"Ты и твоя будущая профессия"

МКОУ Вознесенская ОШ-И для воспитанников и обучающихся с ОВЗ

Воспитатель: Лаврова Татьяна Николаевна

Вступительное слово учителя

В мире существует более 50 тысяч профессий. Как найти среди них свою? Сколько из них мы себе более или менее представляем? На что ориентироваться?

На вопрос: «Кем ты хочешь стать после школы?» - старшеклассники не всегда могут ответить. А между тем проблема выбора профессии очень серьёзна. От этого выбора может зависеть вся дальнейшая жизнь. Выбрать профессию - это не столько выбрать себе работу, сколько выбрать определенный образ жизни.

Что же нужно для того чтобы сделать свой профессиональный выбор? Чтобы выбрать своё дело не методом «тыка», а разумно?

Слово профессия (от лат. profitere – «объявлять своим делом») означает род трудовой деятельности, требующий определённой подготовки и являющийся источником существования.

Одни профессии требуют от человека силы и ловкости, другие - ума или скорости реакции, третьи – общительности, аккуратности или сдержанности.

Сегодня мы поговорим о многообразии мира профессий, их значение в нашей жизни, о качествах, необходимых людям той или иной профессии.

Ребята, а вы много знаете профессий?

Конкурс « Начинай на букву П»

По порядку или разделить на две команды.

При многих обязанностях человека в обществе о нем судят, прежде всего, по труду на общее благо. Труд помогает раскрыть свою личность, показать свои способности. Недаром народ сложил о труде множество пословиц и поговорок. А вот знаете ли вы их- это мы сейчас проверим!!!

Игра «Закончи пословицу»

Кто не работает … (тот не ест)

Хочешь есть калачи… (не сиди на печи)

Труд человека кормит… (а лень портит)

Кто любит труд… (того люди чтут)

Без труда не вынешь… (и рыбку из пруда)

Да, профессий много. А какая самая- самая????

Игра «Самая-самая»

• Самая вкусная (повар, кондитер)

• Самая лохматая (парикмахер)

• Самая зубастая (стоматолог)

• Самая зеленая (лесник, садовник)

• Самая умная (профессор, ученый, учитель)

• Самая начитанная (библиотекарь)

• Самая белая (врач, санитар, медсестра)

• Самая высокая (электромонтер)

• Самая быстрая (гонщик)

• Самая смелая (милиционер)

• Самая общительная (журналист)

Игра с закрытыми глазами

Ткань, ножницы, нитки (швея)

Тряпка, ведро, перчатки (уборщица)

Кастрюля, тарелка, поварешка (повар)

Таблетки, градусник, шприц, вата (врач)

Молоток, гвоздь, ножовка ( плотник)

Микрофон, муз.диск (певец)

Мел, указка, книга, тетрадь (учитель)

Физминутка

Ребята, а может ли человек получить профессию сразу, без подготовки? Правильно, сначала надо учиться, приложив много стараний и труда! А обучаясь в нашей школе, какие умения вы уже приобрели? (Умеем шить, вязать, готовить, вести домашнее хоз (на СБО) пилить, забивать гвозди, ухаживать за растениями, огородом и т.д.)

Красить комнату пора,

Пригласили маляра.

Но не с кистью и ведром

Наш маляр приходит в дом.

Вместо кисти он принес

Металлический насос.

Брызжет краска по стене,

Солнце светится в окне.

Стали стены голубыми,

Словно небо в вышине.

Доклад о малярах.

Маляр - специалист, который подготавливает и окрашивает различные поверхности (как правило, на этапе строительства).

Профессия маляра относится к одной из важнейших отраслей народного хозяйства – строительству. Малярные работы производятся при окончательной отделке зданий и сооружений, перед сдачей их в эксплуатацию. Они включают в себя декоративную отделку фасадов, окраску стен, потолков, перегородок, полов, дверей, окон и других элементов. Маляр уходит со стройки последним, его работа венчает труд всего коллектива строителей. Маляр вдыхает жизнь в серые постройки и предметы, предает им эстетический вид. Краска не просто украшает поверхность, она ещё защищает её от коррозии и разрушения. Разумеется, что без покраски поверхностей

трубопроводы, автомобили и металлические крыши за несколько лет приходили бы в негодность.

