Внутренняя среда организма. Плазма крови

Тема: Внутренняя среда организма. Плазма крови

Задачи:

Рассмотреть виды внутренней среды, изучить состав плазмы крови

Внутренняя среда организма

Каждая клетка организма выполняет определенную работу и нуждается в постоянном притоке кислорода и питательных веществ, а также в удалении продуктов обмена веществ. И то и другое происходит через кровь, циркулирующую в кровеносной системе. Клетки организма с кровью непосредственно не соприкасаются.

Каждую клетку омывает жидкость, в которой содержатся необходимые для нее вещества. Эта жидкость называется межклеточным веществом . Так как через мембрану клеток вещества могут проникать только в растворенном виде, межклеточное вещество является для них жизненно важной средой. Из нее клетки получают кислород и питательные вещества, а ей отдают углекислый газ и отработанные продукты обмена.

Внутренняя среда организма

Межклеточное вещество постоянно пополняется из крови различными химическими соединениями и водой. Одновременно некоторое количество белков, жиров и воды проникает из межклеточного вещества в систему мельчайших лимфатических сосудов — слепо замкнутых лимфатических капилляров.

Межклеточное вещество, просочившееся в лимфатические капилляры, называется лимфой . Лимфа накапливается и по лимфатическим сосудам переносится в кровеносную систему. За день в кровь поступает от 2 до 4 л лимфы.

Кровь — жидкая соединительная ткань. Она состоит из жидкой части — плазмы и отдельных форменных элементов: красных кровяных клеток — эритроцитов – 5 млн/мм 3 , белых кровяных клеток — лейкоцитов – 4-9 тыс/мм 3 и кровяных пластинок — тромбоцитов – 300 тыс/мм 3 .

Внутренняя среда организма

Форменные элементы крови образуются в кроветворных органах: в красном костном мозге, печени, селезенке, лимфатических узлах.

В организме кровь выполняет различные функции: дыхательную — переносит кислород от легких к тканям и углекислый газ от тканей к легким;

питательную — доставляет пищевые вещества к клеткам; выделительную — выносит ненужные продукты обмена веществ; терморегуляторную — регулирует температуру тела;

защитную — вырабатывает вещества, необходимые для борьбы с микроорганизмами;

гуморальную — связывает между собой различные органы и системы, перенося вещества, которые в них образуются.

Внутренняя среда организма

Кровь циркулирует в замкнутой системе сосудов. Объем крови в теле человека в среднем около 5 л. Кровь, межклеточное вещество и лимфа образуют внутреннюю среду организма . Внутренняя среда организма имеет постоянный состав. Это обеспечивает нормальный обмен веществ клеток и выполнение свойственных им функций.

Саморегуляция внутренней среды. Организм человека постоянно подвергается разнообразным воздействиям со стороны внешней среды. Но внутренняя среда организма при этом сохраняет постоянство своего состава. В клетках происходит непрерывный обмен: одни вещества выводятся из клеток во внутреннюю среду, другие переходят из нее в клетки. Однако общий состав и свойства внутренней среды меняются столь незначительно, что у здорового человека практически являются постоянными.

Внутренняя среда организма

Такое постоянство внутренней среды проявляется в том, что в ответ на воздействия из внешней среды в организме автоматически возникают ответные реакции, препятствующие сильным изменениям его внутренней среды. Постоянство внутренней среды ( гомеостаз ) — пример процессов саморегуляции в нашем организме.

Работа с тетрадью:

Тема: Внутренняя среда организма. Плазма крови Д.З. § 14-15

• Внутренняя среда

Кровь состоит из жидкой части — плазмы и отдельных форменных элементов: красных кровяных клеток — эритроцитов – 5 млн/мм 3 , лейкоцитов – 4-9 тыс/мм 3 и к тромбоцитов – 300 тыс/мм 3 .

Межклеточное вещество. Каждую клетку омывает жидкость, в которой содержатся необходимые для нее вещества.

Лимфа. Лимфа по лимфатическим сосудам переносится в кровеносную систему. За день в кровь поступает от 2 до 4 л лимфы.

Гомеостаз – постоянство внутренней среды.

Состав плазмы крови

Состав плазмы крови. Плазма представляет собой бесцветную прозрачную жидкость.

Плазма состоит из неорганических (90% — вода и различные минеральные соли) и органических веществ . К органическим веществам плазмы относятся белки, глюкоза, витамины, гормоны и продукты распада белков.

Состав плазмы крови

Каждый знает, что вкус крови слегка солоноватый. Состав крови близок по содержанию солей к морской воде. Важнейшие соли крови — хлорид натрия, хлорид калия и хлорид кальция. В нормальных условиях общая концентрация солей в плазме равна содержанию солей в клетках крови.

Жизнедеятельность клеток организма зависит от нормального солевого состава крови. Это можно продемонстрировать следующим образом. Заполним три пробирки раствором поваренной соли различной концентрации: 0,9%, 0,2% и 2% и добавим туда небольшое, но одинаковое количество крови.

Внутренняя среда организма

Наблюдая за цветом жидкости в пробирках, спустя 10— 15 мин можно заметить, что в растворах поваренной соли различной концентрации эритроциты ведут себя по-разному. Они не изменяются в пробирке, где концентрация соли равна 0,9%. Эритроциты осядут на дно пробирки, и жидкость останется прозрачной. Такой раствор называется физиологическим раствором , так как примерно такая же концентрация хлорида натрия содержится в плазме крови.

