СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Деревянные доски для разделки, а также для оригинальной подачи еды! Идеи для декора!
Что в Вашем понимании - разделочная доска? "Это обычная доска для нарезки продуктов", - скажете ВЫ!
А вот и нет - доски могут быть разными, например на подставке, чтобы туда помещалась тарелка, на которую удобно убирать, уже нарезанный продукт!
Все эти идеи - взяты с открытых источников, в Интернете!
Или с небольшой выемкой и лотком, для сбора обрези! Очень удобная вещь, стол всегда остается чистым и все остатки легко выбросить, одним движением руки!
Практичная доска, со сменным лотком для уже нарезанных продуктов, эта функция очень пригодится для приготовления блюд, где есть несколько ингредиентов.
А дальше, я хочу показать, какие доски для подачи блюд, я нашла на разных сайтах - изумительная вещь, весь сок от курочки стекает в углубление на доске и туда можно макать хлеб или картошечку - всё, слюнки потекли!
Для ассорти нарезки, красиво будут смотреться доски с разными выемками - каждая, для своего вида закуски!
Отличная вещь, для
Когда в компании подают - пиво, можно к нему подать вот такие интересные деревянные брусочки, с закуской)))))
Сыр, каких только видов его не бывает- Пармезан, Мааздам, Мимолетте, Гауда, Дорблю, козий сыр, Моцарелла и т.д., его тоже надо подать красиво, ведь даже нарезать каждый вид надо по-особенному!
Обычно собирают сырную тарелку, деревянная доска подойдет для этого прекрасно!
Есть небольшие правила для сбора, обычно на тарелку подают нечетное количество сортов - 3, 5 или 7, можно, конечно, и четное количество взять, но по французским правилам - это будет моветон! Но любой сыр, не надо нарезать в большом количестве, потому что он очень сытный и много его не съешь. Лучше дорезать, чем он останется засыхать на доске)))
Ну, а уж про мясо и говорить нечего - оцените сами подачу этого блюда!
Любая мясная нарезка также выигрышно будет выглядеть, на деревянной доске!
Даже японские роллы и суши, красиво смотрятся на деревянной, сервировочной доске!
Несколько видов досок для меня стали открытием)))
А вот такую бы доску, я бы приобрела для домашнего пользования, хлеб отрезается ровно и без заломов, особенно это актуально, для горячей буханочки!
Благодарю, что досмотрели до конца!
© 2020, Бабцева Нина Вадимовна 295