В наше время маляры востребованы во многих организациях. Любые внутренние и фасадные работы на строительной площадке не обходятся без этих специалистов. Люди этой профессии работают в строительных и монтажных организациях, а также на промышленных предприятиях.

Важнейшим требованием к профессии является отсутствие аллергических заболеваний, поскольку растворитель, который входит в состав красок, представляет собой вредное органическое вещество, приводящее к сильному ухудшению состояния здоровья людей с такими недугами. Маляр должен также быть аккуратным и, желательно, не бояться высоты, ведь стены многоэтажных зданий тоже нужно красить.

Преимущества профессии: широкая применимость, легкость освоения.

Целый день сегодня

Шью.

Я одела

Всю семью.

Погоди немного, кошка,

Будет и тебе одёжка!

Доклад о швее.

Обычная швея выполняет самые простые операции на машинке, может также шить и вручную. Найти работу швеёй сегодня несложно. Дело в том, что этот специалист может работать как на крупном производстве, так и в небольшом ателье. К примеру, в ателье швея чаще всего занимается подшивкой штанов, джинсов, ушивкой одежды. То есть выполняет стандартные операции. Швея в ателье может заниматься и мелким ремонтом одежды. Естественно, услуги такого рода на сегодняшний день очень популярны.

Во-первых, ты должна быть усидчивой. Тебе должно нравиться работать с различными тканями, а также использовать машинку. В противном случае ты

не будешь испытывать удовольствия от работы. Скорее всего, ты будешь постоянно раздражена.

Твоими надёжными помощниками в освоении профессии станут вкус, аккуратность, терпение, строгость к деталям, педантичность.

Развивай в себе любовь к общению. В будущем ты сможешь легко общаться и понимать желания заказчиков, и у тебя не будет возникать спорных ситуаций.

Стремись к совершенству. Работай над каждой деталью. И тогда фраза о золотых ручках швеи будет адресована именно тебе.

Что должна уметь швея?

Профессия швеи подразумевает овладения различными навыками, в том числе:

•подбирать номера нитей и игл;

•регулировать процесс натяжения нити в машинке;

•осуществлять регулировку скорости работы машинки;

•устранять мелкие неполадки в работе машины;

•пользоваться как ручной, так и ножной машинкой, а также автоматическим швейным оборудованием;

•соединять детали различных изделий, используя правильный тип шва;

•кроить различные типы изделий и подготавливать их к работе.

Конечно же, это лишь небольшая часто того, что должна знать профессиональная швея. Однако стоит понимать, что эти знания приходят с опытом. Невозможно узнать обо всём этом, пройдя лишь теоретический курс обучения. Для этого понадобятся годы практики.

Мамочка разводит розы,

Астры, кактусы, мимозы.

Не работа - дивный сад!

Я за маму очень рад!

Ответ: Цветовод

По весне расцветает подснежник,

А за ним и тюльпан, и нарцисс,

А потом и с черёмухи нежной

Словно снег осыпается вниз.

Следом жаркое лето настанет,

Васильково - ромашковый рай,

Аромат роз и лилий дурманит,

Расцветает шалфей, иван-чай.

Вслед за летом - осенние краски:

Хризантем, георгинов узор,

Гладиолусы, циннии, астры,

Как прекрасен прощальный костёр!

Многогранна цветочная мода,

Но подвластна руке цветовода!

доклад

Цветоводство – это выращивание цветочных культур, отрасль растениеводства. Цветоводы занимаются выведением и выращиванием красивоцветущих и других растений в целях создания букетов, оранжерей, зеленых насаждений открытого грунта и для украшения жилых и

производственных помещений. Они стараются создавать растения, цветки которых имеют более привлекательный внешний вид и лучше сохраняются после того, как их срежут. Цветоводы отбирают ценные в декоративном отношении сорта, разрабатывают техники размножения и выращивания травянистых цветочных и декоративно-лиственных растений.

Цветоводы-селекционеры работают в основном в лабораториях, а специалисты по промышленному цветоводству больше времени проводят в теплицах и на открытом грунте.

Цветовод должен приступать к выращиванию определенных культур по строгому графику, потому что большинство из цветов требуется к определенным срокам. В этом ему пригодятся знания в области агрономии. Он разрабатывает способы профилактики и борьбы с вредителями растений, болезнями и другими бедствиями. Цветоводы создают всё новые и новые виды растений: теневыносливые, засухоустойчивые и др. Все декоративные комнатные растения были выведены на основе дикорастущих благодаря стараниям цветоводов.

