Россия, Омская область, р.п. Большеречье
СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Была в сети 24.05.2024 08:59
Наумова Наталья Ивановна
Мастер производственного обучения по профессии " Повар, кондитер"
5 304
8 721 
Местоположение
Специализация
План урока учебной практики
по профессии «Повар, кондитер»
Модуль ПМ.01. П ...
Категория:
Прочее
14.04.2020 18:05
829
15
Введение
Мясо представляет собой сочетание различных видов тканей — мышечной, соединительной, жировой и костной. Кроме мяса крупного рогатого скота, свиней и овец (говядина, свинина и баранина), коз, лошадей, оленей, верблюдов. Наибольшее пищевое значение имеют мышечная и жировая тк ...
Категория:
Прочее
17.03.2020 20:05
1116
8
СОДЕРЖАНИЕ
РАЗДЕЛ 1. ХАРАКТЕРИСТИКА КОНДИТЕРСКОГО ИЗДЕЛИЯ
1.1 Общая характеристика торта
1.2 Характеристика теста
1.3 Характеристика крема
1.4 Характеристика промочки
1.5 Характеристика торта
1.6 Способы тепловой обработки
РАЗДЕЛ 2. ...
Категория:
Прочее
17.03.2020 19:57
677
1
Введение
Цели проекта: 1. Исследовать технологию приготовления винегрета овощного
2. Представить варианты оформления блюд и подачи их на стол.
1. Технология приготовления винегрета овощного
1.1 Историческая справка
Винегреты (от фр. vinaigre -- уксус; vinai ...
Категория:
Прочее
17.03.2020 19:54
660
1
Содержание
Введение……………………………………………………………………3
1. Характеристика блюд из птицы&hel ...
Категория:
Прочее
17.03.2020 19:51
1318
10
Введение
1 Общая характеристика рассольников
2 Технологический процесс и схема приготовления рассольника
3 Расчет пищевой и энергетической ценности рассольника ленинградского
4 Технико-технологическая карта на блюдо «Рассольник ленинградский»
За ...
Категория:
Прочее
17.03.2020 19:48
808
1
МЕТОДИЧЕСКАЯ КОПИЛКА Калейдоскоп вопросов по кулинарии
Пояснительная записка.
В современных условиях очень важно подготовить подрастающее поколе ...
Категория:
Прочее
17.03.2020 19:43
904
15
Тема урока: Приготовление песочных пирожных «Корзиночка» с кремом из сливок.
Цель урока: Сформировать профессиональные компетенции по приготовлению и оформлению песочных пирожных «Корзиночка» с кремом из сливок.
ПК 1. Производить подготовку продуктов; ...
Категория:
Прочее
17.03.2020 19:38
434
2
Содержание
1. Введение
2. ПРОДОЛЖЕНИЕ Актуальность изучения технологии приготовления витаминного салата и кексов обусловлена тем, что основными задачами стоящими перед предприятиями в настоящее время являе ...
Категория:
Прочее
17.03.2020 19:34
1103
5
Памятка населению в период весеннего паводка
В связи с весенними климатическими изменениями после многоснежной зимы, в самое ближайшее время мы можем столкнуться с угрозой подтопления территории населённых пунктов Омской области.
При обильном таянии ...
Категория:
Прочее
17.03.2020 19:29
442
0
Вебинар для учителей
Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!
Полезное для учителя
Реализация образовательных программ осуществляется с применением исключительно электронного обучения и ДОТ
