Витамины, коферменты

22

Гришун Ю.А., кандидат медицинских наук, доцент кафедра АФК Лекция «Витамины, минералы, коферменты, микроэлементы»

НЕДОПИНГОВЫЕ ПРЕПАРАТЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В СПОРТЕ: ВИТАМИНЫ, МИНЕРАЛЫ, КОФЕРМЕНТЫ, МИКРОЭЛЕМЕНТЫ

ВИТАМИНЫ

Витамины - это органические вещества, абсолютно необходимые для обеспечения биохимических и физиологических процессов в организме.

Витамины не являются пластическим материалом или энергетическим субстратом.

Их роль определяют участием в регуляции биохимических процессов.

Витамины требуются организму в сравнительно небольших количествах, но, вместе с тем, они являются необходимыми компонентами пищи, поскольку в организме не образуются или образуются в недостаточном количестве.

При недостаточном обеспечении организма витаминами развиваются специфические состояния - гипо- и авитаминозы, сопровождающиеся расстройством обмена веществ и нарушением всех функций организма.

В спортивной практике витаминные препараты применяются для профилактики гиповитаминозов практически в течение года.

Необходимость в увеличенном приеме витаминов возникает при смене климатических условий и географических поясов, при недостатке в рационе богатых витаминами продуктов и в периоды тренировочных нагрузок высокой интенсивности.

Еще одним показанием к применению витаминных препаратов является необходимость воздействия на течение анаболических, восстановительных процессов, при возникновении нарушений того или иного вида обмена веществ, а также при состояниях перенапряжения.

ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ НЕ НАКАПЛИВАЮТСЯ В ОРГАНИЗМЕ

Витамин В1, или тиамин.

При недостатке тиамина страдает не только углеводный, но и практически все другие виды обмена.

Потребность в тиамине существенно зависит от качественной и количественной структуры питания.

Преобладание в рационе углеводов и белков увеличивает потребность в тиамине, увеличение доли жиров, наоборот, снижает эту потребность.

Препятствует окислению аскорбиновой кислоты и пиридоксина.

В спортивной медицине витамин В1 применяется в профилактических целях в периоды интенсивных физических и психических нагрузок.

Витамин В2, или рибофлавин.

Участвует в осуществлении процесса клеточного дыхания, влияет на все виды обменных процессов.

Особенно важную роль играет в обеспечении зрительных функций, нормального состояний кожных покровов и слизистых оболочек, синтезе гемоглобина.

Применяется для профилактики гиповитаминоза в периоды физических и психических нагрузок, восстановительном периоде, при терапии состояний перенапряжения и анемии.

Витамин В5, или кальция пантотенат.

Поступает в организм человека с пищей, а также вырабатывается кишечной палочкой.

Участвует в обмене углеводов и жиров, в синтезе некоторых гормонов.

Применяют с профилактической целью с витамином РР и липоевой кислотой.

Витамин В6, или пиридоксин.

Участвует в процессах углеводного обмена, синтезе гемоглобина и полиненасыщенных жирных кислот.

В спортивной медицине применяется для обеспечения интенсивных физических и психических нагрузок, при терапии состояния перенапряжения.

Витамин В12; или цианкобаламин.

Частично поступает в организм с пищей, частично синтезируется микрофлорой кишечника.

Является фактором нормального роста, кроветворения и развития эпителиальных клеток.

Применяется для лечения малокровия.

Витамин В15, или кальция пангамат.

Стимулирует активность дыхательных ферментов, повышает усвоение кислорода тканями, улучшает белковый, жировой и углеводный обмен.

Способствует накоплению запасов гликогена в мышцах и печени, повышает содержание креатинфосфата в мышечной ткани.

В спорте используется для стимуляции энергетических процессов, а также при гипоксии и в профилактике гипоксии.

Витамин С, или аскорбиновая кислота.

Не синтезируется в организме человека и должна поступать с пищей.

Необходима для нормального усвоения глюкозы и образования запасов гликогена в печени. Участвует в синтезе стероидных гормонов, в регуляции свертываемости крови, в обмене тирозина.

В спортивной медицине применяют для профилактики гиповитаминоза, для ускорения адаптации к новым климатическим условиям, а также для профилактики и лечения простудных инфекционных заболеваний.

Следует избегать, длительного применения в больших дозах. Целесообразно сочетание с рутином и витаминами группы В.

Витамин В9, или фолиевая кислота.

Поступает в организм с пищей, а также синтезируется флорой кишечника. Способствует синтезу нуклеиновых кислот, обмену аминокислот, способствует нормальному кроветворению.