Цветовод подготавливает почву и посадочный материал к посеву. Причем он применяет разные способы в зависимости от сорта растения. Цветовод знает разные способы полива и прополки декоративных растений, правила выкапывания и погрузки цветов. Он регулярно проводит инспекцию своих цветов и растений с целью выявления признаков заболеваний.

Цветовод должен любить природу. Познания в таких науках, как ботаника, химия, биология будут только помогать ему в повседневной деятельности. А вот аллергия, например, на цветочную пыльцу будет очень мешать этому специалисту.

Он бревно отешет ловко,

Стены сделает, навес.

У него смолой спецовка,

Как сосновый пахнет лес.

(Плотник )

Доклад.

Плотник, по определению толкового словаря Ожегова С.И., – рабочий, занимающийся простой обработкой лесных материалов, постройкой деревянных зданий и т.п.Дерево всегда служило человеку верой и правдой. Из далеких времен пришли к нам навыки использования дерева и древесины. Наши далекие предки из дерева строили избы, дворы и другие хозяйственные постройки. Деревом мостили улицы, дороги, опоясывали города крепостными стенами, возводили морские и речные суда. С древних времен мастеров, занимающихся работами по дереву, называли плотниками. Профессия плотника и сегодня – одна из самых распространенных и нужных. Нет такой отрасли в народном хозяйстве где, бы не употреблялось дерево и не работали плотники. Содержание труда плотника разнообразно. Они возводят различные деревянные конструкции (домов, производственных помещений, объектов подсобного хозяйства и т.д.). Плотники изготавливают все элементы деревянных конструкций и производят их сборку.

Выполняет работы, связанные с обработкой древесины и изготовлением из нее разнообразных деталей, изделий и строительных конструкций. Осуществляет заготовительно-сборочные, опалубочные и монтажные работы из пиломатериалов. Участвует в постройке и ремонте жилых домов и инженерных сооружений. Рубит стены из бревен, настилает полы, устанавливает оконные рамы и двери, строительные леса, заборы, висячие стропила, арки и т. п.

Профессия плотника востребована в:

строительстве;

сельском хозяйстве;

ремонтных цехах заводов;

жилищно-строительных конторах при домоуправлении;

на деревообрабатывающих комбинатах;

частных предприятиях.

Основное отличие профессии плотника от родственной – столяра в том, что столяр производит изделия из дерева, а плотник участвует в изготовлении несущих или вспомогательных конструкций, а также в процессе деревозаготовки.

В своей работе плотник использует вещественные (орудийные) средства труда - ручные (топор, пила, рубанок, молоток и др.), электрические (электродрель, деревообрабатывающие станки и т.д.), измерительные устройства (рулетка, отвес, линейка) и др.

Овощевод

Овощевод работает в теплице.

Обед он приправляет овощами.

Он наблюдает, как сияют лица,

Отвведают когда салат со щами...

Доклад.

Овощеводство — одна из важнейших отраслей сельского хозяйства, т.к. овощи имеют огромное значение в питании человека. В них содержится значительное количество веществ, необходимых человеку и невосполнимых никакими иными продуктами. Таким образом, овощеводы помогают людям поддерживать и сохранять свое здоровье.

Ко всему прочему, работа в саду, на воздухе является лучшим видом активного отдыха. Она способствует укреплению здоровья, снимает нервное напряжение, улучшает настроение, развивает любовь к природе. В работе мастера-овощевода есть творческая сторона, требующая умения предвидеть влияние различных сложных условий на развитие растений и оперативно реагировать на них. У овощевода должны быть ловкие руки, чтобы при прополке, формировании растений не повредить еле проклюнувшиеся, еще слабенькие ростки. Успешнее в овощеводстве работают те люди, которых отличает любовь к природе, способность подметить самые незначительные изменения в жизни растений, умение терпеливо и равномерно выполнять свою работу.

