Блинчики молочные

Блинчики молочные

6 порций

30 мин

Людмила Владимировна 20.11.14

Предложу на завтрак нежные блинчики на молоке. Кто устоит?

Пошаговый фото рецептБлинчики молочные

Продукты для блинчиков молочных перед вами.

Как приготовить блинчики молочные: Муку просеять.

Добавить в муку соль, сахар. Перемешать.

Сделать в центре углубление и влить треть молока.

Хорошо перемешать (до однородности). Вбить яйца.

Перемешать. Добавить оставшееся молоко. Хорошо перемешать.

Оставить тесто на 15-20 минут. Перемешать.

Разогреть сковороду, налить немного растительного масла (0,5 ч. ложки). Распределить по всей сковороде. Налить в центр сковороды тесто (0,5-0,7 половника). Распределить блинчик по всей сковороде тонким слоем. Печь блинчик на среднем огне 2–3 минуты, перевернуть и печь так же с другой стороны до золотистого цвета.

Так испечь все блинчики и сложить их стопкой на тарелке. Блинчики молочные готовы.

Подавать блинчики молочные теплыми со сметаной, джемом или вареньем. Приятного аппетита!