ОЛИМПИАДА ШКОЛЬНИКОВ
ПО ТЕХНОЛОГИИ.
7 класс.
1. Отметьте все правильные ответы.
Макароны при варке засыпают в кастрюлю с :
а) холодной водой
б) теплой водой
в) горячей водой
г) кипящей водой
2. Отметьте все правильные ответы.
Кисломолочными продуктами являются:
а) молоко
б) кефир
в) творог
г) сметана
д) мороженое
3. Отметьте все правильные ответы.
Доброкачественное мясо:
а) упругое
б) имеет мягкий жир
в) имеет твердый жир
г) не упругое
4.О каком продукте идёт речь?
Старинный восточнославянский напиток из воды, мёда и пряностей, в число которых
нередко входили лечебные травяные сборы.
Ответ: _______________________________
5.Чтобы очищенный и порезанный картофель не потемнел, его следует положить:
а) в холодильник; в) в холодную воду;
б) в полиэтиленовый пакет; г) в горячую воду.
6. Пастеризация молока – это:
а) нагревание его до 80-85°С; в) заквашивание;
б) охлаждение; г) замораживание.
7. определи соответствие зерновых культур - злаковым “ Из каких злаков какая крупа”
Зерновая культура Название крупы
пшеница А ядрица, продел 1
ячмень Б пшенная крупа 2
просо В перловая крупа 3
гречиха Г манная крупа 4
Ответ:
8. К способам тепловой обработки рыбы относятся:
а) припускание; в) жарение;
б) запекание; г) отваривание.
9. О каких электрических лампах идет речь?
Эти лампы ещё называют лампами дневного света, по световым параметрам подразделяются
на лампы с максимально высоким световым потоком и на лампы с меньшим световым
потоком, но повышенным качеством цветопередачи. Такие лампы могут излучать разные
цвета, что широко используется при освещении офисов, витрин магазинов и выставочных
залов.
Ответ:____________________________________________________________
10.Что из приведённого списка является супом?
а) паэлья
б) канапе
в) рассольник
г) борщ
д) расстегай
е) уха
11. На какие группы делятся натуральные текстильные волокна?
а) искусственного и растительного происхождения
б) растительного и животного происхождения
в) животного происхождения и синтетические волокна
г) льняные и шерстяные
12. Какую ткань изготавливают из волокна животного происхождения:
а) лавсан, б) кашемир, в) ситец, г) батист
13. Установите соответствие между размерными признаками и условными обозначениями.
1) обхват талии А) Ог
2) обхват бёдер Б) Ди
3) обхват груди В) Об
4) длина изделия Г) От
Ответ:
14. Как называется вырезанная из бумаги деталь изделия?
а) подрез
б) выкройка
в) шаблон
г) конструкция
15. Какие приспособления используются при выполнении ручных работ?
а) манекен;
б) ножницы;
в) ручные иглы;
г) булавки.
16. К фурнитуре относятся:
а) цепочка-вешалка;
б) застежка-молния;
в) нитки;
г) пуговица.
17. Символ, означающий: «нельзя подвергать изделие химической чистке»:
а)
б)
в)
г)
18. Отметьте все правильные ответы.
Для чего необходимо смазывать швейную машину?
а) для уменьшения износа;
б) для уменьшения шума;
в) для облегчения вращения деталей;
г) для предотвращения скапливания пыли на деталях машины.
19. В устройство машинной иглы не входят:
а) стержень;
б) плоская колба;
в) лыска;
г) напальчник;
д) короткий желобок
20. Технологический этап работы над проектом включает в себя:
а) выполнение конструкции изделия;
б) разработка последовательности сборки деталей изготовления;
в) подготовка к защите проекта;
г) изготовление изделия.
Ключи:
1 г
2 б.в.г
3 а.в
4 сбитень
5 в
6 а
7 А-_4__Б-_3___В-_2__Г-_1___.
8 абвг
9 Люминесцентные лампы,
10 вге
11 б
12 б
13 А-_3__Б-__4__В-_2__Г-___1_.
14 б
15 бвг
16 абг
17 а
18 абв
19 аг
20 абвг