Выращивание клубники в открытом грунте

Областной конкурс «Начинающий фермер»

Бизнес-план К(Ф)Х «Клубничка»: «Выращивание клубники в открытом грунте»

Выполнила: ученица 9 класса «МБОУ Мишелевская СОШ №19»

Литовкина Елизавета Петровна

Руководитель: Сластная Оксана Анатольевна, учитель химии и биологии МБОУ «Мишелевская СОШ №19»

Преимущества бизнеса по выращиванию клубники:

• Низкая налоговая нагрузка (6%)
• Небольшой объем первоначальных инвестиций
• Возможность организовать бизнес на своем приусадебном участке
• Спрос на клубнику выше, чем предложение

Сумма первоначальных инвестиций – 339350рублей.

Точка безубыточности достигается на четвертый месяц работы.

Доход 400-500 тысяч рублей.

Чистая прибыль после уплаты налогов в первый год составляет 47611 рублей, во второй- 206800, а третий – 211265 рублей.

Описание проекта

В собственности имеется участок земли 20 соток, на котором построена теплица 8 на 5 м.

Для реализации проекта выделим участок в 250 кв.м

Рассаду вырастим самостоятельно из семян

Самые распространенные сорта для окрытого грунта: Гигантелла, Елизавета II, Альбион, Хоней

Распределение основных трудозатрат

• выращивание рассады из семян в теплице
• вспахивание поля на этапе подготовки к высадке (для этого одноразово будет нанят тракторист с трактором)
• грядообразование и покрытие гряд пленкой
• высадка рассады
• уход за насаждениями
• сбор урожая
• реализация ягоды

Маркетинговый план

• Не применяем ядохимикаты
• Планируемый объем реализации 1000 кг за сезон
• Предъявляем высокие требования к качеству продукции, хороший внешний вид
• Выращивая ремонтантные сорта, увеличиваем период реализации

ПОБАЛУЙТЕ СЕБЯ И СВОИХ БЛИЗКИХ ВКУСНОТИЩЕЙ И ПОЛЬЗОЙ

Клубника это кладезь минералов

(содержит железо, магний, калий, кальций, натрий, фосфор, кремний,

цинк и медь) и витаминов (А, В, С и других).

Клубника

улучшает зрение, укрепляет память, ускоряет обменные процессы в организме.

Клубника

избавляет женщин от целлюлита:  мелкие косточки ягоды стимулируют кровообращение в проблемных зонах.

Клубника

отбеливает кожу, повышает ее упругость и эластичность.

Клубника

незаменима для нормализации работы женской репродуктивной системы.

Каждая ягодка Л(Ф)Х «Клубничка» из п. Мишелевка - это ваши крепкое здоровье и неувядающая красота!

№ п/п

Статьи доходов и расходов

1

Расходы

Ед. измер.

2

Кол-во единиц

Семена клубники (традиционный сорт)

3

Семена клубники (ремонтантный сорт)

шт

Цена за ед. в руб

4

шт

Оборудование (с-ма капельного орошения)

300

Итого за 1-ый год, руб.

5

Пленка мульчирующая в рулонах толщиной 0,06 мм

шт

18,00

200

Итого за 2-ый год, руб.

Удобрение

рулон

1

25,00

Итого за 3-ый год, руб.

5400

кг

6

41 300

5000

75

4 000

41 300,00

70

24 000

5250

5250

6

Транспортные расходы

7

8

шт

Дополнительные расходы (бензин, расходные материалы (тара), реклама, вспашка участка, освещение теплицы и др.)

9

1

Заработная плата работников

компл

10

чел

Налоги

30 000

1

11

Страховые взносы на обязательное пенсионное страхование

2

30 000

40 000

Регистрация К(Ф)Х

15000

40 000

30 000

3(2 работника +глава КХ)

40 000

30 000

30000,00*5=150000

Итого расходов, руб.

4000

3039

150000

30 000

10000

12000*5=60000

13200

150000

60000

10000

13485

339350

60000

280000

275250

Доходы

Выручка с реализации клубники

кг

1000

Итого доходов, руб.

500

Плановая прибыль , руб.

Итого чистая прибыль после оплаты налогов

400 000

500 000

400 000

50 650

500 000

500 000

47611

220000

500 000

224750

206800

211265

Объективные причины выращивания клубники в открытом грунте:

• Низкие инвестиции. Ни каких построек, в виде теплиц и гидропонных установок не требуется. Начать можно с собственного огорода, а затем, по мере необходимости либо арендовать участок, либо его выкупить. Основные вложения: удобрения, посадочный материал и капельный полив (не считая земельного участка, так как он находится в собственности).
• Технология проста и понятна.
• Клубника, выращенная на открытом грунте, получается сочной, сладкой и более «естественной». Реализовать такой товар гораздо проще.

Риски:

• Сезонность. В зависимости от климатических условий региона, клубника может выращиваться исключительно в период с мая по август.
• Зависимость от погодных условий. Засуха, заморозки и пр. и можно потерять чуть ли ни весь урожай.
• Болезни, вредители, сорняки, которые в изобилие присутствуют в открытом грунте.
• Сбор урожая – собирать ягоду приходится, буквально ползая по земле, что крайне неудобно.
• Нарушение условий хранения спелых ягод, и, как следствие, потеря больших партий товара.
• Рост уровня конкуренции в данной сфере сельскохозяйственного производства и потеря каналов сбыта.

Возможности проекта:

• расширение бизнеса за счет увеличения площади;
• возможность работы с государственными и муниципальными поставщиками — потребителями;
• возможность создания сопутствующих видов бизнеса по переработке ягод клубники — консервация, изготовление джемов, соков.