Тест(1)- 5 класс

«Кулинария - искусство приготовления пищи.»

5 класc

Выберите правильный ответ

1. Кулинария – это…

а. наука о рациональном питании в. искусство приготовления пищи

б. наука о сервировке стола г. продукты питания

Выберите правильный ответ

2. Является ли бутербродом хлеб с маслом?

а. нет б. да

Выберите правильный ответ

3.Определите правильную технологию приготовления салата из вареных овощей:

а. овощи-помыть-посолить-отварить-нарезать-перемешать-заправить-украсить.

б. овощи-промыть-отварить--очистить-нарезать-заправить-перемешать-украсить

4. Выберите правильный ответ

К какой группе относятся волокна хлопка

а. натуральные волокна растительного происхождения

б. натуральные волокна животного происхождения

в. натуральные волокна минерального происхождения

5. Расположите буквы в правильном порядке, разгадайте зашифрованное слово, получите название элемента народного русского женского костюма.

арсфана ____________________________

6. Ткачество – это…

а. процесс образования пряжи

б. процесс прядения

в. процесс производства ткани из волокон

7. Вставьте в текст стихотворения название растения, используемого для производства волокна.

______, голубой цветочек,

Сколько муки тебе суждено.

Мнут тебя, трепят и мочат,

Из травинки творя полотно.

8.О какой профессии идёт речь в стихотворении?

Целый день она стирает,

А бельё не убывает.

То врачи, то повара...

Вот уж свежая гора... _____________________________