Тепловые процессы. Кипение

Повторим пройденный материал. Вопросы:

1.Какое явление называют испарением. Почему испарение жидкости происходит при любой темпереатуре?

2.От чего зависит скорость испарения.

3. Какой пар называеться насыщенным?

4. Как объяснить понижение температуры жидкости при её испарении?

5.Как можно объяснить, что при одних и тех же условиях одни жидкости испаряються быстрее, другие – медленнее?

Кипение (второй способ образования пара)

Кипение - это интенсивный переход жидкости в пар, происходящий с образованием пузырьков пара по всему объему жидкости при определённой температуре

При нагревании

• испарение увеличивается
• Наблюдаем появление пузырьков
• Излишек воздуха выделяеться из воды в виде пузырьков
• При увеличении пузырьков возрастает Архимедова сила, выталкивающая из воды и они всплывают
• Слышен шум, характерный кипению
• При достижении определенной температуре, объём пузырьков увеличиветься, пузырьки с воздухом достигают поверхности воды и лопаються, и находившийся в них насыщенный пар выходит в атмосферу – вода кипит

Температу, при которой жидкость кипит, называют температурой кипения

Домашнее задание

§18, 20 (синий, белый учебник) Кипение. Удельная теплота парообразования и конденсации.

§ 19 (самостоятельно)

записать определение

выписать приборы для определения влажности

формулу для определения влажности воздуха

Решим задачу

• Какое количество энергии требуеться для превращения воды массой 2 кг, взятой при температуре 20 ºС, в пар?
• Какое количество энергии нужно затратить, чтобы воду массой 5 кг, взятую при 0ºС, довести до кипения и испарить её?
• Какое количество энергии требуеться для обращения воды массой 150г в пар при температуре 100ºС?