В спорте назначают для профилактики витаминной недостаточности.

Никотиновая кислота, или витамин РР, ниацин.

При преобладании в пище растительных белков потребность в ниацине возрастает. Применяют в профилактических целях в сочетании с пантотенатом кальция и липоевой кислотой, а также для ускорения восстановительных процессов и при состоянии перенапряжения.

Витамин Р - это группа веществ, обладающих витаминной активностью, участвующих во взаимодействии с аскорбиновой кислотой в окислительно-восстановительных процессах, уменьшающих ломкость и проницаемость капилляров, препятствующих окислению аскорбиновой кислоты.

Таблица 1. Водорастворимые витамины

ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ ОБЛАДАЮТ ЭФФЕКТОМ НАКАПЛИВАНИЯ В ОРГАНИЗМЕ. РАСХОДУЮТСЯ ПОСТЕПЕННО.

Витамин А, или ретинол.

Играет важную роль в процессе роста и развития организма. Необходим для обеспечения нормальной структуры всех эпителиальных тканей кожи, слизистых оболочек глаза, дыхательных, мочевыводящих путей и желудочно-кишечного тракта, участвует в синтезе некоторых стероидных гормонов. В спортивной медицине применяют с целью профилактики авитаминоза, профилактики простудных и инфекционных заболеваний.

Витамин Е, или токоферола ацетат.

Обладает антиоксидантными свойствами, участвует в образовании окислительно-восстановительных систем.

В спортивной медицине применяют как в составе поливитаминных препаратов, так и в качестве самостоятельного препарата («Эвитол» - Словения, «Витамин Е» - Россия).

Витамин D (эргокальциферол).

В небольших количествах содержится в яичном желтке, икре, сливочном масле и молоке. В большом количестве, наряду с витамином А, содержится в печени и жировой ткани рыб (в основном в треске), морских животных.

Регулирует обмен фосфора и кальция в организме, содействует всасыванию этих веществ кишечником, своевременному отложению их в растущие кости. Основное количество витамина D необходимое организму человека, образуется в коже под воздействием ультрафиолетовых лучей. При недостаточном образовании витамина D запасы его должны пополняться за счет приема соответствующих препаратов. В детском возрасте - в сочетании с витамином А.

Витамин К (викасол - синтетический водорастворимый аналог).

Витамин К называют противогеморрагическим, или коагуляционным витамином, так как он принимает участие в образовании протромбина и способствует нормальному свертыванию крови.

Широко распространен в зеленых листьях люцерны, шпината, цветной капусте, плодах шиповника, хвои, зеленых томатах.

В организм в основном поступает с пищей, частично образуется микрофлорой кишечника. Всасывание витамина происходит при участии желчи.

Таблица 2. Жирорастворимые витамины

ПОЛИВИТАМИННЫЕ КОМПЛЕКСЫ

Витаминные комплексы (поливитамины) содержат специально подобранный набор витаминов, произведенных по особой технологии.

Для рационального фармакологического обеспечения тренировочного процесса можно использовать аптечные формы поливитаминных комплексов, которые содержат не только сбалансированный набор витаминов, но и пропорциональное количество минеральных элементов.

Для рационального фармакологического обеспечения тренировочного процесса можно использовать аптечные формы поливитаминных комплексов, которые содержат не только сбалансированный набор витаминов, но и пропорциональное количество минеральных элементов.

Список поливитаминных комплексов: аэровит, биовитал, биостимул, витамин В₁₅ солко, витанова, виталайф, витрум, гексавит, гендевит, глутамевит, гравинова, декамевит, джунгли, динамизан, дуалтабс, дуовит, изотоник (изостар), ипкавит, кальцинова, квадевит, кобидек, комплевит, лековит, макровит, маратоник, матерна, миль-гамма, мультивит, мульти-табс Макси, мульти-табс В комплекс, мульти-табс Актив, мульти-табс Интенсив, мультифит, олиговит, пиковит, ревивона, сана-Сол, селмевит, супрадин, таксофит, тера-вит, три-ви-плюс, триовит, ундевит, центрум, энерион, юникап.

Дозировка витаминных комплексов при занятии спортом, интенсивной физической работой должна быть увеличена в 2-3 раза по сравнению с рекомендуемой в профилактических целях для здоровых людей.

Курс должен составлять 3-4 недели с последующими повторами через неделю перерыва. Препараты, содержащие витаминные комплексы, не следует разжевывать.

