СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Բնական Ճարպեր

Нажмите, чтобы узнать подробности

Ճարպերը եռատոմ սպիրտ գլիցերինի և բարձր կարգի միահիմն կարբոնաթթուների էսթերներն են։ Ճարպերի անվանումն է եռգլիցերիդներ։ Բնական ճարպերում ճարպաթթուների մնացորդները տարբեր են։ Բնական ճարպերը, որպես կանոն,գոյանում են մոլեկուլում զույգ թվով ածխածնի ատոմ պարունակող չճյուղավորված ածխածնային շղթայով կարբոնաթթուներից։

Կենդանական ճարպերը, որպես կանոն պինդ նյութեր են (բացառություն է ձկան յուղը)։ Պինդ ճարպերում գերակշռում են հագեցած ճարպաթթուների մնացորդները։

Բուսական ճարպերը՝ յուղերը, հեղուկներ են (բացառությամբ կոկոսի և կակաոյի յուղերը)։ Հեղուկ ճարպերում հիմնականում պարունակվում են չհագեցածկարբոնաթթուների մնացորդներ։

Категория: Химия
11.05.2020 20:07


Рекомендуем курсы ПК и ПП