"Техника безопасности при проведении кулинарных работ"

Карточки по теме «Правила техники безопасности при проведении кулинарных работ»

Карточка №1

1. Какие правила необходимо помнить при работе с паровым электроутюгом?

2. Какую первую медицинскую помощь необходимо оказать человеку, пострадавшему от ожога в процессе приготовления пищи?

Карточка № 2

1. Какие правила необходимо соблюдать при работе с колющими и режущими инструментами (ножами, ножницами, иглами)?

2. Какую первую медицинскую помощь необходимо оказать при порезе, при ушибе?

Карточка № 3

1. Какие правила необходимо помнить при работе с электроприборами?

2. Чем можно потушить очаг возгорания электропроводки на кухне? Опишите последовательность ваших действий.

Карточка №4

1. Какие правила необходимо помнить при использовании микроволновой печи?

2. Опишите последовательность ваших действий при поражении кого-либо электротоком.

Карточка №5

1. Опишите последовательность ваших действий при возгорании одного из электроприборов кухонного оборудования (прибор находится под напряжением).

2. Какую первую медицинскую помощь необходимо оказать при глубоком порезе?

Карточка №6

1. Какую первую медицинскую помощь необходимо оказать при порезе, при ушибе?

2. Чем можно потушить очаг возгорания электропроводки на кухне? Опишите последовательность ваших действий.