Янтарное золото Севера.

В середине июля начинается сбор морошки. Растет она не «с краю» леса на опушке, а в самых труднодоступных и сырых местах. Целый труд дойти до морошки! Нужно продираться сквозь лесные заросли и топкие болота.

Божественная ягода морошка!

Хозяйка заболоченных лугов!

Со щавельной кислинкою немножко.

Ее любили Пушкин и Рубцов.

Петр уважал, наш государь российский:

Она давала бодрости заряд,

Крепила ум и освежала мысли…

В древности называли морошку «болотный янтарь», «очи болотного», «болотный стражник». На севере укоренилось название «царская ягода». Народные названия: моховая смородина, глошина, северный апельсин, арктическая малина.

Морошка – это кладезь полезных качеств и целебных свойств. В ней сконцентрировано все лучшее, что можно найти в ягоде.

В 100 г. морошки содержится в 4 раза больше витамина С, чем в среднем апельсине. По содержанию провитамина А морошка превосходит морковь.

На Севере говорят: «Морошку запасать – болезней не знать!» Список болезней, в лечении которых применяют морошку, огромен

.