Идём в лес за маслятами

На дворе конец сентября. И мы идём в лес за маслятами. При благоприятных условиях собирать их можно до ноября.

Маслята – очень надежные грибы, потому что они из редких грибов, которые не имеют ядовитых двойников.

Узнать их можно по шоколадно-бурой выпуклой шляпке с бугорком посередине и липкой маслянистой кожице. По ней, а также по «юбочке», закрывающей шляпку снизу, этот гриб легко узнают даже начинающие грибники. Трубчатое основание у маслят мелкопористое, похожее на губку. Слизистая оболочка скользкая, легко отделяется от мякоти. Шляпка достигает в диаметре до 10 см.

Искать их лучше в молодых сосновых посадках и ельниках, на открытых вырубках, опушках хвойных и смешанных лесов. Маслята любят песчаную почву, подстилку из хвой и листьев.

Удачной вам грибной охоты.