День шоколадного пирога с пеканом.

20 августа - День шоколадного пирога с пеканом. Орех пекан родом из Мексики. Американцы начали использовать этот орех для приготовления различных блюд в конце XIX века.Но свою популярность в десертах пекан обрел только в сороковых годах ХХ века.Пирог с пеканом в США часто готовят на Рождество и День Благодарения.Польза этого ореха очень велика, а его вкус нравится и детям, и взрослым.Поэтому не стоит игнорировать этот праздник, он может стать отличным поводом научиться готовить новое блюдо — шоколадный пирог с пеканом!Орех пекан богат магнием и полезными растительными жирами.Также в нем содержится достаточное количество растительного белка. На вкус пекан очень похож на грецкий орех и отлично сочетается с шоколадом, а также с различными сладкими сиропами.Оригинальный рецепт пирога с пеканом, который пекут в Америке, включает обязательный ингредиент — кукурузный сироп.