КОФЕРМЕНТЫ, ПРОИЗВОДНЫЕ ВИТАМИНОВ

Помимо витаминных препаратов в спортивной медицине применяются также некоторые их производные (коферменты).

В настоящее время установлено, что биокаталитическая активнось, как правило, принадлежит не самим витаминам, а продуктам их биотрансформации - коферментам.

Коферменты, в свою очередь, соединяясь со специфическими белками, образуют ферменты - катализаторы биохимических реакций, лежащие в основе физиологических функций организма.

В настоящее время известно строение многих коферментов, ряд из них удалось получить с помощью химического синтеза.

Кроме того, открыты коферменты, не имеющие витаминных предшественников (карнитин, фосфаден, липоевая кислота).

Липоевая кислота

Кокарбоксилаза - кофермент, образующийся в организме человека из поступающего извне тиамина.

В спортивной медицине применяется для лечения перенапряжения миокарда и нервной системы, при печеночном синдроме, невритах и радикулитах. Эффект дает только внутривенное введение в дозе не менее 100 мг.

Кобамамид - обладает всеми свойствами витамина В12 и анаболической активностью.

В спортивной медицине применяется для тех же целей, что и витамин В12, а также при перенапряжении миокарда, печеночном синдроме.

Способствует увеличению массы скелетных мышц при интенсивных физических нагрузках, улучшению скоростно-силовых показателей и ускорению восстановительных процессов после интенсивных физических нагрузок.

Целесообразно сочетание кобамамида с карнитином, с препаратами аминокислот и продуктами повышенной биологической ценности.

Рекомендуется прием 2-3-х таблеток ежедневно или внутримышечное введение 1000 мкг препарата в день, не менее 20 дней.

Оксикобаламин - является метаболитом цианкобаламина (витамин В12). По фармакологическому действию близок витамину В12, но по сравнению с ним быстрее превращается в организме в активную коферментную форму и дольше сохраняется в крови, так как более прочно связывается с белками плазмы и медленнее выделяется с мочой. Показания к применению такие же, как для В12.

Пиридоксальфосфат - является коферментной формой витамина В6 (пиридоксина). Препарат обладает свойствами витамина В6. Отличается тем, что оказывает быстрый терапевтический эффект, может приниматься в случаях, когда нарушено фосфорилирование пиридоксина.

Рекомендуется по 0,02 г - 3 раза в день через 15 мин после еды, курсом 10-30 дней.

Пантогам - (гомолог пантотеновой кислоты, содержащий гаммааминомасляную кислоту) - улучшает обменные процессы, повышает устойчивость к гипоксии, уменьшает реакции на болевые раздражения.

Активизирует умственную деятельность и физическую работоспособность. В составе комплексной терапии применяют при ЧМТ.

Рекомендуется по 0,5 г - 2-3 раза в день через 15-30 мин после еды. Прием не менее 4 недель.

Карнитин - витаминоподобное вещество, частично поступающее с пищей, частично синтезируемое в организме человека.

Способствует окислению жирных кислот, синтезу аминокислот и нуклеиновых кислот.

В спортивной медицине рекомендован для повышения работоспособности в видах спорта с преимущественным проявлением выносливости для ускорения течения процессов восстановления.

В скоростно-силовых видах спорта оказывает стимулирующее действие на рост мышц.

Выпускается как L-карнитин (элькар, карнифит).

Флавинат - кофермент, который образуется в организме из рибофлавина путем фосфорилирования при участии АМФ. Лекарственная форма получена синтетическим путем. Флавинат применяют при отсутствии эффекта от применения витамина В2.

Применяют также при хронических заболеваниях печени, желудочно-кишечного тракта, кожных заболеваниях. Препарат вводят в мышцу медленно.

Липоевая кислота - положительно влияет на углеводный обмен. Ускоряет окисление углеводов и жирных кислот, способствует повышению энергетического потенциала.

Фосфаден (синонимы: АМФ, аденил, аденозинмонофосфат) - выпускается в виде таблеток по 0,025 и 0,05 г и 2% раствора для инъекций.

Суточная доза составляет до 0,15 г внутрь и до 0,12 г внутримышечно, продолжительность приема 2-4 недели.

Бета-каротин - в организме превращается в витамин А, когда он испытывает его нехватку.

Бета-каротин, поступивший с едой, используется организмом как антиоксидант.

Лучшие источники: морковь, помидоры, кресс-салат, цветная капуста, шпинат, манго, тыква, дыня, абрикосы, а также другие фрукты и овощи с яркой окраской.