Работа овощевода, как и всякая другая работа в сельском хозяйстве, требует физических усилий. Надо рыхлить почву, пропалывать посадки, подсыпать грунт, работать с удобрениями, подготавливать семена овощных культур к посеву и высеивать их овощными сеялками или вручную, известковать почву, собирать урожай, подвозить овощи к месту укладки и укладывать, подготавливать их для первичной обработки и хранения. Овощеводы работают в сельскохозяйственном производстве как в условиях открытого грунта — в весенне-летний период, так и в условиях защищенного (парники, теплицы) — в зимний период.

Овощевод может работать:

в плодоовощеводческих и фермерских хозяйствах;

на селекционных и опытных станциях;

в питомниках по выращиванию саженцев.

Животновод

Пишут стихи космонавтам.

Дарят стихи морякам.

А вот стихов про доярок

Я никогда не слыхал...

Ещё солнышко спит преспокойно,

А доярка на дойку идёт.

Там, на ферме, семейство коровье

С нетерпеньем хозяюшку ждёт.

Доклад.

Профессия животновод относится к списку профессий, которые напрямую связаны с сельским хозяйством и природой. Животновод — специалист, который обеспечивает уход за животными (размножение, кормление и т.д.). Что входит в его задачу? Выращивание животных так, чтобы они могли отвечать всем требованиям и стандартам их породы. Еще задачей обладателя

данной профессии является повышение жизнеспособности и продуктивности животных. Часто бывает так, что животновод оказывает помощь при диагностике и лечении заболеваний животных. Такой человек должен быть заботливым другом животных. Животноводу необходимо обладать такими личностными качествами, как чуткость, терпение, наблюдательность. А самое главное, без чего животновод не может существовать, как достойный специалист – это любовь к природе.

Так же важно понимать, что основной целью профессии является получение максимальной прибыли от выращивания животных.

Преимущества профессии: разнообразие деятельности, полезность и значимость для общества.

Основная цель деятельности животновода – разведение сельскохозяйственных животных в целях дальнейшего производства продуктов животноводства (молока, мяса, яиц, шерсти и пр.). Животновод создает условия для эффективного ведения животноводческого хозяйства: выполняет вспомогательные работы по уходу за откормочным и нагульным поголовьем крупного рогатого скота, за дойным и маточным стадом, коровами-кормилицами с телятами, быками-производителями. Взвешивает снятых с откорма животных, производит погрузку и отправку на мясокомбинат. Подготавливает и раздает корма, убирает помещения, чистит животных, стойла и проходы. Выявляет заболевших животных и оказывает им первую ветеринарную помощь, постоянно контролирует самочувствие животных с целью предупреждения непоправимых изменений в их состоянии. Он принимает потомство, следит за его развитием, взвешивает, ставит клейма специальными приемами. Важная забота животновода – участие в проведении лечебно-профилактических мероприятий на ферме, соблюдение норм производственной санитарии.

Из кирпича мы строим дом,

Чтоб смеялось солнце в нём.

Чтобы выше, чтобы шире

Были комнаты в квартире.

(Каменщики.)

Там, на стройке,

кран огромный

Поднимает в небо тонны

Плит из железобетона.

Сварщики железо плавят,

Штукатуры стены правят,

Каменщик кирпич кладет,

Маляры окрасят свод.

Бригадир за всем следит,

А прораб – руководит,

Чтобы строить для народа

И квартиры, и заводы!

Доклад.

Чем занимается Каменщик? С помощью различных ручных инструментов и приспособлений возводит стены, колонны, фундаменты и другие каменные конструкции зданий, сложные инженерные сооружения. Монтирует железобетонные плиты и перекрытия, устанавливает оконные и дверные коробки, кладет печи и камины. Некоторые специалисты укладывают брусчаткой или декоративной каменной плиткой мостовые, площади, пешеходные тротуары, тропинки в городских парках и садах загородных коттеджей.

Специфика профессии каменщика:

Требуется хорошо знать свойства и особенности всех природных и искусственных камней, кирпича, бетонных блоков, растворов и других строительных материалов. Практически все каменщики трудятся круглый год на открытом пространстве или в недостроенных неотапливаемых

помещениях. При этом многим приходится выполнять свою работу на высоте. Большой нагрузке подвергаются суставно-мускульная система и дыхательные органы. Выбирают эту профессию преимущественно мужчины.

Где работает Каменщик:

Ремонтно-строительные фирмы и компании, реставрационные мастерские, организации, занимающиеся мощением и декорированием дорог и мостовых.

