Видоизменения побегов.

ВИДОИЗМЕНЕНИЯ ПОБЕГОВ

У растений, вынужденных приспосабливаться к разнообразным условиям внешней среды, в процессе эволюции образовывались видоизменённые органы. Наряду с типичными побегами у растений часто развиваются видоизмененные побеги. Видоизмененные побеги выполняют следующие функции:

• Запас воды и питательных веществ , переживание неблагоприятного периода (клубень картофеля, луковица тюльпана, кочан капусты, водозапасающий побег кактуса, клубнелуковица гладиолуса, корневище пиона, стеблекорень одуванчика).

• Распространение и вегетативное размножение (столоны, усы, плети, луковицы, клубнелуковицы, корневища).

• Механическая защита от повреждения, поедания и вытаптывания животными (колючки боярышника, дикой груши; розеточные побеги подорожника и очитка).

• Опорная функция (усики винограда, тыквенных — арбуза, тыквы, огурца).

• Фотосинтез (филлокладии иглицы и спаржи, кладодии зигокактуса).

Подземные видоизменения побег ов

Клубень – это разрастание на конце длинного подземного побега, называемого столоном. На столоне обычно нет пазушных почек, а на клубне они образуют так называемые глазки, из которых в дальнейшем могут развиться новые побеги (картофель, топинамбур).

Луковица — это подземный побег с очень коротким утолщённым стеблем и сочными листьями. Основание луковицы — донце — это уплощённый стебель. От его средней части отходят листья, называемые сочными чешуями. В них запасаются питательные вещества и вода. Снаружи луковица покрыта сухими чешуями, это тоже видоизменённые листья. В центре донца находится верхушечная почка, а в пазухах сочных чешуй — пазушные почки. Почки могут давать начало надземным органам или новым растениям.

Корневище — видоизменённый побег, обычно подземный, с чешуевидными, недоразвитыми или рано отмирающими листьями, верхушечными и пазушными почками, придаточными корнями. Корневище выполняет функцию запасания питательных веществ, вегетативного возобновления и размножения.

Клубнелуковица — это подземный укороченный и утолщённый стебель, снаружи покрытый сухими чешуями (гладиолус, безвременник).

Надземные видоизменения побегов

Колючки — защищают от повреждения, поедания и вытаптывания животными.

Усы — это длинные ползучие побеги без листьев, которые выполняют опорную функцию, а также служат для вегетативного размножения.

Филлокладии и кладодии — уплощённые листовидные стебли, выполняющие функцию фотосинтеза. Филлокладии имеют ограниченный рост, а кладодии отличаются неограниченным ростом.

Часто такие стебли полностью заменяют листья, листья при этом не развиваются. Филлокладии и кладодии отличаются от листьев наличием на них почек, а иногда даже цветков и плодов.

Каудекс , или стеблекорень , — видоизменённая прикорневая часть надземного побега, несущая запас питательных веществ (одуванчик, люпин, адениум).

К видоизменённым побегам также относятся:

• Почка — зачаточный вегетативный или генеративный побег;

• Розеточные побеги — побеги с укороченными междоузлиями;

• Кочан — сильно разросшаяся почка;

• Цветок — укороченный генеративный побег с ограниченным ростом, предназначенный для семенного размножения цветковых растений;

• Шишка — видоизменённый укороченный побег хвойных, предназначенный для семенного размножения голосеменных растений.