МИНЕРАЛЫ

Минералы – жизненно необходимые компоненты тканей организма. Находясь в незначительных концентрациях в структуре ряда важнейших ферментов, гормонов, витаминов и других биологических активов организма, макро– и микроэлементы способны стимулировать или угнетать многие биохимические процессы.

Минералы разделяют на две группы – макроэлементы и микроэлементы. Потребность человека в макроэлементах исчисляется в граммах, микроэлементов – в миллиграммах.

Растворимые соли (хлориды калия и натрия) входят в состав всех жидкостей, находящихся в нашем теле, и участвуют во всем спектре биохимических реакций.

Эти элементы теряются у спортсменов с потом в повышенных количествах, так что может возникать потребность восполнения этих элементов специальными препаратами.

Калий присутствует в дрожжах, фруктах и овощах. Содержание данных микроэлементов в продуктах незначительно уменьшается во время кулинарной обработки.

Обычная поваренная соль, которую добавляют в большинство продуктов при приготовлении пищи, обеспечивает организм натрием, однако важно не потреблять слишком много соли (хлорида натрия), потому что это создает лишнюю нагрузку на почки. Хлориды содержатся также в дрожжах, беконе и копченой рыбе.

Дефицит маловероятен, поскольку эти элементы имеются в изобилии в большинстве продуктов. Дополнительные количества могут потребоваться только после интенсивных физических нагрузок, когда эти вещества теряются с потом. Суточная потребность:

калий - 7-10 лет 2,0 мг, 11-14 лет 3,7 мг, от 15 лет и старше 3,5 мг;

натрий - 7-10 лет 1,2 мг, от 11 лет и старше 1,6 мг;

хлорид - 7-10 лет 1,8 мг, 11 лет и старше 2,5 мг.

Препараты: не требуются, за исключением калия. Специальные напитки для спортсменов содержат эти три элемента в таком соотношении, чтобы восполнить их потерю при физической нагрузке.

Токсичность: высокие уровни содержания в организме всех трех элементов приводят к проблемам с почками. Каждый элемент из этих трех взаимодействует с другими, так что добавка только одного из них может нарушить равновесие. При приеме калия в дозе больше 17 г отмечены токсичные побочные действия.

Кальций участвует в таких процессах, как проведение нервного импульса, поддержание мышечного тонуса, свертываемость крови, и т. д. Снижение уровня ионизированного кальция ведет к нарушениям минерализации костной ткани, снижению и утрате мышечного тонуса, повышенной возбудимости двигательных нейронов и мышечным судорогам.

Профессиональный спорт -один из факторов риска по развитию остеопороза - системного заболевания костей, вызванного относительным недостатком кальция в организме вследствие его перераспределения. Избыточные физические нагрузки являются причиной возникновения патологии связочно-суставного аппарата, патологических переломов, как следствие чрезвычайно больших неспецифических нагрузок (Например, неподготовленное освоение «конькового» хода у лыжников, бессистемное занятие бодибилдингом).

Суточная потребность Кальция:

девочки 11-18 лет 800 мг, от 19 лет и старше 700 мг,

мальчики 11-18 лет 1000 мг, от 19 лет и старше 700 мг.

У детей из-за интенсивного роста костей большая потребность в кальции. Самая большая плотность костей достигается к 30-35 годам. Потом она уменьшается, и мы теряем около 0,3% кальция в год.

Последними научными разработками доказано, что кальций усваивается только в комбинации с активной формой витамина D.

Лучшие источники кальция: все молочные продукты, особенно сыр, йогурт и творог, а также зеленые листовые культуры, цветная капуста, кости консервированной рыбы лосося и сардин), арахис и семечки подсолнечника. Усваивается только 20-30% от всего поступившего с едой кальция.

Фосфор. Около 80% фосфора в нашем организме находится в костях. Остальные 20% жизненно необходимы для превращения пищи в энергию.

Лучшие источники: все молочные продукты, овощи, рыба, мясо, орехи, цельное зерно.

Дефицит фосфора встречается редко, поскольку фосфорпоступает в организм с самыми разными продуктами и обычно используется во многих пищевых добавках.

Суточная потребность:

девочки 7-9 лет 450 мг, 11-18 лет 625 мг, от 19 лет и старше 550 мг,

мальчики 11-18 лет 775 мг, от 19 лет и старше 550 мг.

В больших дозах токсичен.

Высокие уровни содержания фосфора в организме мешают усвоению кальция и могут привести к хрупкости костей.

