Россия, Зугрэс
СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Была в сети 26.04.2026 14:22
Мальцева Алла Владимировна
учитель труда (технологии), ОБЗР
1 103 628
8 
Местоположение
Специализация
14 ноября - День безе
14 ноября - День безе.Этот воздушный десерт хранит множество загадок. До сих пор в кулинарной среде ведутся споры о том, что считать безе, а что — меренгой. Само слово «безе» (baiser) пришло к нам из французского языка и переводится как «поцелуй». До начала XIX века безе, приготовленное в духовке, имело форму ложки; привычной формой этого десерта мы обязаны великому французскому кондитеру Антуану Кариму, который первым догадался использовать кондитерский шприц для формирования выпечки. В настоящее время существует три вида меренги: французская, швейцарская и итальянская.
13.11.2025 17:25
© 2025, Мальцева Алла Владимировна 58
Вебинар для учителей
Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!
