Осенний урожай»

Тема: «Осенний урожай»

Цель:

Закреплять знания о сезонных изменениях в природе. Обобщить и систематизировать представления детей о дарах осени. Развитие познавательного интереса и творческой активности.

Задачи:

 Обучающие:

Закрепить знания об овощах, их полезных свойствах и признаках.

Продолжать учить отгадывать загадки.

Развивающие:

Развивать логическое мышление, память, внимание.

Отрабатывать навыки работы с аппликацией: умение распределять по всей площади листа, привитие аккуратности, работа с клеем.

Развитие мелкой моторики рук.

Воспитательная:

Вызвать интерес к музыкальным занятиям, желание слушать музыку 

Привитие желания создавать, видеть и ценить красивое.

Материал:

Иллюстрации, муляж овощей и фруктов, две корзинки, листья, шапочки,

для аппликации - клей, вырезанные из   цветной бумаги  заготовки : помидоры, огурцы, перцы,  форма банок, салфетки, клеенка.

Предварительная работа:

Чтение русской народной сказки «Репка» Рассматривание иллюстраций и картинок с изображением овощей и фруктов. Рисование и лепка овощей и фруктов.

Ход занятия:

Организационный момент:

Стихи: (читают дети)

На деревьях листьев мало. 
На земле - невпроворот. 
Из лоскутьев одеяло 
На прощанье осень шьёт

В листопаде, яркое,
Что за чудо, спросим? -
На дары богатое
Время года осень .

Мама зонт с утра достала,
Говорит с утра мне мама,
Не забудь зонтик и ты,
Осень видь, идут дожди.

Осень длинной тонкой кистью

Перекрашивает листья.

Красный, желтый, золотой

Как  красив ты лист цветной.

      Воспитатель: Дети, в какое время года листья меняют свой цвет.  

Дети: Осенью.

Воспитатель: А что еще происходит осенью.

Ответы детей:

Осенью солнце светит но не греет.

Осенью листья желтеют, краснеют и падают.

Осенью часто идут дожди.

Осенью животные делают запасы на зиму.

Осенью поспевает урожай на полях в саду и в огороде

Осенью люди собирают урожай.

Воспитатель: Сегодня мы поговорим об овощах и фруктах, которыми щедро нас одарила осень.  Я предлагаю вам поиграть в игру,  которая называется «Что лишнее»

Воспитатель: Помидор, морковь, перец, яблоко.

Дети:  Яблоко.

Воспитатель: Редька, баклажан, груша, свекла.

Дети: Груша.

Беседа по картинам «Овощи», «Фрукты» на стенде .

Воспитатель: Дети, как одним словом можно назвать- огурец, свекла, морковь.

Дети: Овощи.

Воспитатель А яблоко, банан, апельсин, груша- как можно назвать одним словом.

Дети: Фрукты.

Воспитатель: Где растут овощи.

Дети: В огороде, на грядке.

Воспитатель: Где растут фрукты.

Дети: В саду, на деревьях.

Воспитатель:  Чем полезны фрукты и овощи.

Дети: Во фруктах и овощах много витаминов.

Воспитатель: Молодцы ребята  вы ответили правильно.

А сейчас  я с вами хочу поиграть еще в одну игу, которая называется «Собери картинку»

Игра: «Собери картинку»

Воспитатель показывает детям, как сложить картинку из частей, чтобы получилось также как на образце. Потом предлагает детям сложить картинку самостоятельно (по собранным картинкам вопросы детям)

Воспитатель: Что это овощ или фрукт?

Ответы детей.

Воспитатель: Правильно ,молодцы .

Воспитатель:  Ребята я в  огороде нашла  большую тыкву, но она непростая, она с загадками.

 А теперь я вам загадаю загадки.

Летом - сладкий
и зелёный.
В зиму - жёлтый
и солёный. (Огурец)

Кругла, а не месяц,
Желта, а не масло,
Сладка, а не сахар,
С хвостом, а не мышь.(Редька)

Красна девица
Росла в темнице,
Люди в руки брали,
Косы срывали. (морковь).

Прежде, чем его мы съели

Все наплакаться успели.  (Лук).

В огороде вырастаю,

А когда я созреваю,

Варят из меня томат

В щи кладут, и так едят. (Помидор)

Жёлтая и сладкая
Я расту на ветке.
Любят меня взрослые
И маленькие детки. (Груша)

Он оранжевого цвета,

И зимой, и теплым летом

Очень много  витаминов

В этом круглом…..(Апельсине).

Этот вкусный, желтый плод

К нам из Африки плывет.

Обезьянам в зоопарке

Пишу круглый год дает. (Банан).

Игра « Собери урожай»

Дети делятся на две команды, овощи фрукты рассыпают  вперемешку. По команде раз, два, три - одна команда собирает овощи в свою корзину,

Другая команда собирает фрукты в свою корзину.

Воспитатель читает стихи:

Морковь Я- морковь, рыжий хвост. Приходите чаще в гости.

                   Чтобы глазки заблестели, чтобы щечки заалели,

                     Ешь морковку, сок мой пей, будешь только здоровей!

Капуста.  Я бела и сочна, я полезна и вкусна!

                   Стаю на толстой ножке, скрепят мои одежки.

Лук .         Говорят я горький ,говорят не сладкий

                    Стрелочкой зеленной я расту на грядке

                    Я полезный самый, в том даю вам слово

                    Лук зеленый ешьте - будете здоровы!

Редиска. Я румяная редиска,  поклонюсь вам низко-низко

                     А хвалить себя зачем? Я итак известна всем.

Свекла.   Я кругла и крепка, темно- красные бока,

                    Свекла молодая, сладкая такая

                  Я гожусь на обед и в борщи и в винегрет.

Картошка.

                  Клубни прячутся в земле.

                  Летом греются в тепле,

                  Созревая понемножку.

                  Будет к осени картошка.

Помидор.

                  Был я маленький зеленый

                  Стал я красным помидором.

                  Сними с куста  меня,

                  За округлые бока.

  Ответы детей. Солят помидоры, солят огурцы, Солят капусту, варят компот, варение.

Воспитатель: Ребята, давайте поможем куклам и зверушкам заготовить овощи на зиму - засолить огурцы и помидоры. Зимой можно угостить вкусными солеными помидорами и огурцами друзей, да и самому полакомиться.

Пальчиковая гимнастика

Мы капусту рубим, рубим

Мы капусту мнем, мнем

Мы капусту  солим, солим .

Мы морковку трем, трем,

И в катушечку кладем.

Художественная деятельность    

  Аппликация.

                                                    «Заготовки на зиму»

Воспитатель: Ребята, а теперь приступим к выполнению аппликации. На столах у каждого находится банка и заготовки овощей.

- Назовите ваши заготовки с овощами.

- Теперь разложим готовые огурцы и помидоры в банку, чтобы посмотреть, как нам их приклеить,  чтобы все вместились.

-Теперь каждый овощ намазываем хорошо клеем и приклеиваем, работаем аккуратно.

- Работу можете выполнять творчески: у кого то в банке будет ассорти, у кого то  только помидоры, а к кого то только огурцы. 

Рефлексия.

Воспитатель: О чем мы сегодня говорили?

Дети: Об овощах.

Воспитатель: Что мы сегодня клеили?

Дети: Овощи.

Воспитатель: Все ребята постарались, великолепные закрутки на зиму. Мы их отнесем в кладовую . Пусть они радуют нас в холодную зиму.