Препараты с фосфором не нужны для здорового человека с обычным уровнем нагрузки, но спортсмену при выполнении скоростной работы необходима диета с повышенным содержанием фосфора и специфические препараты («Фосфагены»).

МИКРОЭЛЕМЕНТЫ

Микроэлементы являются жизненно необходимыми компонентами тканей организма.

Находясь в незначительных концентрациях в структуре ряда важнейших ферментов, гормонов, витаминов и других биологических активов организма, микроэлементы способны стимулировать или угнетать многие биохимические процессы.

Присутствие микроэлементов особенно важно у спортсменов в период тяжелых тренировочных нагрузок и соревнований, когда обмен веществ резко ускорен.

Курс приема препаратов должен быть рассчитан на ликвидацию дефицита минерала в организме. Минимальный курс составляет не менее трех недель.

В последнее время все большее внимание в спорте обращают на применение магния.

Магне В6. Комбинированный препарат, состоящий из соли магния и витамина В6 (пиридоксина). С физиологической точки зрения магний (Mg) – катион преимущественно внутриклеточной локализации. Ионы Mg уменьшают возбудимость нейронов и замедляют нервно-мышечную передачу, являются одним из основных активизаторов ферментов, улучшающих проницаемость мембраны, и регулируют трансмембранную циркуляцию ионов.

Mg как активатор ферментов крайне необходим для восполнения энергетических запасов в работающей мышце.

Пиридоксин в качестве кофермента участвует во многих метаболических процессах. В организме через ряд реакций превращается в метаболически активную форму – пиридоксаль-5-фосфат.

Улучшает всасываемость Mg из желудочно-кишечного тракта, является транспортом для Mg внутри клетки, повышает проницаемость клеточной мембраны и фиксирует ионы Mg внутри клетки, таким образом препятствуя возникновению его дефицита.

После орального приема Магне В6 из ЖКТ абсорбируется около 50% Mg.

В организме Mg распределяется в основном во внутриклеточном пространстве (около 99%).

Около 2/3 внутриклеточного Mg распределяются в костной ткани, и остальная треть – в гладкой или поперечно-полосатой мускулатуре, а также в эритроцитах. Примерно 1/3 дозы принятого внутрь Mg выводится с мочой.

Показания в спорте. Большой объем и интенсивность физических нагрузок. Перетренированность. Неблагоприятные климатические условия. Смена часовых поясов.

Дефицит Mg в организме вследствие повышенного выведения (интенсивное потоотделение, особенно при высокой температуре воздуха и большой влажности), повышенной потребности (период роста, период выздоровления, стресс, физические и нервные перегрузки), сниженное потребление Mg (несбалансированное питание, диета); нарушенное всасывание в кишечнике (высокое содержание жира и белков в пище, заболевания ЖКТ).

В случае сочетания дефицита Mg с недостатком Са рекомендуется компенсировать в первую очередь недостаток Mg и только после этого начинать курс Са.

Симптомы дефицита Mg (носят неспецифический характер): сердечно-сосудистые (боль в области сердца, тахикардии, экстра-систолия, все виды аритмий); церебральные (головная боль, головокружение, плохая концентрация, нарушения памяти, психические расстройства типа раздражительности или бессонницы, чувство хронической усталости); висцеральные (боли в животе, тошнота, диарея, запоры); мышечно-тетанические (мышечные судороги в области затылка, спины, лица, парастезии конечностей, судороги икроножных мышц, подошв, стопы).

Явными симптомами дефицита Mg у спортсмена является снижение работоспособности.

Падение уровня содержания Mg после спортивной нагрузки объясняется перемещением Mg во внутриклеточные области, т е. в активные мышечные клетки.

С помощью Mg можно добиться лучшей переносимости нагрузок в видах спорта на выносливость (легкая атлетика, лыжный спорт, биатлон, гребля, плавание и т д.).

Побочное действие. Со стороны ЖКТ: диарея, боли в животе; со стороны ЦНС: при приеме высоких доз (свыше 2 г пиридоксина в сутки) и длительном лечении (несколько месяцев) могут отмечаться парестезии, периферические невропатии, проходящие при отмене лечения.

КальцийD3Никомед. Регулирует обмен кальция и фосфора, особенно в костной ткани. Снижает резорбцию (вымывание кальция из костей) и увеличивает плотность костной ткани, восполняя недостаток кальция и витамина D3 в организме.

