Викторина «В мире кулинарии».

Ежегодно 20 октября свой профессиональный праздник «День   повара» отмечают повара и кулинары всего мира. Международная дата была учреждена в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ. В нашем техникуме мастера производственного обучения, преподаватели профессиональных дисциплин, слушатели и студенты – повара, кондитеры,  решили не остаться в стороне от этого значимого для них профессионального события.

С 17 октября по 21 октября начинается предметная неделя «Фестиваль кухни народов Поволжья», где студенты по профессии «Повар, кондитер», покажут свои кулинарные и творческие способности, представят блюда русской, татарской, чувашской и мордовской национальной кухни.

Приглашаем всех принять активное участие в предстоящих мероприятиях.

Открывается предметная неделя с викторины «В МИРЕ КУЛИНАРИИ».

1. Повар на корабле? (Кок)

2. Дерево-медонос? (Липа.)

3. Мини бублик? (Баранка)

4. Зеркальная рыба? (Карп)

5. Что подают в конце обеда? (Десерт)

6. Суп из капусты? (Щи)

7. “Одежда” варёного картофеля? (Мундир)

8. Торт императора? (“Наполеон”)

9.Что называли на Руси символом Солнца? (Блин).

10. Мягкая скамья, род дивана и бутерброд. /Канапе/

11. Вкусная телепередача, которая идёт на первом канале. /Смак/

12.Назовите основное классическое русское национальное горячее суповое блюдо. /Щи/

13. И шоколадные конфеты, и название грибов. /Трюфель/

14. Каким овощем в старину наказывали лодырей? (Горохом).

15.В каком овоще содержится очень много крахмала? (Картофель).

16.Какой овощ напоминает летающую (космическую) тарелку? (Патиссон).

17. Что без боли и печали вызывает слезы? (Лук).

18. Рассыпчатая, вязкая, жидкая, густая (каша).

19. Она бывает глубока, она бывает мелка, однако это не река, зовут ее (тарелка).

20. Из-под шапки пар валит, в животе вода кипит (самовар)