Личные качества:

крепкое здоровье,

физическая выносливость,

хороший глазомер,

четкая координация движений,

готовность к частой смене строительных объектов и работе в разных районах и погодных условиях.

Пчеловод

Наша бабушка одна

пироги печет с утра.

С медом, творогом, вареньем,

всех зовет на угощение.

Прилетали пчелки

взять блинов на полке.

Два кота вспотели,

очень долго ели.

Чашка чая, булка с медом,

хорошо быть пчеловодом.

доклад.

Чем занимается Пчеловод? Пчеловод занимается изучением и разведением пчел. Он исследует жизнь пчел в разных ее проявлениях в искусственных и естественных условиях содержания.

Специфика профессии пчеловода:

Чтобы разводить пчел необходимо научиться общаться с ними, иметь специальный инвентарь, быть в курсе современных технологий пчеловождения. Помимо знания биологических особенностей пчел, важно разбираться и в полевых цветах, сортах меда, в способах переработки воскового сырья.

Занятие пчеловодством сильно меняет образ жизни человека. Пчелы не выносят резких неприятных запахов, в том числе парфюмерии, алкоголя и табака.

Где работает Пчеловод:

Фермерские хозяйства, собственные пасеки.

Личные качества:

интерес к природе

наблюдательность

активность

смелость

терпение

Он у плиты творит,

Как на крыльях он парит.

Все бурлит вокруг него,

Кухня – кузница его.

Повар.

Повар наш весь день работал:

Он варил борщи, компоты;

Приготовил нам картошку,

Запекал омлет с горошком,

Жарил, парил и тушил.

Будут сыты малыши!

Доклад.

Конечно, приготовить что-либо съедобное, например яичницу, может, практически, любой человек. А вот повар из тех же самых продуктов приготовит нежнейшее яичное суфле. Ведь повар, это не только человек, который приготовит блюдо технологически правильно и в строгом соответствии с рецептом, а тот, кто любит свою работу, получает от неё искреннее удовольствие и рад, когда результаты его труда восхищают клиентов.

Профессия повара развивалась вместе с цивилизацией, так что можно сказать - это древнейшая профессия. Как только пещерные люди приручили огонь и стали жарить мясо на костре, они быстро выяснили, у кого из соплеменников мамонт получается вкуснее и сочнее, и стали доверять эту важную миссию только ему. Так родился первый шеф - повар.

В дальнейшем течении истории профессия повар получила своё воплощение в оказании личных услуг по приготовлению пищи для богатых и знатных людей и только с развитием ресторанного бизнеса эта профессия приобрела массовость.

Повара работают в столовых, в ресторанах, кафе, кондитерских. Они занимаются приготовлением различных блюд и кондитерской продукции в соответствии с рецептами. Повар контролирует качество продуктов и соблюдение правил их хранения, следит за выполнением норм гигиены и санитарии. Повар должен знать основы кулинарии, требования к готовке различных блюд и обработке продуктов, рецепты блюд, диетические рецепты, а также уметь работать с кухонной утварью.

В обязанности повара входят следующие функции: прием сырья и его переработка, приготовление холодных закусок, горячих блюд, оформление блюд для подачи и раздача блюд (если нет официантов).

Современные повара применяют в своей работе различные машины (автоматы и полуавтоматы), предназначенные для обработки муки и приготовления теста, для чистки и нарезки овощей, а также всевозможные смесители, миксеры, дозировщики, и т.д.

Повар – профессия творческая. Вкусовое восприятие блюд зависит не только от того, какие продукты и специи в них заложены, но и от того, насколько красиво они оформлены. Повар – непосредственный творец хорошего настроения у посетителей, желающих вкусно и хорошо поесть.

Специалисты с профессией повара могут работать в таких организациях и сферах, как:

Заведения общественного питания;

Кафе, рестораны, столовые;

Учебные и производственные предприятия и т.п.

Заключительное слово учителя

Профессий очень много, и вам нужно будет в свое время выбрать одну, которая станет для вас делом всей жизни. Но что нужно помнить всегда, так это то, что любую профессию нужно любить, и любое дело делать с душой и ответственностью. Нужно уметь добиваться того, что вам нравиться, что бы чего-то достичь. У каждого свои способности в какой-то области, нужно находить в себе силы их развивать!!!