СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Урок приготовление желе

Нажмите, чтобы узнать подробности

план теоретического урока  "Приготовление желе", с указанием деятельности преподавателя и обучающихся. указвается классификация желированных блюд , технология приготовления

Отчего зависит густота и плотность желе?

4.2 Сколько часов можно хранить желе?

4.3 Что является загустителем  в желе?

4.4На сколько часов замачивают желатин?

4.5какие желирующие вещества можно  использовать для приготовления желе