Блинчики по бабушкиному рецепту

Блинчики по бабушкиному рецепту

Другая Кухня-Валерия 13.02.18

Этот вкус не забудешь никогда! Вкуснейшие русские блинчики по бабушкиному рецепту - вкус детства! Всегда получаются замечательно, проверено годами! Готовьте на здоровье блины на Масленицу.

Видео рецептБлинчики по бабушкиному рецепту

Пошаговый фото рецептБлинчики по бабушкиному рецепту

Подготавливаем продукты для блинчиков.

Как приготовить тонкие блинчики на молоке: В яйца добавляем сахар и соль. Взбиваем до пены.

Добавляем половину молока и всю муку. Перемешиваем, чтобы не было комочков.

Добавляем оставшееся молоко, растопленное сливочное масло и перемешиваем.

Даем тесту для блинчиков постоять 10 минут.

Жарим очень тонкие блинчики с двух сторон. Готовые блинчики желательно смазывать сливочным маслом или накрывать, чтобы они были мягкими.

Подаем блинчики с маслом, сметаной, вареньем, икрой или соленой рыбкой.

Приятного аппетита!