В пробирке с более низким – гипотоническим (0,2%), чем в плазме, содержанием хлорида натрия эритроциты набухают, их оболочка разрывается. Красящее вещество эритроцитов — гемоглобин выходит наружу и окрашивает жидкость в пробирке в розовый цвет.

Внутренняя среда организма

В пробирке с более высоким – гипертоническим содержанием хлорида натрия (2%) эритроциты сморщиваются и оседают на дно, так как вода из них выходит наружу. Следовательно, постоянство солевого состава плазмы обеспечивает нормальное строение и функцию клеток крови.

Этот пример показывает, что при введении в кровь лекарственных веществ нужно всегда заботиться о том, чтобы солевой состав вводимых растворов по концентрации соответствовал составу плазмы. Поэтому лекарства для введения в кровь готовят на физиологическом растворе . Физиологический раствор вводится также людям, потерявшим большое количество воды, для сохранения их жизни.

Свертывание крови

Свертывание крови предохраняет организм от потери крови при ранениях. В свертывании крови участвуют различные вещества, находящиеся в сосудах и в окружающих тканях. Особо важную роль играют кровяные пластинки тромбоциты и ионы кальция .

При ранении кровь выходит из сосуда.

На первой стадии у места повреждения сосуда накапливаются и разрушаются тромбоциты . Из них выводится в плазму особый фермент – тромбопластин .

На второй стадии тромбопластин воздействует на белок плазмы протромбин и последний превращается в активный тромбин .

На третьей стадии тромбин действует на растворимый в плазме белок фибриноген , который превращается в нерастворимый белок фибрин . В сети фибрина застревают эритроциты, лейкоциты и тромбоциты, образуя сгусток — тромб .

Свертывание крови

Сосуд закупоривается тромбом, и кровотечение прекращается. Оставшаяся плазма выжимается из тромба. Плазма крови без фибриногена называется сывороткой крови.

Через некоторое время тромб рассасывается и проходимость сосуда восстанавливается. Снижение температуры замедляет, а повышение — ускоряет скорость свертывания крови.

Работа с тетрадью:

Тема: Внутренняя среда организма. Плазма крови Д.З. § 14-15

• Состав плазмы крови

Плазма состоит из неорганических (90% — вода и различные минеральные соли – 0,9%) и органических веществ .

К органическим веществам плазмы относятся белки, глюкоза, витамины, гормоны и продукты распада белков .

Физиологический раствор содержит 0,9% NaCl . Гипертонический раствор? Гипотонический?

• Свертывание крови

На первой стадии разрушаются тромбоциты . Из них выводится в плазму особый фермент – тромбопластин .

На второй стадии тромбопластин воздействует на белок плазмы протромбин и последний превращается в активный тромбин .

На третьей стадии тромбин действует на растворимый в плазме белок фибриноген , который превращается в нерастворимый белок фибрин . В сети фибрина застревают эритроциты, лейкоциты и тромбоциты, образуя сгусток — тромб .

Повторение:

Карточка у доски и карточки для письменной работы: - не будет, будет анализ зачетной работы.

**Тест 1. Виды внутренней среды организма:

• Кровь. 5. Слюна.
• Желудочный сок. 6. Тканевая жидкость.
• Моча. 7. Кишечный сок.
• Лимфа. 8. Слезная жидкость.

**Тест 2. Верные суждения:

• Лимфа – плазма крови, которая попала в лимфатические капилляры.
• В сутки лимфы образуется 2-4 литра.
• Лимфа – тканевая жидкость, попавшая в лимфатические капилляры.
• Лимфа переносится в кровеносную систему.

Повторение:

**Тест 3. Верные суждения:

• Больше всего в крови эритроцитов.
• Больше всего в крови лейкоцитов.
• Эритроциты, лейкоциты и тромбоциты – клетки крови.
• Тромбоциты – не клетки, а кровяные пластинки.

Тест 4. В физиологическом растворе концентрация солей:

• 0,2%.
• 0,9%.
• 2%.
• 5%.

Тест 5. Эритроциты набухают, их оболочки лопаются в растворе:

• Гипертоническом.
• Гипотоническом.
• Изотоническом.
• Физиологическом.

Повторение:

**Тест 6. Для свертывания крови необходимы:

• Тромбоциты.
• Ионы Са 2+ .
• Белки плазмы.
• Поврежденные сосуды.

Тест 7. На первой стадии свертывания крови:

• Поврежденные сосуды → тромбоциты → фибрин.
• Поврежденные сосуды → тромбоциты → тромбопластин → протромбин → тромбин → фибриноген → фибрин.
• Поврежденные сосуды → тромбоциты → тромбопластин → протромбин → фибрин.
• Поврежденные сосуды → тромбоциты →тромбопластин.

Тест 8. На второй стадии свертывания крови:

• Тромбопластин → фибрин.
• Тромбопластин → фибриноген → фибрин.
• Тромбопластин → протромбин → тромбин.
• Тромбопластин → протромбин → тромбин → фибриноген → фибрин.

Повторение:

Тест 9. На третьей стадии свертывания крови:

• Тромбин → фибрин → фибриноген → тромб.
• Тромбин → тромб.
• Тромбин → фибриноген → фибрин → тромб.
• Тромбин → тромбопластин → фибрин → тромб.

Тест 10. Сыворотка крови:

• Плазма крови.
• Плазма крови без белков.
• Плазма крови без Са 2+ .
• Плазма крови без фибриногена.