Действие определяется эффектом входящих в состав компонентов. Кальций участвует в формировании костной ткани, минерализации зубов, в свертывании крови, в регуляции процессов нервной проводимости и мышечных сокращений, в поддержании стабильной сердечной деятельности.

Витамин D3 повышает всасывание кальция в ЖКТ и его связывание в костной ткани.

Витамин D3 всасывается в тонком кишечнике. Период полувыведения витамина D3 составляет несколько суток, экскретируется из организма через ЖКТ и почками. Кальций абсорбируется в тонком кишечнике. Выводится через потовые железы и ЖКТ.

Показания. Профилактика и комплексное лечение остеопороза и его осложнений, в том числе переломы костей (профилактика и комплексная терапия). Восполнение недостатка кальция и витамина D3 .

Противопоказания. Гиперчувствительность, гиперкальциемия, гиперкальциурия, выраженные нарушения функции почек; остеопороз, обусловленный длительной иммобилизацией; передозировка витамина D3 .

Побочное действие. Диспептические явления (запор, диарея, метеоризм, тошнота, боль в животе). Увеличение содержания кальция в крови и моче (при длительном применении).

Взаимодействие. Слабительные средства на основе минерального или растительного масла уменьшают всасывание витамина D. Кислая реакция пищевых продуктов увеличивает всасывание кальция, слабощелочная – уменьшает.

Передозировка. Тошнота, рвота, полиурия, запор, боль в области эпигастрия, гиперкальциемия, гиперкальциурия. При хронической передозировке витамина D3 возможно развитие кальциноза сосудов и тканей. При появлении симптомов передозировки следует обратиться к врачу.

Особые указания. Необходимо учитывать возможное дополнительное поступление витамина D3 из других источников. Во время длительного применения обязателен контроль содержания кальция в крови и моче. При уровне кальция в моче выше 7,5 ммоль в сутки, повышении концентрации кальция или креатинина в сыворотке крови необходимо уменьшить дозу или временно прекратить прием.

Таблица 3 Применение микроэлементов в зависимости от этапа подготовки

ЭНЗИМЫ-ФЕРМЕНТЫ

Все биохимические процессы, обуславливающие состояние организма, осуществляются с участием энзимов, играющих роль биологических катализаторов.

Использование энзимов позволяет выдерживать тренировочные нагрузки повышенного объема и интенсивности, увеличивает адаптационные резервы и освоение околопредельных стрессовых нагрузок, а также способствует более быстрому восстановительному периоду, что подтверждается биохимическими и психофункциональными тестами. Улучшается мозговое кровообращение.

Применение энзимов в видах спорта на выносливость, во время интенсивных тренировок, позволяет поддерживать уровень гемоглобина, избегать потерь ионов калия и кальция, повышать экономичность энерготрат, нормализовать тонус артериол и венул (исчезают признаки нарушения венозного оттока).

Концентрация лактата во время физических нагрузок в среднем несколько уменьшается.

Гришу Ю.А.

кандидат медицинских наук,

доцент кафедра АФК

НЕДОПИНГОВЫЕ ПРЕПАРАТЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В СПОРТЕ: ВИТАМИНЫ, МИНЕРАЛЫ, КОФЕРМЕНТЫ, МИКРОЭЛЕМЕНТЫ

ЗАДАНИЕ К ЛЕКЦИОННОМУ МАТЕРИАЛУ:

1. Подготовить презентацию по теме лекции, используя текст, схемы и картинки.

2. Составить по пять тестовых задания, используя материал лекции (Составленные тесты оформляем в документе Word) Правильный ответ выделяем другим цветом.

В тестовых заданиях всего один правильный ответ

Романов И.А. группа 125401 СПТ-А

(Пишем свою Фамилию, курс группу)

ПРИМЕР:

1. К водорастворимым витаминам относится:

1. Витамин А

2. Витамин С

3. Витамин К

4. Витамин Е

5. Витамин D

1. Суточное потребление витамина D у детей составляет:

1. 1,5 мг

2. 0,012мг

3. 0,007 мг

4. 0,005 – 0,006 мг

5. 0,2 мг

1. Какие коферменты, не имеют витаминных предшественников?

1. Оксикобаламин

2. Пиридоксальфосфат

3. Флавинад

4. Кокарбоксилаза

5. L- карнитин

УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА ПРЕЗЕНТАЦИИ И ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ НЕ КОПИРОВАТЬ ДРУГ У ДРУГА.

Гришун Ю.А., кандидат медицинских наук, доцент кафедра АФК Лекция «Витамины, минералы, коферменты, микроэлементы»