Имбирный чай

Имбирный чай

Состав

1,2 л воды

3 ст л мелко натертого имбиря

6 ст л сахара или 5 ст л меда

щепотка молотого черного перца

4 ст л лимонного или апельсинового сока

нарубленные листья мяты (по желанию)

Приготовление

В закипевшую воду бросаем натертый

имбирь. Добавляем и растворяем сахар или мед. Тщательно процеживаем.

Затем добавляем перец и лимонный (апельсиновый) сок. Подаем горячим!

Важно:

Если вы простужены

и хотите использовать имбирный чай как лекарство, то кипятите воду с

натертым имбирем 10 минут с открытой крышкой.Если вместо свежего

имбиря вы используете молотый сухой, то уменьшите его количество вдвое

и кипятите на медленном огне около 20 минут.Если вы хотите

подавать его как прохладительный напиток, добавьте кубики льда, еще

немного сахара, лимонного сока и положите нарезанные листья мяты.